Danas, mnogi od nas su dostupni egzotične plodove i voće - ljudi iz različitih dijelova svijeta.
Sočne i mesnate bobice s lapovima tamno zelene boje, okusa i mirisa koji podsjeća na kombinaciju kivi, jagoda, jagoda i ananasa voća usjeva svidi nam se, zajednički u regijama s suptropska klima, pod ekstravagantne naslovnoj ACCA SELLOWIANA. Mi ćemo razmotriti korisna svojstva i kontraindikacije plodova danas.
Prednosti i ozljede feijoa za tijelo
Feijoa cvijeće i voće
Upotreba feijoa za tijelo je biokemijski sastav sočan zelenog voća. U meke zelene pulpa sadrži prirodni šećeri, organske kiseline, vlakna, fitosteroli, antioksidansi, pektine, bioflavonoidi, nezasićeni (oleinske, linolne, linolenske) i sa zasićenom (palmitinske, stearinske) masne kiseline, kompleks vitamina, makro i mikroelemenata.
Bobice su lider među biljnim proizvodima za jod (0,2-0,39 mg na 100 g). Čak se i plodovi mora mogu natjecati s njima. Samo 3-4 zrelih fetusa zadovoljava dnevni zahtjev odrasle zdrave osobe u ovom kemijskom elementu.
Također feijoa je cijenjen zbog visokog sadržaja askorbinske kiseline. Količina vitamina C je jednaka onoj u agrumima. Bobice su prisutni i drugi ne manje važna za organizam vitamina - B i RR (u niskim dozama) i elementi u tragovima - silicij, kalij, molibden, krom, kobalt, bor, rubidij.
Zbog joda prisutan u voću, koji je biološki oblik tijela i potpuno se apsorbira u crijevima, ACCA SELLOWIANA nužno biti uključen u prehrani ljudi s problemima štitnjače, kao što je Gravesova bolest.
Prema iskusnim dijetetičarima, feijoa se preporučuje za uključivanje u medicinsku i preventivnu prehranu, korisno je za prevenciju i liječenje bubrežnih i gastrointestinalnih bolesti. Gastroenterolozi redovito savjetuju feijoa svima koji boluju od kroničnog zatvora.
- Proizvod ima blagotvoran učinak na imuni sustav i štiti nas od virusa i bakterija, stresa i depresije, nedostatka vitamina i neravnoteže minerala.
Zahvaljujući pektinima i vlaknima sadržanim u voću, feijoa je u stanju kontrolirati razinu kolesterola u krvi. Snažni antioksidanti štite srce i krvne žile od preopterećenja, sprečavaju razvoj hipertenzije i ateroskleroze i liječe cijelo tijelo na staničnoj razini.
Redovna uključivanje u izborniku mirisnih bobica dobre za živčani sustav, kao i za sve one koji iskustvo mentalno i emocionalno preopterećenje, na primjer, studenti na sjednici, rukovoditelji, poslovnim ljudima ili osobama koje se bave intelektualnim radom.
Prednosti za muškarce i žene
U nekim zemljama korisna svojstva feijoa za muškarce su vrlo cijenjena - svakodnevno uključivanje feijoa u prehranu pomaže u sprečavanju upale prostate. Također, proizvod normalizira hormonsku pozadinu i povećava seksualnu aktivnost muškaraca.
Egzotična korist za žene je neprocjenjiva. Zamjenjujući tradicionalne slastice s ukusnim slatkim i kiselim bobicama, ne samo da umanjujete potrošnju šećera, što negativno utječe na stanje lika, već i aktivira metabolizam.
Feijoa je stoljećima koristila kućnu kozmetiku kako bi poboljšala stanje kože lica. Sustavni postupci (maske s voćnom pulpom) su dokazana metoda usporavanja procesa starenja i smanjenja dubine pojave starenja bora.
Upotreba feijoa u kuhanju
Proizvod je niskokaloričan (50 kcal / 100 g) i može se koristiti u raznim dijetama. Budući da bobica ima izuzetan ukus, zamjenjuje se tradicionalnim jelima sa šećerom. Češće se dodaje feijoa u deserte: od proizvoda se proizvode voćne salate s šlagom i sladoledom, pekmezom, džemovima, confitures, kompotima, limunama.
- Vrlo često slastičari koriste zeleno meso za punjenje kolača, kolača, slatkiša.
U nutritivnoj prehrani aktivno se koriste korisna svojstva feijoa. Kako kuhati i pravilno jesti ukusno voće? Izrežite zrelog voća na pola i odaberite celuloz s čajnom žlicom, ostavljajući koru netaknutom.
Visoka koncentracija organskih kiselina omogućuje pripravu proizvoda bez naknadnog očuvanja, na primjer, jednostavno brisanjem bobica sa šećerom ili medom. Takav tretman pomoći će eliminirati nedostatak joda u tijelu.
Recepti tradicionalne medicine s feijoom
Pire sa šećerom pulpa - izvrsno sredstvo za snižavanje krvnog tlaka, vaskularnu liječenje, poboljšanje krvi. Nadjev pyuriruyte u miješalici ili oguljene voće sa šećerom (2: 1), da pomak ukusan smjese u čistu posudu i uzeti staklenu žlica tri puta dnevno kao koristan desert. Lijek držite u hladnjaku.
Svježi voćni sok, razrijeđen s vodom (15 ml po čaši vode za piće), pomaže u poboljšanju stanja miokarda i krvnih žila, uklanjaju nedostatak joda i kažu zbogom zbog zatvora. Uzmite jednu čašu ljekovitih napitaka dnevno. Da biste poboljšali učinak eliksir, možete dodati prirodni med (žličica).
Svježe voće feijoa - idealno sredstvo za giht, konstipaciju, prehladu, bolesti pluća bronho-pluća i hipovitaminoza. Maksimalna korist od egzotika može se dobiti konzumiranjem 3-5 prosječnih voća dnevno (težina bobičastog voća varira od 30 do 120 grama).
Zacjeljivanje zacjeljivanja pomoći će u liječenju i prevenciji ateroskleroze. Također, u zimsko-jesenskom razdoblju preporuča se jačanje imuniteta i sprječavanje proljetne avitaminoze. 1/2 kg neprevučenog voća blanch, mljevenje i prekriti 1 kg šećera.
Nakon izolacije soka, masu se kuha na laganoj vatri 10 minuta, dodati svježe iscijeđen sok od 1 velike naranče i nastaviti pušiti na tanjur dok ne bude spreman (oko 5-7 minuta). Jam je valjan u sterilnim posudama ili pohranjen ispod plastičnog poklopca u hladnjaku.
Korisna svojstva i kontraindikacije feijoa
Može li feijoa nanijeti štetu zdravlju? Kao i svako voće, ovaj egzot ima niz ograničenja.
Prvo, proizvod je kontraindiciran svima koji imaju pojedinačno netrpeljivost, što se često promatra u ljudima za plodove u inozemstvu.
Pažljivo uključite bobice u izbornik, ako ih niste nikad prije pokušali. Nemojte hraniti plod male djece.
