Jedan od učinkovitih načina za suzbijanje kožnih bolesti je promatrati baze pravilne prehrane. Predlažemo vam da se upoznate s ekcemom. Uz liječnika propisane lijekove i fizioterapijske postupke, prilagođena prehrana s ekcemom može značajno smanjiti pojavu bolesti. Zahvaljujući dolje navedenim savjetima, kao i sažetku tablice zabranjenih i dopuštenih proizvoda, bit će vam mnogo lakše izbjegavati pogoršanje bolesti i produljiti razdoblje opraštanja.
Dijeta s ekcemom: što možete jesti?
Hypoallergenic dijeta za ekcem kod odraslih i djece: što možete jesti?
Liječnik treba izraziti popis proizvoda koji se dozvoljavaju za bolesti kože, s naglaskom na intenzitet ekcema, njegove prirode, simptoma i općeg zdravlja. Svaki slučaj je različit na svoj način, tako da jelo koje uzrokuje pogoršanje bolesti u jednom pacijentu, može biti sasvim sigurno za drugu. Međutim, postoje brojna opća ograničenja: većinu ljudi koji pate od svrbeža kože, crvenila i osipa treba ih pridržavati.
Što bi trebalo biti hrana za ekcem na rukama, nogama i drugim dijelovima tijela?
Prije svega, potrebno je napomenuti optimalan način kuhanja. Morat ću odustati od pržene hrane. U nekim slučajevima takvo odricanje može biti privremeno i stupiti na snagu samo tijekom razdoblja pogoršanja bolesti. Međutim, pacijent će značajno poboljšati svoje zdravlje ukoliko isključuje prženu hranu. Kao alternativa, možete jesti pečena jela, au nekim slučajevima - kuhani na roštilju (međutim, ovaj aspekt mora se raspravljati s liječnikom).
Posude koje su uključene u dijetni izbornik za ekcem, preporučljivo je kuhati ili steamed. Što se tiče svježeg povrća i voća, uglavnom se koriste u sirovom obliku (osim jabuka i krušaka - često su pečeni). Povrće i voćni sokovi ne smiju sadržavati šećer i konzervanse. Ako su sokovi koncentrirani, bolje ih je razrijediti vodom.
Pravilna prehrana s ekcemom
U većini slučajeva, pogoršanje ekcema uzrokuje proteinsku hranu, jela s visokim sadržajem škroba i šećera, kao i povrće, bobice i plodovi crvene, crne, žute i narančaste. Međutim, budući da dijeta treba biti uravnotežena i puna, ne može slijepo odustati od svih vrsta proteinske hrane i slatkiša da se potpuno prebaci na sigurnu biljnu hranu. Zato se ne preporučuje samostalno uzimati dijetu: to treba učiniti kvalificirani allergist, dermatolog ili dijetetičar. U tom slučaju pacijent bi trebao biti dobro upoznat s dopuštenim i zabranjenim proizvodima kako bi pronašao odgovarajuću zamjenu za potencijalno opasna jela.
Dijeta s ekcemom: potencijalno opasni proizvodi
Koji su proizvodi prikladni za izradu dijetalne dijete za ekcem i koje bi one trebale biti odbačene? Naći ćete odgovor u tablici:
Značajke prehrane s ekcemom
Ekcem utječe na kožu, zbog onoga što su prekrivene pilingom pa čak i čireva. Takva manifestacija signalizira neuspjeh u tijelu koje dovodi do određenih poremećaja u funkcioniranju. Dok je liječenje u tijeku, pacijent propisuje lijekove i istodobno razvija pravu prehranu. To će vam pomoći ne samo da oslabi simptome, već i da vraća funkcije unutarnjih organa.
Kako prehrana utječe na tijek ekcema?
Dijeta s ekcemom ima za cilj održavanje snage bolesnog organizma. Osim toga, ova metoda doprinosi zasićenju s korisnim tvarima, zbog čega se proces regeneracije ubrzava i snage imunološkog sustava se obnavljaju.
Za pacijente važno je dobiti hranu punopravnu, u kojoj će biti prisutan velik broj:
Na prvoj recepciji liječnik nakon pregleda imenuje prehranu. Ovisno o obliku, nije odabrana samo medicinska terapija, već i prehrana. Uz lagani stupanj ekcema, moguće je napraviti samo pravi izbornik.
Kakva bi hrana trebala biti prisutna u prehrani i koja bi trebala biti napuštena?
Temelj izbornika su hypoallergenic proizvodi, ali ono što uzrokuje pogoršanje ili recidiv treba isključiti. Pacijent također mora odustati od štetnih navika, uključujući alkohol, čak iu malim dozama.
Ispod je tablica koja će vam pomoći prilagoditi izbornik:
- Ribe od riječne vrste
- Zeleni čaj, ruže hips ili svježe stisnute sokove s dopuštenog voća i povrća
- Fermentirani mliječni proizvodi s probiotikom, sirovi sir s niskim sadržajem masti
- Juhe na juhu od povrća bez pečenja
- Povrće zelje
- Rabbit, puretina, piletina
- Povrće: bundeva, salata, luk, peršin, krastavac, tikvice, kupus
- Krumpir (ali prije kuhanja, prethodno je natopljen vodom 1-2 sata)
- Groats: zobena kaša, pšenica i heljda
- Cijeli pšenični kruh
- Makaroni od durum pšenice
- Za salate je dopušteno koristiti suncokretovo ili maslinovo ulje
- Suhe kekse
- Morska riba
- Citrus i svi proizvodi koji sadrže takav aditiv
- slastice;
- Karbonatna pića, kava
- Češnjak, rajčica, jagoda,
- Masnoće mesa
- Granate, dinja, repa,
- fantazija kruh
- Dimljeno meso
- med
Ako je ekcem ozbiljan, tada se cijelo mlijeko, orašasti plodovi, začini potpuno uklanjaju iz prehrane (samo je sol dopuštena, ali u malim količinama), jajašca. Kada se dijagnosticira jednostavan oblik, ti se proizvodi dopuštaju u malim količinama, a ne više od jednom tjedno.
Kada se razvija dijeta, pacijent se šalje gastroenterologu koji će izdati tablicu proizvoda s njihovom razinom alergenosti. Stoga, usredotočujući se na popis, svakodnevno možete napraviti raznolikost u svojoj hrani.
Opće preporuke za prehranu s ekcemom
Dijeta za ekcem kod odraslih u prosjeku traje tri tjedna. No liječnik ga može produljiti. Važno je shvatiti da temelj ograničenja nije štrajk glađu, već uravnotežen unos korisnih tvari u tijelo. Nepravilna prehrana može samo pogoršati situaciju.
Postoji niz preporuka koje bi pacijent trebao imati na umu:
- Od pržene hrane mora se odbaciti. Prednost treba dati parni ili pečeni tip kuhanja. Činjenica je da u vrijeme prženja ulje počinje ispunjavati karcinogenima, koji otrovaju tijelo pa će proces oporavka postati težak.
- Važno je napraviti vašu prehranu na temelju alergenosti hrane. Ulaskom u tijelo, oni dalje jačaju upalne procese, zbog čega se ekcem samo može proširiti. U stvari, liječnicima je dozvoljeno jesti malu količinu, ali ne češće nego jednom 3-4 dana.
- Ako je bolest nastala na nogama ili zahvaćena područjima ruku, svakodnevno se preporučuje uključiti u krastavce, rutabagu, mrkve i zelje.
- Prehrana treba biti usmjerena na povećanje razine hemoglobina, obnavljanje vitamina PP i skupine B.
- Preporuča se održavati dnevnik prehrane, koji ne samo da pokazuje količinu konzumiranih proizvoda, nego i reakciju na njih. Potrebno je uzeti za svaku obvezu liječniku. Specijalist, analizirajući evidenciju, promatraju tijek bolesti i to će omogućiti prepoznavanje pogoršanja stanja na vrijeme.
Ispravak prehrane javlja se samo uz pomoć stručnjaka. Pod njegovom kontrolom u prehrani postupno se počinju uvoditi proizvodi s srednjom i visokom alergenom. Ovdje je pristup vrlo sličan uvođenju komplementarne hrane za djecu do godinu dana - pokušali su novu hranu i promatrati reakciju tijela. Ako postoji pogoršanje ekcema, vratite se na prethodni izbornik.
Značajke prehrane u raznim oblicima bolesti
Hipoalergenska prehrana može varirati ovisno o obliku bolesti. U svakom slučaju, bit će preporuke, ali s bilo kojim pristupom važno je održavati ravnotežu vode. Da biste to učinili, dan piti 1,5-2 litara vode.
Mikrobni ekcem
S mikrobiološkim oblikom, osnovica prehrane je hrana od povrća i mlijeka. Izbornik treba sadržavati kolače od mesa s niskim sadržajem masnoća, vegetarijanske juhe, bezalkirane žitarice. Budući da se sol ne preporučuje za jelo, možete koristiti zelenu boju za okus.