Druga, ne bi trebao prelaziti Preporučena doza zdrave prehrane (5 kom. Po danu za odrasle i oko 0.3 kg), jer je moguće da se dobije alergijske reakcije na proizvod, te predoziranje joda, koji je izražen u jačanje živčanog podražljivosti, nemir, iritabilnost odvrati, aritmije, skokove tjelesne temperature.
Strogo je zabranjeno konzumirati plodove ljudima koji pate od hipertireoze (hipertireoza), zbog velike koncentracije lako probavljivih oblika joda. Ako imate endokrini poremećaji, uvijek se trebate posavjetovati s posebnim stručnjakom.
- Budite oprezni u feijoi, ako imate dijabetes, pretilost, pankreatitis, gastritis s visokom kiselosti.
Izbjegavajte kombinaciju feijoa i cjelovitog mlijeka, jer to može dovesti do trzaja trbuha. Najbolje je kombinirati egzotično s pićima i proizvodima od kiselog mlijeka - prirodni jogurt, kefir, kiselo vrhnje, sir.
Nemojte jesti plodove s znakovima truljenja. Kupljen voće može se čuvati u hladnjaku ne više od 1 tjedna. Zanemarivanje ovog savjeta može dovesti do trovanja hranom od vitalne aktivnosti patogena.
Pažljivo proučavanjem sastava feijoa, njegovih prednosti i štetnosti zdravlju, možete svjesno poboljšati stanje organizma uključivanjem ovog proizvoda u dnevni izbornik. Cijeniti terapeutski učinak egzotičnih bobica može biti samo ako je njegova upotreba sustavna. Jednokratni prijem neće donijeti željeni rezultat.
Feijoa - mala zelena vitaminska bomba
Osjetite nedostatak joda u tijelu? Je metabolizam je slomljena? Pritisak se podiže i stalno podsjeća na gastritis? Nemojte žuriti da odete u farmaciju za lijekove. Uz mnoge bolesti možete se nositi uključivanjem u prehranu feijoa - egzotičnog ploda koji obiluje brojkama od sredine studenog do početka siječnja. Što je to "plod"?
Feijoa je rodom iz Južne Amerike. Ovaj plod raste u Brazilu, Kolumbiji, Urugvaju i na sjeveru Argentine. Sada feyoha raste na jugu naše zemlje - na Krasnodarskom teritoriju, u suptropskom dijelu Kavkaza i Krima, kao iu Turkmenistanu i Azerbajdžanu. U osnovi, iz tih je mjesta egzotično voće za Rusa na naše tržište.
Ako dotaknete povijest, poznato je da je ovaj plod "rođen" u 19. stoljeću. Proučavajući biljke, posebno pogodne za hranu, istraživači su posvetili posebnu pozornost na zelenkasto voće koje raste na malim zimzelenim stablima.
Ime ploda primljeno je u ime otkrivača, brazilskog prirodoslovca - Joaua da Silve Feijo.
Feijoa - jedna od najkonzistentnijih u hladnim tropskim biljkama - podnosi mraz na -14 stupnjeva bez ikakvih oštećenja.
Koje su prednosti feijoa i koje se bolesti liječe?
Prije svega, feijoa je jedina biljka koja se može usporediti s plodovima mora u pogledu sadržaja joda. A što je za naš organizam jod? I da memorija bude dobra, tako da misaoni procesi nisu zabranjeni.
Postoji jod u našem tijelu - veseli, veseli, puni snage i energije, možemo puno učiniti. Ako nema joda - osjećamo se slabo, postajemo tromi i brzo se umorimo.
Pored visokog sadržaja joda u feijoi, postoji 93 hranjiva, zbog čega se feijoa može smatrati prašumom banke hranjivih tvari. U njoj postoje gotovo svi vitamini, vlakna, pektini, jabučna kiselina, nezamjenjivi šećeri, mikro i makro elementi.
Nadalje bolesti štitnjače povezane s nedostatkom joda, ACCA SELLOWIANA voće preporučuju uporabu u ateroskleroze, hipo- i avitaminoza, upalnih bolesti probavnog trakta, gastritis, pijelonefritisa. Također, feijoa brzo pomaže regulirati metabolizam, smanjiti krvni tlak i "umiriti" srce. A ako ste zabrinuti zbog problema s kožom, bitno ulje plodova koje ima protuupalno svojstvo će se nositi s tim problemom.
Okus i miris feijoa podsjeća na kombinaciju jagode, kivija i ananasa. Zamislite samo koliko možete mijenjati jela! Od malih zelenih voća napraviti pekmez, džemovi, kompoti, deserti, salate i umaci. Feijoa se dobro uklapa s raznim plodovima mora, osobito plemenitom ribom - crnim bakalarom, morskim vukom i drugima.
Riba može biti punjena feijoa, ili možete jednostavno poslužiti feijoa kao pomoćno jelo. Pikantan ukus voća vezan je za svinjsko meso i meso peradi. U ukrasnoj feijoi izgleda dobro s kuhanim malim povrćem - mrkve, kljove, tikvice. No sami se plodovi ne bi trebali tretirati toplinom, jer postaju previše meki.
Prije nego što se upoznate s nekim receptima, morate znati kako odabrati pravu feijoa. Da ne biste pogriješili i kupili dobre plodove, morate rezati jednu bobicu: ako je tijelo prozirno, onda je plod zrela. Ako je voće smeđe, nemojte žuriti da ga kupite, već je pokvareno. Pa, ako je tijelo bijelo i neprozirno, plod se ne pojavljuje.
Sirovi plodovi zadrže sva njihova svojstva nisu više od tjedan dana, ali zato kupuju dionice, ne zaboravite da je najbolje da ih odmah koristiti u kuhanju (na primjer, jednostavno obrišite sa šećerom).
Dakle, nekoliko ukusnih i korisnih recepata koji ne samo da daju raznolikost vašoj kuhinji, nego i lako ukrašavaju svečani stol na Novu godinu.
"Sirovo zalogaj".
Grind na žito plodovi feijoa (u meso mljevenju ili miješalica), nije potrebno najprije očistiti kožu (ima puno vitamina u njemu). Dobivena masa pomiješana sa šećerom u omjeru 1: 1 (koji voli više, zatim 1: 1,5). Stavite u pasterizirane staklenke i pohranite ih u hladnjak. U ovom zastoju možete dodati i drobljeni orah ili lješnjake.
"Jam s đumbirom"
Grind feijoa, pomiješajte sa šećerom (20% težine ploda), dodajte vodu i kuhajte šest sati, s vremena na vrijeme uklanjanja pjene i miješanja. Kuhajte na maloj toplini ili još bolje - u vodenoj kupelji. Pokušajte dodati svježe ribani đumbir na džem. Kombinacija vruće đumbira i aromatičnog feijoa dodati će novi okus i dubinu uobičajenom džemom. Dobiveni pekmez bolje je proći kroz sito, tako da se sjeme, đumbirska vlakna i drugi nepotrebni dijelovi odvoje.
"Feijoa umak"
Umak od feijoa je također pripremljen, samo bez dodavanja šećera. Da biste dobili začin, najbolje je dodati malo češnjaka, bijelog ili crnog papra. Posebno je dobar ovaj umak u kombinaciji s mesnim jelima i peradima.
"Beetroot salata s feijoama i orasima"
Sastojci: 1 med. Repe, 100-200 g feijoa, nekoliko oraha, biljno ulje, sol.
Kuhati repa i oguliti i rešetkati. Feijoa je čist i fino usitniti. Namazati matice. UmijeÅ¡ajte sve sastojke, i sezoni s biljnim uljem i sol. Vegetarijanska salata sadrži vlakna i vitamine, ima niski sadržaj kalorija, što ga čini vrlo korisnim za zdravlje i gubitak težine nakon bogatog blagdana.
"Salata od mesa s feijoama i vapnom"
Svinjetina je oprana, sušena i izrezana na tanke šipke. Feijoa i vapno se isperu i izrežu u šalice. Izrežite luk na tanke trake. Dobro toplo u biljnom ulju za prženje. Pržite komadiće svinjetine 3 minute. Zatim dodajte vapno, feijoa i luk. Kuhajte još 3 minute. Dodajte umak od soje, crno vino, dodajte paprika i sjeckani cashew. Umiješajte i uklonite iz topline. Pomiješajte se s raznim vrstama salate do komadića i pomiješajte s majonezom i jogurtom s niskim udjelom masti. Neobicna salata za odmor je spremna!
"Hen with feijoa"
Piletina očistiti od kostiju i narežite na komadiće od oko 4x6 cm. Nadalje pripremiti marinadu soka od limuna, topla voda, sol, šećer, začine za piletinu i lišća. Komadići pilića ležali su u marinadi i držali ih 2,5 sata. U ovom trenutku feijoa čisti i izrezati preko tanke kriške (oko 0.3cm). Stavite piletinu nakon marinade u tavu s visokim rubovima, ulijte malo marinade u nju, a zatim pomaknite komade feijoa u komade piletine. Vrh s posipanom parmezanom na finom rešetku, dodajte nekoliko grana Kinze i sve ih zatvorite folijom, savijajući ga preko rubova posude. Pecite oko 50 minuta na 150 ° C.
"Feijoa tinktura s brusnicom"
Pola šalice brusnice za pranje i zgnječivanje. Feijoa (200 g) pranje, oguliti i izrezati proizvoljno. Sve staviti u kapacitet od 700 ml. Pripremite sirup šećera: 50 g šećera otopljeno u 75 ml vode i pustite da kuhate. Sirup prelijte u posudu s bobicama. Dodajte kapacitet votke na punu, pomiješajte i zatvorite. Inzistirati na mračnom mjestu najmanje tjedan dana.
To su samo neki recepti s dodatkom feijoa. Ali to je dovoljno da raznolikost svoje prehrane i blagdanskog stola s nečim novim. I zapamtite, vaše zdravlje je u vašim rukama!
ACCA SELLOWIANA
Feijoa (Novolat Feijoa) je zelena duguljasta bobica u Južnoj Americi. Veličina feijoa je promjera 5-7 cm, a težak je oko 20-120 g. Kad je zrela, fetus postaje vrlo sočan s blagom kiselinom.
Legenda i otkriće
Postoji legenda o podrijetlu feijoe. O tome kako je mladić bio zaljubljen u more princeze, ali je čeznuo za zemljom. Za odluku da se vrati na tvrdu zemlju, more kralj pretvorio ga u stablo s mirisom morskog povjetarca iz voća.
Nova biljka otkrivena je krajem 19. stoljeća. u Brazilu tijekom znanstvene ekspedicije i dobila ime u čast ravnatelja Prirodoslovnog muzeja Joao Faige. U Europi prvo voće pojavilo se 1890. u Francuskoj. Od tamo feijoa je podijeljen mediteranskim zemljama, Krimu i Kavkazu. Stablo je vrlo termofilno i maksimalna mraz može izdržati do -10 ° C.
opis
Peijoha koža je dovoljno gusta i tart na okus, a pulpa je meka i sočna s malom količinom sjemena. U ovom slučaju, cijelo voće je u uporabi. Neki vole koristiti samo unutrašnjost voća, zaboravljajući da je veliki broj hranjivih sastojaka u koži. Također, kora se može osušiti i dodati za aromu u čaju. Sazivanje feijoa događa se od sredine listopada i gotovo do kraja studenog. Zato je ova bobica vrlo popularna u zemljama umjerene klimatske zone, gdje se u tom razdoblju pojavljuju prehlade i počinju odlaziti svježe voće.
Prikupljanje i skladištenje feijoa
Žetva feijoa provodi se kada bobica još nije zrela - to omogućuje transport bez oštećenja. Prilikom odabira feijoa, probajte ga dodirom. Voće treba biti mekan i bez vidljivih oštećenja. Ako je feijoa čvrst, a druga ne, tada se može ostaviti u dobro prozračenom prostoru nekoliko dana pri temperaturi od 20-23 ° C. Takvi uvjeti omogućit će fetusu da zreli na prirodan način. Kako bi se potvrdila kvaliteta feijoa voća, mora se rezati. Tijelo zrele bobice je prozirno. Ako je pulpa bijela, plod nije zrela, smeđa - već razmažena.
Feijou možete pohraniti u hladnjak u odjelu za voće i povrće, ali, kao i bilo koja druga sezonska bobica, ne dugo. Ovisno o stupnju zrelosti plodova, to je od 7 do 14 dana. Kada se pohrani, feijoa gubi vlagu, što ga čini slađima. Također se može napraviti od feijoa džem, koji se može konzumirati tijekom zimskog perioda. Da biste to učinili, morate oprati feijoe, izrezati cvjetanje i mljeti. U purei, morate dodati šećer u omjeru 1: 1. U početku, zaglavi će biti zeleni, ali kasnije mogu dobiti smeđu sjenu zbog pigmenta sjemena. Ovom metodom skladištenja feijoa sačuvana su sva njegova korisna svojstva.
Upotreba feijoa
Berry se široko koristi u kuhanju (kompoti, marmelada, peciva, deserti, salate, marinade, vino, tinkture), kozmetologiju i samostalno kao lijek. Kad se koristio feijoa, nije se pojavio ni jedan slučaj alergijskih reakcija.
Što je korisno feijoa? Korisna svojstva. Liječenje. kontraindikacije
Danas ćemo razgovarati o tome što je korisno feijoa. Rodno mjesto feijoa je Amerika. ACCA SELLOWIANA se uzgaja u područjima s tropskim i suptropskim klimama, uključujući Krim. Feijoa ja kupujem na tržištu, prodajemo ga u listopadu i studenom. ACCA SELLOWIANA plod se bere još nije zrela, oni dozrijevaju tijekom prijevoza, a bez gubitka svoje blagotvorno svojstva. Ali, trebali biste znati da zrelo voće vrlo brzo pogoršava. Ogulite zreli plodovi tamno zelena tijelo unutar nalik na žele, okus ACCA SELLOWIANA, za mene, je mješavina okusa: ananas, kivi, zelena jagoda.