Za bolesnike s ovim oblikom, strogo je zabranjeno jesti čokoladu i sve dodatke, gazirana pića, alkohol, kavu, kiseli papar, sir i začini. Također je vrijedno spomenuti sve proizvode koji sadrže konzervanse ili bojila.
Alergijski ekcem
Nije uvijek ova bolest postaje reakcija na alergen hrane. Postoji opasnost da uzrok stanja bude vuna, prašina, loša kozmetika ili pelud. U takvoj situaciji, potrebno je riješiti se patogena što je brže moguće, bilo da je to hrana ili objekt.
Ako se problem nalazi u prehrani, tada razina potpuno isključuje iritirajući proizvod i sve njegove derivate.
Kod alergijskog ekcema načela prehrane su:
- temelj bi trebao biti kiselih mliječnih proizvoda, zelenila i svjetlo voća;
- dopušteno jesti rafinirano ulje, kašu na vodi i lagano meso;
- u malim količinama možete jesti mango, tjesteninu, masno mlijeko i njene derivate.
Tijekom pogoršanja zabranjeno je konzumiranje morskih plodova, orašastih plodova, pušenih proizvoda, grožđa, gljiva, crvenih bobica, masne hrane.
Tijekom razdoblja remisije, ova se prehrana prakticira 10-14 dana, nakon čega se odmori za 2-3 tjedna. Ovaj pristup će postići i konsolidirati pozitivan učinak.
Suhi ekcem
Kada je suha, stvarna vegetarijanska hrana, kao što postoje elementi biljnog podrijetla. U razdoblju remisije, proteini u malim količinama će biti korisni. U početku će biti dobro jesti juhe od povrća, na drugo kuhano puretina ili piletina, i za večeru - lonac s niskim sadržajem masti.
Svaki dan je korisno koristiti kašu, što pomaže u ispravnom radu. No, krumpir i plodovi mora trebaju biti svedeni na minimum, zamjenjujući ih riječnom ribom. Ujutro i navečer na prazan želudac popiti na čašu sok od povrća, posebno se preporučuje od mrkve. Ta pića sadrže visoku koncentraciju hranjivih tvari, koje tijelu nedostaju ekcemi.
Kod odraslih osoba, suhi oblik često prati hipertenzija. Stoga, dijeta pomaže ne samo da zasićuje tijelo hranjivim tvarima, nego i da oslobađa srce. Kako bi se osiguralo da funkcionira bez prekida, preporučuje se dnevno jesti repe, svježe bilje, hranu bogatu jodom, vitamin C, karoten, magnezij, željezo i kalij.
Kronični ekcem
Zapravo, bilo koji ekcem je kronična bolest. Ali samo kod nekih bolesnika bolest se često ponavlja zbog određenih čimbenika. Stoga, kako bi se izbjegle pogoršanja, treba se sjetiti načela hipoalergenske prehrane.
Tijekom liječenja potrebno je napustiti alkohol u bilo kojem obliku. Čak iu razdoblju oporavka, ovaj zahtjev nije uklonjen, vikendima možete piti samo 100-150 ml crnog vina. Kod produženog protoka pacijent je dodatno propisan kompleks vitamina.
Vlažan ekcem
Ovo je najneugodniji i najteži oblik jer zahtijeva stalnu obradu. Zbog činjenice da na koži uvijek postoje pukotine i čirevi, to je ispunjeno infekcijom u rani i komplikacijom bolesti. Stroga prehrana, u kojoj je važno slijediti kontrolu prehrane, jednostavno je neophodno. Svako kršenje može izazvati napad, čak i malu digresiju.
Sve to zahtijeva poštivanje određenih pravila:
- Ni u kojem slučaju ne smijete jesti lubenice, kivi, dinje, citruse, jabuke i ostalo kiselo povrće i voće;
- preferencija bi se trebala davati prirodnoj hrani, bez konzervansa i bojila - idealno ako se sva jela kuha vlastitim rukama;
- s nedostatkom bjelančevina, potrebno je usredotočiti se na komponente povrća, svježeg sira, niske masnoće, ribe, juha od laganih povrća;
- Začini se zamjenjuju biljem.
S bilo kojim oblikom ekcema možete jesti ukusno. Lako je pronaći recepte iz dopuštenih proizvoda na internetu, što će stvoriti ukusni jelovnik.
Pravila prehrambene prehrane za ekcem
Ekcem je poznat čovječanstvu od davnih vremena, ali je relativno nedavno da je izoliran kao zasebna skupina bolesti. Bolest ima brojne osobitosti drugih vrsta dermatitisa.
Što je ova bolest?
Ekcem se naziva ne-zarazna bolest kože neuro-alergijske prirode.
Čini se kao osip s karakterističnim opeklinama i svrbežom.
Crvene mrlje kože u ovoj bolesti su toplije u usporedbi s okolnim tkivima. Pacijent neprestano trpi jaku svrbež u zahvaćena područja.
Ako ne poduzmete pravodobne mjere i ne odredite potrebnu terapiju, to može dovesti do kroničnog oblika bolesti.
Područja kože najčešće utječu:
- noge;
- ruke i ruke;
Lice.
Suho kao podjednako mogu biti odrasli i djeca.
Postoji nekoliko oblika:
- Istina. Je povezan s unutarnjim čimbenicima, kao što su distonija, bolesti probavnog trakta, genetska predispozicija, dijabetes, psihološke soja, bolesti štitnjače.
- Mikroorganizama. Nalazi se lokalno u upalnim procesima, koji su uzrokovani patogenima mikroorganizama.
- Atopijski. To je karakteristično za pacijente koji pate od alergije na hranu.
Bez obzira na tip, razlikovati akutni, subakutni i kronični ekcem. Za akutne oblike karakterizira vlaženje pogođenih područja kože, za kronične oblike - stvaranje kora umjesto erozije.
Uzroci izgleda
Pouzdani razlozi za pojavu ekcema nepoznat su znanosti.
Liječnici vjeruju da pojavu bolesti utječu sljedeći čimbenici:
- Unutarnja. Bolesti unutarnjih organa različitih etiologija.
- Eksterijer:
- produljeni i redoviti kontakt s kemikalijama;
- infektivni patogeni;
- medicinski pripravci;
- mentalni prekovremeni rad.
Kao i za uklanjanje otrovne tvari ulazi u organizmu odgovornom probavni i mokraćnog sustava, u slučaju kvara jednog organa (jetra, crijeva, bubrega) proizvodi raspadanja počinju se izlazni kotač.
To dovodi do činjenice da štetne tvari počinju utjecati na kožu i oblikuju ekcem.
Uloga prehrane u učinkovitosti liječenja
Učinkovitost liječenja ovisi ne samo o propisno propisanom liječenju, već io dobro osmišljenoj prehrani. U većini svjetlosnih slučajeva moguće je učiniti bez uzimanja lijekova.
Zbog bolesti, tijelo treba održavati imunološki sustav, normalizaciju metabolizma.
Stoga pacijenti trebaju dobiti punu hranu bogatu:
Hipoalergenska hrana treba sadržavati:
- prehrambeno meso;
- riječna riba;
- žitarice;
- voće i povrće.
Istovremeno, proizvodi iz izbornika trebaju biti isključeni, što može izazvati razvoj bolesti ili dovesti do recidiva.
Dijeta ne smije sadržavati agrumi, slatkiše, gazirana pića. Nije nepoželjno piti alkohol.
Također, trebali biste smanjiti ili potpuno izuzeti od cjelovitih mlijeka, kokošjih jaja, orašastih plodova, začina i začina.
Za hranu koja pridonosi bržem oporavku uključuje:
- zeleni čaj;
- fermentirani mliječni proizvodi s probioticima;
- proizvodi bogati ribljim uljem.
Video: korisne činjenice
Značaj lokalizacije osipa u terapijskim metodama
Pored osnovnih načela prehrane za bolesti kože, postoje neke preporuke dermatologa o odabiru izbornika ovisno o lokalizaciji.
Dijeta s ekcemom na rukama, rukama i prstima ne bi trebala sastojati samo od proteinske hrane, ali i hrane obogaćene željeza i joda.
Svakodnevno treba konzumirati:
Osim toga, pacijentova prehrana treba sadržavati:
- vitamini skupine B, PP, E, A;
- folna kiselina;
- askorbinska kiselina.
Ovi mikronutrienti, vitamini i organske kiseline čine tijelo s potrebnim tvarima i potiču ubrzani proces regeneracije kože.
Tijekom razdoblja liječenja, uporaba ugljikohidratne hrane je vrlo nepoželjna.
Dijeta s ekcemom na nogama malo se razlikuje od prethodne.
To je zbog činjenice da, kada je zahvaćena koža donjih ekstremiteta, pacijent ima kršenje ravnoteže između soli i soli.