Kalorični sadržaj feijoa je 52 kcal na 100 grama.
Sastav feijoa: masti, ugljikohidrati, vlakna, eterična ulja, glukoza, jod, kalij, cink, natrij, željezo, mangan, fosfor, magnezij, kalcij. Vitamin C, B1, B2, B3, B5, B6, B9.
Kako odabrati, pohraniti i jesti pravo feijoa
Feijoa se može kupiti samo početkom zime, pokušavam kupiti feijoa na tržištu, a ne u supermarketu ili trgovini. Kada kupujete feijoe, pitajte prodavatelja da odreže plod, meso treba biti transparentno.
Ako je pulpa bijela to znači da plod nije još zrela, ali, možete kupiti feijoa. Za nekoliko dana plodovi sazrijevaju. Ako je feychoa pulpa smeđa, to znači da se voće pogoršalo.
Od prodavača feijoa naučio sam da je bolje uzeti plodove feijoa veće. Voće treba imati jedinstvenu tamnozelenu boju.
Pažljivo odabrati voće, kupiti feijoa bez vidljivih oštećenja. A ako ste rotted jedan od voća kod kuće, onda je bolje baciti ga. Jedite samo kvalitetne proizvode. Uostalom, korisna svojstva feijoa ovisit će o svježini i kvaliteti proizvoda.
Feijoa voće se čuva u hladnjaku, oko tjedan dana. U sezoni feijoa možete ga kupiti na 0,5-1 kg. i jesti u svježem obliku. A za zimsko kuhanje sirovo džem od feijoa. Ovo je divno "lijek" za jačanje zdravlja i imuniteta.
Možete jesti feijoa pulp s čajna žličica, rezanje voća na pola. Možete jesti izravno s kožom, ali osobno, ne sviđa mi se, iako je bogata aminokiselinama i biološki aktivnim tvarima. Plodovi feijoa koriste se za izradu deserta, koriste se za pečenje, umaci, kompot i pekmez.
Što je korisno feijoa?
Plodovi feijoe su ukusni, mirisni, korisni za naše zdravlje. Voće je vrlo korisno u slučaju slabosti, sezonskog nedostatka vitamina. Osim toga, to je izvor veselja, kao i dobra memorija.
- Vrlo korisno feijoa u beriberi.
- Korisno je koristiti feijoa za prehladu, budući da voće sadrži vitamin C
- Korisno za crijeva, jer sadrži puno vlakana.
- Sadrži Feijoa 36 mg joda na 100 grama. Jednostavno je neophodno zbog nedostatka joda u tijelu.
- Feijoa pomaže smanjiti kolesterol u krvi.
- Poboljšava sastav krvi.
- Korisno je jesti feijoa s reduciranim hemoglobinom u krvi. Koji drugi proizvodi pomažu povećati hemoglobin u krvi može se pročitati u mom članku "Koja hrana povećava hemoglobin u krvi".
- Korisno je jesti feijoa ljudima koji pate od ateroskleroze.
- Plodovi feijoa jačaju imunitet.
- Feijoa pomaže u poboljšanju memorije i pažnje.
- Voće sprječava razvoj raka.
Feijoa kontraindikacije
U pravilu, alergijske reakcije na plodove pojavljuju se vrlo rijetko. Ali ako imate ozbiljne bolesti, prije uporabe feijoa, obratite se svom liječniku. Razmotriti za vas sve korisne osobine i kontraindikacije feijoa.
- Feijoa je kontraindicirana zbog individualne netolerancije na plod.
- Kada je alergičan na plodove feijoa.
- Nemojte zloupotrijebiti plod za pretilost.
- S dijabetesom.
Također možete jesti jedan plod i vidjeti reakciju tijela, ako nema neugodnih simptoma, onda možete sigurno jesti voće. Ali složit ćete se da je sve u redu s umjerenošću.
Feijoa tretman
Vrlo korisna feijoa u zatvoru, s obzirom na to da plodovi sadrže puno vlakana. Oni moraju biti uključeni u njihovu prehranu i dugo trebaju jesti.
Vrlo korisno feijoa u bolestima štitnjače koje su povezane s nedostatkom joda u tijelu. Korisno je jesti 2-3 voća dnevno. Prema sadržaju joda, plodovi feijoa mogu se usporediti samo s plodovima mora.
Za sprečavanje kardiovaskularnih bolesti treba dodati jednu žlicu feijoa sok u 50 grama vode i pića. Pijte 1 puta dnevno.
Plodovi feijoe su korisni u arteriosklerozi. Kada se pojave hipertenzija, trebaju se uvijati u mljevenje mesa i pomiješati sa šećerom (2: 1). Držite smjesu u hladnjaku i uzmite žlicu 2 puta dnevno.
Plodovi feijoe su vrlo korisni za depresiju, stres.
Jedite 3-4 voća dnevno. Voće poboljšava pamćenje, pažnju. Jeste dobar lijek za vitamin. Ojačati imunitet.
Cvijeće feijoa, poput voća ima ljekovita svojstva. Suše se, a zatim dodaju u čaj ili džem. A od voća možete kuhati ukusno i okusno pekmez.
Feijoa se odnosi na sezonsko voće, stoga ga držite samo tako što ćete ga zamrzavati. Budući da je fijalna roba u tjednu u hladnjaku. Ali vrlo ukusna i korisna je sirova hrana od feijoa.
Kako kuhati sirovo jamo od feijoa
Vrlo ukusno za čaj, plus sve korisne osobine feijoa u ovom pekmezu. Samo kuham sirovo džem, jer se njezine prednosti i okus ne mogu tvrditi. Ne kuham mnogo pekmeza. Uzimam 1-2 kg. ACCA SELLOWIANA. Budući da imam i sirovo zalogaj od malina i crnih ribizera u mom hladnjaku. Ali ako još niste, pokušajte kuhati. Mislim da se nećete požaliti.
Prvo morate odabrati lijepe i zrelih plodova feijoe. Prodajemo ih na tržištu u jesen. Odgovorno pristupam izboru voća. Uzimam samo kvalitetu.
Kod kuće, operem ih pod tekućom vodom. Izbrisat ću ostatke cvijeća. Ne možete oguliti koru. Pokušao sam pripremiti kuhanje čišćenjem i ne čišćenjem kože. Kada ogulite oguliti, sirovi pekmez od feijoa ispada da bude nježniji i ukusniji. Ali to je za moj ukus. Općenito, vrlo je korisno twistirati feijoa s kožom, jer sadrži puno vitamina.
Voće je prepolovljeno, ako je veliko, a zatim u četiri dijela. Zatim ih treba slomiti. To možete učiniti s mlinacom za meso, ja ću ga samljeti pomoću mješalice. Ja sam mljeveno dijelove feijoa u miješalici i širio u zdjelu.
Gotova usitnjena mješavina mora biti pomiješana sa šećerom. Proporcije 1: 1 (tj. 1 kg feijoa dodam 1 kg šećera). Stoga, ako je 2-3 kg feijoa, tada će biti potrebno više šećera.