Stoga se dodaje glavna dijeta:
- mineralna voda;
- svježe iscijeđen sok od dopuštenog voća i povrća;
- osim navedenih napitaka vrlo je važno dnevno napiti najmanje 1,5 litre čiste vode.
Bit dijeta za ekcem kod odraslih osoba
Dijeta, propisana za ekcem, poboljšava metaboličke procese u tijelu, normalizira probavu i daje energiju.
Nije dovoljno koristiti pravu proizvodnju bolesti kože. Hrana treba pripremiti isključivo za par, a koristi se u svježem ili kuhanom obliku.
Tijekom relapsa iz prehrane uklanjaju se:
- oštra i slana hrana;
- Dimljeni proizvodi;
- poluproizvodi;
- masno meso;
- proizvodi od punog mlijeka;
- krumpir i grah;
- agrumi;
- jaja;
- peciva;
- slastice.
Kada su pogoršani u pacijentovom izborniku:
- zeleno;
- kaša na vodi;
- pića s kiselim mlijekom;
- povrće i voće.
U razdoblju mira, kako bi se izbjegla recidiv, preporučuje se:
- bobice (ribizle, brusnice, guske, morske ptice, lubenice)
- bundeve;
- tikvice.
U slučaju dieting bolesnika, simptomi se odvijaju 30-40 dana. Ispravno dizajniran izbornik pomaže očistiti kožu toksina i normalizira sve važne funkcije tijela.
Grupe proizvoda i njihova alergenost
Razlikovati proizvode visoke, srednje i niske alergenosti.
Nego da razmazite diatozu? Odgovor je ovdje.
Tablica izbornika uzorka
zeleni čaj bez dodanog šećera
parice od purana ili kunića;
pečena ili svježa jabuka
Kiselny piti bijeli ribiz ili ogrozd
Svježe iscijeđen sok od voća i povrća
Salata od kozice s zelenilom; mineralna voda
Parne kolače od mesa peradi s heljda; mineralna voda
Salata od svježeg lišća kupusa i jabuke; čaj od kamilice
Crijeva od mesa peradi; heljda
Između doručka i ručka, možete napraviti lagane zalogaje u obliku voća, bobičastog voća ili jogurta s niskim udjelom masti. U tom razdoblju poželjno je potpuno napustiti sol ili smanjiti njegovu upotrebu na minimum.
Nemojte zaboraviti piti što više pročišćenu vodu i mineralnu vodu. Mineralna voda je kontraindicirana u velikim količinama u slučaju da pacijent pati od urolitijaze.
U nedostatku problema s gastrointestinalnim traktom, preporuča se jednom tjedno organizirati dan pražnjenja. Tijekom dana koristite 2 litre mineralne vode ili 2 litre 1% kefira, ili jedite 1 kg zelenih jabuka.
Ponekad nije neophodno primijeniti na fitoterapiju, ali samo nakon savjetovanja s liječnikom.
Tijekom prehrane, možete popiti čaj od lišća brusnice i žice.
Priprema se na sljedeći način: drobljena suhe bilje se izmiješaju u jednakim omjerima (1 tbsp.) I uliju s kipućom vodom (0,5 l). Pustio je da pere nekoliko sati, i uzeti 1/3 šalice prije jela.
Infekcija kopriva je također djelotvorna: 1 žlica. Sirovinu od sirovog zrna treba pretočiti čašom vruće vode. Kada juha ohladi, filtrira se i uzima dva puta dnevno (ujutro i navečer).
Dijeta bi trebala trajati najmanje 5-7 tjedana. Ali to ne znači da nakon tog razdoblja možete naglo napustiti sastavljeni izbornik. Prijelaz iz hipoalergenskih proizvoda na druge vrste hrane mora biti postupan.
Zašto je bolje konzultirati liječnika
Pravodobno privlačenje dijetetičara pomoći će izbjeći mnoge probleme i komplikacije.
Nakon provedene dijagnostike stručnjak će vam pomoći odabrati i sastaviti pojedinačnu prehranu, a po potrebi i propisati neke lijekove.
Osim toga, priprema se rehabilitacijski tečaj i preventivne mjere se poduzimaju kako bi se izbjegla recidiva.
Zbog toga ne smije samostalno propisati liječenje, a kada prvi simptomi pojavljuju, odmah potražite stručnu pomoć.
Koje su metode liječenja diateze u rukama djeteta? Idite na vezu.
Koji su simptomi soli diateze? Saznajte više.
Korisni savjeti
- Tijekom razdoblja liječenja preporuča se ne samo pridržavanje određene prehrane, već i odabir hipoalergenskih proizvoda koji se brinu o sebi. Krema, tuš gelovi, kozmetika itd. Ne smiju sadržavati okuse, alkohol, mirise. Sve te tvari mogu samo pogoršati stanje. Pokazano je da se primjenjuju takva vrhnja, kao što su "Topikrem", "Bioderma" i drugi.
- Ako je moguće, bolesnik treba izbjegavati živčani pritisak i stres. To će pridonijeti bržem oporavku.
- Također treba poštivati i osobnu higijenu. Tijekom pogoršanja, možete napraviti trave bilja.
- Sa ekcemom, pripremite izvarak lišća od breze. Pivo otopina se ostavi da se ohladi na stanje svježeg mlijeka, a zatim se zahvaćene ruke drže u otopini do 10-15 minuta.
- Možete pripremiti komprimirani slomiti lišće majke i maćeha i toplo mlijeko. Oblak se vrši noću.
- Ako utječe koža na noge, onda su izrađene kupke sa škrobom. Da biste to učinili, dodajte 500 gr na litru hladne vode. krumpirov škrob i pomiješajte s vrućom vodom da biste dobili toplu otopinu. Postupak se provodi 10-15 minuta.
- Ako su površine kože pogođene iznad gležnja, nanesite oblaganje od bujne vlage. Da biste to učinili, 1 žlica. l. slomljena sredstva inzistiraju u čaši kipuće vode. Prijavite se pola sata.
- Za liječenje ekcema mogu biti učinkoviti nakon masti napravljen kod kuće: (, 70 g) standardnim posuda ljekarnama sumporne masti su pomiješani sa sto g rastopljenog maslaca. Noću, oboljela područja su razmazana smjesom.
- Za liječenje bolesti kože na licu primjenjuje se sok od aloe, koji se primjenjuje na erozijska područja i ostavlja djelovati sat vremena.
Važno je sjetiti se da su narodni lijekovi samo dodatak osnovnoj terapiji i prehrani.
Samo pravilno sastavljeni izbornik pomoći će ubrzati proces obnavljanja i spriječiti pogoršanje. Isključivanje proizvoda koji izazivaju bolest izbjeći će recidiv.
Dijeta s ekcemom
Opis je aktualan od 20.06.2017.
- Učinkovitost: terapeutski učinak nakon 21 dana
- Vremenski okvir: stalno
- Cijena proizvoda: 1380-1460 rubalja tjedno
Opća pravila
Ekcem odnosi se na skupinu dermatoza s kroničnom relaps pokazuju karakterističnu reakcijske ozbiljnim upale epiderme i derme kože (grupirani u obliku malih mjehura), a izražen svrab plače. Bolest se temelji na povećanu osjetljivost kože na egzogene / endogenim podražaja s razvojem alergije na fizičkim, kemijskim, infektivnih, hrane antigena, koji određuje razne oblike ekcema. Bolest obično se javlja na pozadini sekundarne imunodeficijencije, genetska predispozicija, infektivnih i alergijskih bolesti, poremećaja živčanog sustava, gastrointestinalnih bolesti.
Značajan važnost u liječenju bolesnika (bez obzira na oblik ekcema) prehrana igra. Kada ekcem odraslih Preporučuje se dodijeliti odgovarajuća prehrana s oštrim ograničenja jednostavnih šećera i natrijevog klorida. Dijeta treba sadržavati normalne fiziološke proteine, što se postiže uključivanjem proizvoda koji sadrže potpune proteine (nemasno crveno meso, bijelu ribu, perad, mliječni proizvodi, sir). Od velike važnosti je dovoljna vitaminacija prehrane. Za to treba sadržavati dovoljne količine povrća i voća, kao i namirnice bogate vlaknima kako bi se olakšalo uklanjanje iz tijela toksičnih produkata metabolizma i normalizaciju funkcije crijeva (cjelovite žitarice, mekinje, badema, leća, oguliti voće, kikiriki, grožđice).
Dijeta s ekcemom na rukama i nogama trebala bi uključivati hranu koja sadrži antioksidante (vitamini A, C, E), što smanjuje rizik od novih žarišta oštećenja kože. Vitamin C bogate lisnato zelene salate, crne ribizle, agrumi, rosehips, brokula, jagoda, dinja, prokulice, jagode, jabuke, paprike, kivi, more krkavine, rajčice. Međutim, ne prelazite dnevnu stopu (100 mg), jer stimulira rast vezivnog tkiva. Treba uzeti u obzir da toplinska obrada proizvoda smanjuje sadržaj proizvoda do 50%.