Miješanje isjeckanog feijoa i šećera širio sam sirovo džem u sterilne posude. Obično uzimam konzerve s okretom. Mast možete ostaviti na stolu u posudama prije nego što se šećer otapa. Pohranjujem sirovo jamo od feijoa u hladnjak.
Sada znate kako je korisno feijoa, njegova korisna svojstva, koristiti u liječenju i kontraindikacijama.
Što je korisno feijoa?
Što je korisno feijoa i koje su bolesti? Feychoa voće: korisna svojstva, kontraindikacije, fotografije i recepti. Jam from feijoa: korisna svojstva
Kada se na policama prije nekoliko godina pojavile bobice koje izgledaju kao guske, ljudi se nisu usudili dugo kupiti. No, nakon što su shvatili i jednom pokušali, počeli su ih razmotriti običnim plodom, čije je ime feijoa. S vremenom je postalo poznato i što je korisno feijoa. Iz ovog članka možete naučiti sve, zbog toga što je vrijedno upoznati se s ovim prekrasnim i neophodnim čudom prirode.
Feijoa: fotografija, opis
Feijoa je grm sa zimzelenom lišću, čija visina iznosi od dva do četiri metra. Branke su sive-žute u boji, lijepa su velika cvijeta na njima tijekom cvjetanja. Cvjeta od lipnja do srpnja. Cvjetovi su slatki, cvjetaju dugo vremena.
Voće je zelenkaste boje, bobice dostižu veličinu od oko 5 cm duljine i od 20 do 120 g težine. Puno sazrijevanje se događa u kasnoj jeseni, krajem listopada - početkom studenog, ovisno o sorti. Žetva iz grma skuplja u izobilju. Čak i zatvoreni biljka može dati oko tri kilograma voća, a na plantaži s drveta uklanjaju 30 kg i više.
Plod feijoa, čija je korisna svojstva postala poznata malo kasnije, okusa vrlo slatko, poput zrelog slatkog krušaka. Sadrži mnogo fruktoze i saharoze, što ga čini tako. Konzistentnost ploda je masnoća slična žele koja se može jesti žlicom.
Feijoa: značajke izbora
Ako trebate kupiti feijoa, bolje je to učiniti na tržištu, a ne u supermarketu. Tijekom kupnje, prodavatelj mora odrezati plod kako bi osigurao da je meso transparentno. Ako je bijelo, ispada da nije zrelo, ali za nekoliko dana to će biti potpuno zrelo. Nepovoljno voće označeno je smeđom bojom celuloze.
Kupi bolje velike voće, jednolike tamnozelene boje i bez oštećenja. Ako se fetus raspada kod kuće, treba odbaciti. Plod feijoe, čija korisna svojstva ovise o kvaliteti i svježini, trebaju se konzumirati samo u prikladnom obliku. Potpuno rasprostovat prilika će biti samo ako je potpuno zrela.
Dakle, prije nego što počnete kušati, trebali biste ga staviti u hladnjak nekoliko dana.
Prije nego što pokušate, morate naučiti sve o feijoi: korisnim svojstvima i kontraindikacijama, recenzije stručnih ljudi. Uglavnom, ovaj plod ne daje nikakvu opasnost za osobu. No postoje ograničenja:
• Moguće alergični na eteričnih ulja iz plodova. • Ne možete koristiti više od 400 grama dnevno. • Velika količina šećera može uzrokovati probavne probleme. • moguće propuste u radu srca. • Ne možete jesti kod prekomjerne tjelesne težine. • štetno djelovati u dijabetes.
• s aknama, zbog pretjeranosti u plodovima joda, one se ne mogu jesti.
Ako nema kontraindikacija, ova hrana može biti u vašoj prehrani.
Što je korisno feijoa iu kojim bolestima
Ovo rijetko voće od velikog je interesa stručnjacima iz područja medicine. Kao i ostali egzotični plod, on je vrlo privučen i postaje krivac sporova. Često se raspravlja o pitanju, što je korisno feijoa iu kojim je bolestima korisno.
Upotreba feijoa je super, osobito za ljude koji imaju nedostatak joda u tijelu. U svom sastavu je u biološkom obliku.
Zahvaljujući vitaminu C koji se nalazi u plodovima, ljudsko tijelo postaje sve jače i zaštićeno od različitih zaraznih bolesti. Ovo je osobito vidljivo u jesen i zimi.
Svi znaju što je feijoa korisno i što koristi pektin, koji je u njemu, koji daje organizmu. Zahvaljujući njoj Feijoa se smatra velikim prirodnim laksativom.
Kost je bogata taninima, ali treba uzimati samo u pivo. Takvo piće ili čaj ima jedinstven okus i sposoban je brzo ukloniti sve znakove trovanja.
Preporuča se dati adolescentima i djeci, budući da su prednosti organizmu koji još nisu u potpunosti ojačani neprocjenjivi.
Ovdje je feijoa voće. Zašto je to korisno? Korisna svojstva uključuju:
- Prisutnost elemenata u tragovima i vitamina, koji mogu imati učinak protiv raka.
- Sudjelovanje zajedno s drugim sredstvima u normalizaciji krvnog tlaka.
- Sposobnost očistiti krv od opasnih tvari.
Tražeći pomoć od feijoa treba prije svega ljudi koji imaju sumnju na apatiju, nedostatak apetita, teške zimice, gubitak kose. Također je korisno za osobe s smanjenim hemoglobinom i s progresivnom aterosklerozom.
Feijoa - liječenje štitne žlijezde. recepti
Količina joda u feijoi je ista kao iu plodovima mora. Ali sve ovisi o mjestu rasta grma. Ako se plodovi koriste za liječenje određene bolesti, najprije morate saznati koliko sadrži u proizvodu koji kupujete. U svrhu sprječavanja, plodovi iz bilo kojeg grmlja će raditi. Ovo nije jedini tretman za bolesti štitnjače.
Štitnjača je visoko liječljiva, uz primjenu feijoa. Korisne osobine i recepte pročitajte dalje u članku:
- Preko mljevenog mesa, preskočite kilogram šećera i feijoa voća, inzistirati sve dok se šećer ne otapa. Uzmi za deset dana na žlicu mješavine ujutro i na spavanje. Nakon desetodnevne stanke ponovite postupak.
- U bolestima štitne žlijezde svaki dan jede oko 300 g svježeg voća. Tečaj je tri tjedna. U zimi, kad nema svježe ACCA SELLOWIANA, možete piti infuzija suhe (3 žlice. Žlica sirovo sipati dvije šalice kipuće vode, inzistirati noći u termos). Sljedećeg dana, piti sadržaj u tri obroka od 0.5 st. pola sata prije jela.
- Jednostavniji način: rezanje voća na pola, kašičica mirisni sadržaj žličicu i to jesti, udišući miris ozdravljenja.
- Travnjak i suho voće feijoa, ravnomjerno unesene, ulijte čašu kipuće vode i kuhajte 10 minuta. Pijte lijek 100 ml prije jela tri puta dnevno.