Važno je za ekcem na rukama i nogama uključiti u prehranu namirnice bogate vitaminom A i beta-karotena, koji poboljšava stanje kože i poboljšati imunitet - ulje jetre bakalara, špinat, bundeve, grašak, mrkva, brokula, šljive, žumanjke, jetru, Također u prehrani bi trebao biti prisutan namirnice bogate vitaminima B koji pridonose normalizaciji metabolizam i poboljšati probavu - svinjetina, govedina, kikiriki, heljda, smeđa riža, proso, pinjola, badema, sjemenke bundeve, zob i ječam krupica, riba, kukuruz, jetre, jaja. Dijeta treba sadržavati 1,2-1,5 l slobodne tekućine u obliku sokova, gaziranih mineralnih voda, voćnih compotes i razne vrste čajeva.
U bolesnika s ekcemi dijeta ograničenim namirnica i jela koja sadrže probavljivih ugljikohidrata: šećer, džem, slastice, med, slatkiša, kolača. Šećer može biti zamijenjen aspartamom, ksilitolom, saharinom. Ne mogu biti uključeni u prehrani jakih mesa, ribe i gljiva juhe, pržena i začinjena hrana, konzervirana, ukiseljena i marinirane povrće, životinjske masti, suhomesnate proizvode, kava, gazirana i alkoholna pića.
Ekcema, teče s jakim alergijskim komponentu, pacijent pokazuje opću hypoallergenic dijeta. Dijeta isključuje sve proizvode s visokom alergijske potencijalne aktivnosti i označen senzibilizirajuće učinke, kao i hranu gastrointestinalne sluznice iritanse. Potencijalno alergijske namirnice su jaja, mlijeko, riba i plodovi mora, kavijar, guska i patka meso, haringe, grah, kamenice, gljive, kvasac, med, limun, špinat, razni orašasti plodovi, grah, dinja, rajčica, maline, breskve, kakao, jagode, čokoladno povrće i voće crveno-narančaste boje. Ove namirnice tijekom razdoblja pogoršanja ekcema iz prehrane treba isključiti. Također je važno ograničiti probavljive ugljikohidrate (med, sirupi, šećer, džem, pekmez), koje mogu pogoršati upalu. U skladu s ograničenje masne vrste svinjskog / govedine, pšenice kruh, kiselo vrhnje, punomasno mlijeko, griz.
Posebna pažnja u prehrani treba dati hranom u kojoj su velike količine histamina i tyramina, aktivno uključene u razvoj alergijskih reakcija. Te tvari se nalaze u proizvodima proizvedenim korištenjem tehnologija s fermentacijskim procesima (kiseli kupus, tvrdi sir, dimljena kobasica, konzervirana riba, kobasice i kobasice). Ograničeni su proizvodi koji ubrzavaju apsorpciju alergena: gaziranih, slatkih i alkoholnih pića, kave, začina i začina, slanu ribu i povrće. Dijeta za ekcem ruku znači stroga ograničenja proizvoda, koja uključuju umjetne dodatke hrani (okusi, antioksidanti, konzervansi, bojila).
U akutnoj fazi bolesti za pacijenta za 7-10 dana preporučljivo je da se na mliječne povrća dijeta (sir, mliječni proizvodi, povrće i voće su dopuštene), a zatim, kao reljef kliničkih simptoma postupno proširiti prehranu. Uz kombinaciju ekcema od ruke s crijevnom dysbiosis nužno uključivati prebiotici prehrane, au težim slučajevima - probiotici (laktofen utvrde Lactobacterin, Biosporin, Linex, Bifiform), učinkovito smanjuje prirodnu crijevnu biocenoze. Od kuhanje tehnike za schazheniya gastrointestinalne sluznice iz kemijske izloženosti preporučuje se upotreba esencije ili pečenje proizvoda, prženja - nije dopušteno. Unos hrane - podijeljen, u malim količinama. Prilikom izrade prehrane i pripreme jela morate slijediti niz pravila:
- Potrošnja sirovog povrća i voća treba biti svedena na minimum, dajući prednost proizvodima koji su podvrgnuti toplinskoj obradi što značajno smanjuje alergijsku aktivnost proizvoda.
- Ispraznite prvu vodu nakon kuhanja u pripremi juha, žitarica, povrća i juha.