- U ovom receptu feijoa korisna svojstva (recenzije potvrđuju) pokazuje vrlo vedro. Uključuje 200 g uklanjanog oraha, 500 g svježeg voća feijoa i 200 g tekućeg meda. Terapijska mješavina žlice uzeta 3 puta dnevno, uvijek prije jela.
Recepti s feijoom za liječenje bolesti
Dalje će se govoriti o feijoama, korisnim svojstvima i receptima za liječenje određenih bolesti koje nisu svima poznate. Voće je obdareno sposobnošću čišćenja krvi i koristi se za aterosklerozu, a također poboljšava pamćenje.
Možete, bez čekanja na egzacerbacije kardiovaskularnih bolesti, primijeniti preventivne mjere pomoću biljke. Što je korisno feijoa, već je spomenuto. Da biste spriječili bolest srca, možete napiti 50 g vode jednom dnevno s 1 žlica. žlicu sočan feijoa.
S depresivnim uvjetima i sa stresom, redovito jedite 3 fetusa dnevno.
Ljudi koji pate od žutice ili nefritisa dobit će čaj od lišća ljekovitog grma. Inzistirati u čaši kuhane vode jednu žlicu listova 30 minuta. Pijte dva puta dnevno.
Jam from feijoa: korisna svojstva
Feijoa se može jesti sirovo, dodavati salate, jela od deserta, kao i napraviti vrlo ukusno pire od njega. Bilo bi bolje ako ga osvježite, odnosno ne kuhajte i držite je u hladnjaku u steriliziranim posudama. Postoje mnogi recepti na kojima možete napraviti pekmez od feijoa, čije se korisne osobine dugo čuvaju.
1. U kombinaciji s medom i orasima, to je vrlo dobro. Jam iz tih sastojaka, također, odlikuje se izvrsnim ukusom.
- Svježe voće feijoa - 0,5 kg.
- Srž od oraha je 0,1 kg.
- Šećerni pijesak - 0,7 kg.
Kako kuhati: plodovi se isperu, sjeckani u mlinu za mljevenje (po vlastitom nahođenju), prekriveni šećerom i isjeckanim orasima. Deset minuta da kuhate, stavite u sterilne posude i namotajte. Držite se bolje u hladnjaku ili u hladnom podrumu.
2. Savršeno u kombinaciji u feijoa džem s limunom. Za pripremu ćete trebati:
- Voće - 1 kg.
- Prosječna limuna je jedan komad.
- Šećer - 800 grama.
- Voda je jedno staklo.
Priprema džema
Izrežite voće u polovice, uklonite celulozu, stavite u zdjelu i prekrite šećerom. Zatim istisnite sok od limuna i pošaljite ga u zdjelu. Svi mješavina. Rešetke na fino ukiseljenu travu s limunom, dodajte smjesi. Stavite u vodu i stavite na malu vatru dok ne kuhate. Kuhajte osam minuta. Ulijte u limenke i pluto.
Sirovo džem
Postoji recept za egzotično pekmez od feijoa voća sa šećerom. Korisna svojstva na ovaj način se ne gube, kao što se događa tijekom kuhanja. Jam, kao sirovo voće, zeleno za boju i vrlo mirisno, s slatkim i kiselim okusom. To podsjeća na miris kivija, jagode i ananasa u kombinaciji.
Proces kuhanja
Voće se opere zajedno s kožom, kao i svi vitamini u njemu. Temeljito mljeveno mljevenje mesa kroz najmanju rešetku. U masi za dodavanje šećera u omjeru 1: 1, možete 1: 1,5. Stavite staklenke i ostavite na stolu dok se šećer ne otapa. Zatvorite poklopce i stavite ih u hladnjak.
Sjetite se feijoa, korisna svojstva i receptima džema može biti dugo vremena. Postoje mnoge mogućnosti. Možete dodati narančastu, ukratko, sve što će amater doći do eksperimentiranja.
Feijoa i kuhanje
Koristite ovaj plod ne samo u svom prirodnom obliku. To je dio različitih jela. Ovo nije samo desert, nego i drugo nezaslađeno jelo. Ako takva široka primjena ima feijoa voće, što je korisno u kuhanju? Što mogu kuhati koristeći?
Dodano je umacima, povrćnim prugama. Smatra se neophodnim u vitaminima, limunama, domaćim sokovima. Palačinke su posebno ukusne, ako dodate feychoa pulpa na tijesto. Međusloj u torti je također odličan!
Svatko tko voli ukusan okus, svakako će probati sva jela s feijoama, korisna svojstva (fotografija voća su dostupna u pregledu) koja je toliko potrebna za kuhanje.
Feijoa: prednosti u kozmetici
Što je korisno feijoa u kozmetici? Na ovo pitanje možemo odgovoriti, osobito bez razmišljanja: njegovi antioksidansi, bogati plodovima.
Posebno cijenjena su maske napravljene na temelju feijoa. Oni pomažu uklanjanju upale kože, čineći ga mekom i podatnom. Zahvaljujući maski, cirkulacija se poboljšava, a izgled lica je svjež i pomlađen.
Akne osip i pigmentacijski spotovi nestaju iz liječenja feihaa dekocija.
Kako pravilno koristiti feijoa
S obzirom na temu: "Feijoa, korisna svojstva i kontraindikacije, recenzije", trebate se prisjetiti kako pravilno jesti voće.
Da bi se upoznali s tim osobinama ukusa, moguće je samo kad bude zrelih feijoa. Ali ne možete kupiti punu zrelost ploda često, jer nije posve zrelo. To uzrokuje brzu štetu. Nema pokvarenog voća.
Neki ljudi, u svom neznanju, jedu feijoa poput kiwija, odrezujući gornju kutikule i rezajući meso u kriške. Zapravo, trebaju jesti s kožom, koja sadrži sve korisne tvari.
Kako pravilno pohraniti. preporuke
Što je korisno feijoa? Prisutnost vitamina i ljekovitih svojstava, koji su izgubljeni kad se pogrešno pohranjuju. No vrijeme čuvanja u zrelom obliku vrlo je kratko. Čak iu hladnjaku može se pohraniti u prikladnom obliku ne više od tjedan dana. Ako želite, uvijek imate ukusno svježe voće, ali morate kupiti do dva kilograma u isto vrijeme.
Ako fetus još nije zrelija, njegov je rok trajanja duži. Ako se sakupi u posljednjim jesenskim danima, ako slijedite pravila skladištenja, moći ćete ležati do samog proljeća.
Temperatura bi trebala biti 0 stupnjeva. Ali ako trebate osigurati da su nepročišćeni plodovi zreli kod kuće, trebali bi ležati u dobro prozračenom prostoru na temperaturi od oko 24 stupnja.
Otprilike tjedan ili dva će doći do zrenja.
Najbolja opcija za držanje feijoa je poseban odjel hladnjaka, gdje se održava ispravna temperatura.
ACCA SELLOWIANA. Korist i štetu
Feijoa se često ne nalazi u našoj zemlji. Ovaj egzotični gost dolazi iz brazilskih subtropikata. U Europi, gdje je prekomorska biljka započela početkom prošlog stoljeća, koristila se kao ukrasni grm.
Ali uskoro su i okusili okus feijoa voća. Plod i štetnost ovog voća sadržan je u svom sastavu. I iako feijoa ima nisku kaloriju (samo oko 50 kcal na 100 grama), njegova česta uporaba može dovesti do predoziranja jodom.
Izvor živahnosti i dobre pamćenja
Feijoa je najbogatiji prirodni izvor joda. Ovaj element blagotvorno djeluje na funkcioniranje štitne žlijezde u slučaju njegove disfunkcije. I, vodotopljivi jod u feijoi dobro se apsorbira u ljudskom tijelu.
Mineralni sastav feijoa je također vrlo bogat. Kalij, magnezij, fosfor željezni cink - ova biljka je samo prase banka potrebna tjelesnim tvarima.
U plodovima feijoe, postoje gotovo svi vitamini, tako nužni za ljudsko tijelo. Visoko je u njima sadržaj vitamina C, pa plod - prekrasan asistent u razdobljima epidemije gripe i akutnih respiratornih infekcija. Jedi feijoa - ojačaj imunitet.
Feijoa je također korisna za probavni sustav. Pektin bogata pulpa ima blago laksativni učinak. U istoj su koži, naprotiv, sadržani tanini. Može se sušiti i sjeckani. U slučaju želuca uzrujan, popiti pola čaše od izvarak prije jela: žlica sjeckani oguliti na paru s čašom kipuće vode.
Svježa ogulina bogata je antioksidansima - katehinom i leuocantocijaninom. Oni promiču pomlađivanje tijela i dobar su način sprječavanja tumorskih neoplazmi. Dakle, ponekad će biti korisno jesti cijelu feijou, a ne čišćenje.
u plodovima dovoljne količine eteričnog ulja, vitamina i joda, feijoa je prekrasan lijek za depresiju, letargiju i gubitak snage. Jedite ga redovito i zaspi ste rukom.
Prisutnost eteričnih ulja čini feijoa dobrom komponentom za udisanje. Jesti se meso, oguliti kipom vode. Možete dodati žlicu soda. I disanje kroz takvo rješenje nekoliko minuta pod ručnikom. Ovo je dobar način borbe i prevencije prehlade.
Feijoa će također pomoći kod gastritisa. Bit će korisno onima koji pate od ateroskleroze, anemije, beriberi.
Slijedite lik za bilješku! Feijoa sadrži samo 49 kalorija po 100 grama. Aktivno se koristi u dijetici. Postoje ekspresne dijete, kada umjesto večere trebate jesti 300-400 grama rafiniranih feijoa, naravno, bez šećera.
Već su htjeli probati ovaj čarobni plod, ali sumnjate je li feijoa prikladna za vas? Korisna svojstva i kontraindikacije raspravljaju s dobrim nutricionista. On vam točno kaže u kojim količinama iu kojoj kombinaciji možete jesti egzotično voće za vas. Slijedi opća upozorenja o korištenju egzotičnog gosta.
Salate, umaci, bočica s feijoama
Oni jedu feijoa ne samo u čistom obliku. To je dio širokog spektra jela. I ne samo slastice, nego i nezaslađene tretira se lako mogu pripremiti od feijoa. Recepti se vrlo često nalaze na internetu na kulinarskim mjestima i forumima.
Najjednostavnije je pripremiti voćnu salatu. Izrežite svoje omiljene plodove, uključujući feijoa. Možete popuniti ovu voćnu smjesu s jogurtom. Dodajte feijoa i nezaslađene salate i zalogaje.
Recepti su vrlo raznoliki. Uopće nije teško, ali vrlo ukusno: pomiješajte sitno sjeckani feijo, kuhane repe i omiljene matice.
Eksperimentirajte, grickalice s feijoama jednostavno neće ostaviti svoje goste ravnodušnim.
Koristite feijoe i za izradu umaka. Najjednostavniji način je samljeti čistiti voće u miješalica i dodati kiselo vrhnje na okus. Feijoa dobro nadmašuje meso. Na primjer, u kombinaciji s kuhanim mrkvama ili prokulicama, možete dodati feijoe na miješana povrće.
Za domaću limunadu, vitamin pića, sokovi i kompoti ACCA SELLOWIANA je jednostavno nezamjenjiv. Možete dodati pulpu od celuloze od ACCA SELLOWIANA u svom provjeriti tijesta za palačinke, koristi kao punjenje za pite i dimova, proširila kao sloj u torti. Ljubite ovaj izvrstan egzotičan ukus - eksperiment na svoje zdravlje!
Ako ne želite nered u kuhinji, feijoa se jednostavno može poslužiti kao svježi voćni desert bez dodataka ili lagano posute sa šećerom u prahu. Prije posluživanja, četkanje voća i izrezati u krugove od srednje debljine - kako bi ga više prikladan za jesti. Alternativno, pranje i sušeno voće na pola i ruku s desertom žlicom.
Korisni desert
Oni koji vole slatkoće, vole feijoa. Recept je vrlo jednostavan. Uzmi kilogram pulpe feychoa, koliko šećera, srednjeg limuna i čaše vode. Najprikladnije je rezati voće u dva dijela i izvući pulpa žlicom.
Počnite kuhati: popunite pripremljenu voćnu pulpu sa šećerom i ostavite stajati 20-25 minuta. Zatim dodajte vodu i sok od limuna. Po želji možete utrljati u budućem zagluhu limunaste hrane - to će dati lagani okus citrusa.
Spremnu smjesu stavite na vatru i kuhajte uz maksimalnu toplinu do aktivnog kuhanja, nemojte zaboraviti stalno promiješati. Proces će trajati oko 10 minuta. Signal postaje debela pjena - tada se šećer dobro otopio. Sve, pekmez je spreman. Ostaje ga samo uliti na sterilne banke i kotrljati se.
Držite ovo zaglavi najbolje u prozračenom hladnom mjestu - u osami ili podrumu. Količina šećera može varirati, ali će trebati najmanje trećinu težine ploda.
Alternativno, možete odrezati feijoa s šalicama, nakon čišćenja. Ulijte pripremljene voće sa šećernim sirupom i prokuhajte. Tako je moguće čuvati komadiće egzotičnog voća za kasniju uporabu u pečenju.
Postoji još jedna zanimljiva opcija - džem od feijoa bez kuhanja. Takav recept će vam omogućiti da što više zadržite sve što je korisno u feijoi. Dodatno, takav zagrljaj često se proizvodi od cjelovitog, neobrađenog voća, što znači da će koncentracija vitamina biti još veća. To je učinjeno - nigdje je lakše.
Isprati i izrezati na oba kraja voćnog zavoja na mesnati brusilicu i dodati šećer u omjeru od jedan do jedan. Pustite da se šećer otopi - i obrada je spremna. Alternativno, feijoa pulpa može se mljeti miješalicom u homogenoj masi.
Ovaj pekmez brzo se zgušnjava i dobit će prilično gustu konzistenciju, poput žele.
Samo nemojte napraviti takav živi, a ne toplinski obrađeni zalogaj u velikim količinama. Nije dobro čuvano. Stoga ga držite u hladnjaku, po mogućnosti ne duže od 2-2,5 mjeseci.
Dodajte bilo kojem od receptora kandirano voće ili svoje omiljene matice (isjeckan nožem) i dobit ćete prekrasan desert. Osim toga, feijoa džem može se koristiti za ukrašavanje kolača i kolača. Ali čak i ako je samo razmazite na kekse ili kriške kruha, možete dobiti divan desert.
Ljepota s egzotičnim ukusom
Za mnoge kozmetičke postupke, također se koristi feijoa. To je dio mnogih maski za lice, budući da antioksidansi u fetusu imaju snažan poticajni učinak. Pokušajte ovu masku: sjeckani pulp plus malo kiselo vrhnje. Stavili smo grimasu na lice 20-30 minuta, a zatim oprati dobar.
Da bi kožu oko očiju svježina i sjaj, a također da se glatka ovo područje i smanji vrećice za oči, jednostavno nanesite kožu svježeg feijoa za 15-20 minuta.
Možete dodati pržene feijoe u peeling kave i meda. Ovaj alat je dobar za borbu protiv celulita, omekšava i hidratizira kožu tijela.
Omekšavajući, umirujući i vraćajući učinak, tople kupke za ruke i noge uz dodavanje sušenog sušenog kikirikija feijoa.
Jedite s oprezom!
Obožavatelji ovog voća trebaju zapamtiti da ne možete prejedati feijoa. Korisna svojstva i kontraindikacije povezani su s visokim sadržajem joda u plodovima.
To je važno na prvom mjestu za one koji pate od hipertireoze - povećanu funkciju štitne žlijezde.
Bolje je takvim pacijentima da se suzdrže od pojave ploda kako ne bi izazvali pogoršanje prekomjerne funkcije štitnjače.
Simptomi predoziranja jodom: povećano nervozno uzbudenje, nemir, ponekad pretvarajući se u živčani slom, povećanu brzinu otkucaja srca i temperaturu "skakanja". Opće stanje depresije, smanjenje performansi, smanjenje pamćenja - ako ovo stanje traje tjednima, svakako krenite na ultrazvučni pregled štitne žlijezde.
Pažljivo odaberite feijoa prilikom kupnje. Ako je egzotično voće oštećeno ili ima druga vidljiva oštećenja - nemojte uzimati, možete otrovati proizvode života bakterija. Također, ako se feijoa koja je ustajala u vašem domu počela truliti - ne riskirajte svoje zdravlje i dobrobit svojih najmilijih, bacajte pokvareni proizvod.
Uznemireni želudac može izazvati upotrebu feijoa uz kravlje mlijeko. Bolje je kombinirati ovaj plod s kiselim mlijekom. Na primjer, voćna salata je ukusna i korisno je napuniti malo svježeg prirodnog jogurta i napraviti umak na osnovi kiselog vrhnja i feijoa.
Kontraindicirani feijoa i oni koji imaju dijagnozu "dijabetesa", jer plod je puno saharoze. No, postoji mišljenje da visok sadržaj pektina razina ove imovine. Bolje je posavjetovati se s liječnikom. A ako dopušta, ponekad možete uključiti u dijetu feijoa, na primjer, kao pomoćno jelo ili kao dio umaka za meso, morske plodove i ribu.
Nemojte zaboraviti da za prekomorske plodove, vrlo mnogo ljudi daje alergijske reakcije. Ako prvi put pokušavate feijoa, počnite s malim komadima da biste vidjeli hoće li vaše tijelo uzeti takvu hranu bez posljedica. Budite posebno oprezni pri liječenju djece feijoe.
O cijeni i pravu izbora
U našoj zemlji ovo voće nije jeftino. Stoga, svatko ne može pamtiti egzotično voće cijelo vrijeme. Pogledajte feijoe u jesen - usred zime. Ovo se razdoblje smatra sezonom egzotičnog feijoa. U ovom trenutku, često se može naći u trgovini, i, po vrlo povoljnim cijenama.
Samo se sjetite, ako kupite feijoa, odmah razmislite o pohranjivanju. U svježem obliku, može leći u hladnjaku 7-10 dana, a zatim počinje gnjaviti i izgubiti miris. Stoga, uz puno sezonskih sezonskih feijoa, bolje je kuhati jamu u rezervi.
Zapamtite, pri odabiru feijoe, prednosti i štete će prije svega ovisiti o svježini i zrelosti ploda.
Odabir voća, pravilno provjeriti za oštećenja i udubljenja - takvi plodovi neće raditi za nas. Feijoa ne smije biti previše teško - to ukazuje na to da još nije zrela. Kupio sam ove voće - ostaviti nekoliko dana na sobnoj temperaturi. Oni će "dosegnuti" meko zrelo stanje doslovno pred njihovim očima, a tu će metoda biti manje korisna svojstva.
Imajte na umu da kora treba biti jednolika i zelena, bliža tamnoj boji. Tamno smeđe mrlje neprihvatljive su na kvalitetnoj feijoi koja je ispravno transportirana. Oblik i veličina variraju - plodovi mogu biti okrugli ili ovalni, promjera 3-8 cm.
Dobar zreliji feijoa je bijeli, mirisni, slični u strukturi gustog jelly mesa. Prihvatljiva je prisutnost žućkaste nijanse celuloze, ali smeđa boja ukazuje na to da je voće nedopustivo prepuno.
Kušati egzotične feijoe poput jagoda, guske i ananasa u kombinaciji. Ali razumijete - bolje je pokušati nego čitati stotinu puta!
Zanimljive činjenice
"Plodovi feijoe, strogo govoreći, poput plodova našeg omiljenog lubenice, jesu bobica.
- Feijoa kora je dobar izvor antioksidansa, ali zbog svog specifičnog okusa često se čisti prije konzumacije. Možete osušiti kožu i koristiti kao okus za domaće čaj.
- Latice cvjetova feijoa grmlja također su jestive, imaju okus osjetljivog jabuka. Može se pržiti u duboko pržena - dobit ćete slatke čipove. Možete ih sezom s salatom.
- Jam iz ovog voća zove se Feih Ovoevoe (naglasak na drugom slogu). Iako je sve isto "feijoa džem" - zvuk više poznati na naše uho.
Feijoa: uporaba i zla feijoa
Ime ploda dolazi od imena nekog znanstvenika Joanie de Silva Feijo, koji je u prošlim vremenima vodio Muzej prirodnih znanosti u Brazilu. Dao je značajan doprinos izboru i distribuciji mnogih biljaka poznatog modernom svijetu. Povijest uzgoja feijoe je nešto više od stotinu godina.
U Europi, a točnije na Mediteranu, ovaj plod pojavio se tek početkom 20. stoljeća. Kasnije, feijoa se širio diljem Kavkaza i srednje Azije. Izvorno feijoa koristila se isključivo za ukrasne svrhe, jer je vrlo lijepa, posebno u razdoblju cvatnje.