- Krumpir nekoliko sati stajati u hladnoj vodi kako bi se smanjio sadržaj škroba.
svjedočenje
Dopušteni proizvodi
Dijeta za ekcem uključuje juhe pripremljene pripremljene na slaboj bujici bez prženja uz dodatak vrtnog zelenila. Druga jela pripremaju se od niske masnoće kuhanog (pečenog) ili pirjanog prehrambenog mesa zeca, puretine ili piletine. Za ukras možete koristiti krumpir (prethodno natopljen u vodi) i kuhani na vodi u različitim oblicima (zasebne komade, pire krumpir).
Od žitarica se preferiraju zobene pahuljice, heljda i zobena kaša. Dopušteno je uključiti kruh od cjelovitog pšeničnog zrna, makaroni iz sorti čvrstih pšenica, suhe kekse u prehrani. Od mliječnih proizvoda - jogurt bez aditiva za voće, mliječne proizvode s niskim udjelom masti, svježeg svježeg sira s malo masnoće.
Povrće (salate od lisice, krastavac, luk, tikvice, kupus) mora biti posluženo u kuhanom ili pirjanom. Od masti u prehrani su suncokret ili maslinovo ulje. Kao piće preporučuje se sok od dopuštenog povrća i voća, zelenog čaja, još uvijek mineralne vode, juhe od dogrose.
Pravilna prehrana s ekcemom - što možete jesti, a što ne?
Ekcem je kožna bolest nekontributivog tipa, koja je alergija na živce. Glavni simptom su tople crvene mrlje koje uzrokuju teške svrbež. Najčešće patologija zahtijeva kompleksnu terapiju i od posebne je važnosti kada ekzeme.Chto dijeta može i ne može jesti tijekom bolesti?
Uloga pravilne prehrane
Budući da je ekcem bolest kože, češće alergijske geneze, preporučuje se da osobe koje pate od ove bolesti drže dijetu koja isključuje alergijske proizvode. Tijekom razdoblja pogoršanja ekcema, ispravna prehrambena dijeta pomaže da se riješite takvog neugodnog simptoma kao svrbež. U razdoblju remisije, prehrana djeluje kao preventivna za ponovno pojavljivanje bolesti.
Hipoalergenska prehrana s ekcemom uključuje različite proizvode, što ne uzrokuje posebnu nelagodu pacijentu. Neka hrana može biti čak i malo pečena, s malo ulja i, po mogućnosti bez soli, ali samo ako je prethodno kuhana.
Posude tijekom prehrane najbolje se apsorbiraju i probavljaju u plijesni, ili sitno sjeckanom obliku. Preporučljivo za korištenje tijekom prehrane povrća (osim kupusa) može se jesti apsolutno u bilo kojem obliku, sirovo, kuhano, pečeno. Iznimka je povrće koje je pogodno za prženje.
Opasni proizvodi
U većini slučajeva, pogoršanje ekcema uzrokuje proteinsku hranu, jela s visokim sadržajem škroba i šećera, kao i povrće, bobice i plodovi crvene, crne, žute i narančaste. Međutim, budući da dijeta treba biti uravnotežena i dovršena, ne može se slijepo odreći svih vrsta proteinske hrane i slatkiša da se potpuno prebaci na sigurnu biljnu hranu. Zato se ne preporučuje samostalno uzimati dijetu: to treba učiniti kvalificirani allergist, dermatolog ili dijetetičar. U tom slučaju pacijent bi trebao biti dobro upoznat s dopuštenim i zabranjenim proizvodima kako bi pronašao odgovarajuću zamjenu za potencijalno opasna jela.
U fazi pogoršanja ekcema iz prehrane odraslih osoba potrebno je potpuno ukloniti:
- rajčice, jagode, crvene jabuke, slatkiši, masne hrane, kolači;
- konzervirane proizvode koji izazivaju akutni tijek ekcema
- poluproizvodi;
- isključiti ili smanjiti potrošnju krumpira;
- proizvodi koji uzrokuju svrbež, to je čokolada, pekmez, med;
- majoneze, kisele marelice, marelice.
Pravilna prehrana za različite vrste ekcema
Uz ekcem bilo koje vrste, možete se pridržavati općih preporuka, ali za svaku vrstu postoje određena pravila kako bi se izbjegla pogoršanja.
Uz ekcem ruku
Dijeta bi trebala olakšati simptome i prevesti bolest u fazu remisije. Redovita redovita prehrana pomaže smanjiti vjerojatnost ponovne pojave. Odbijanje s takvim ekcemom potrebno je od slatkog, oštrog i prženog. Zabrana uključuje i poluproizvode, marinade, kisele krastavce i konzervirane proizvode.
nositelji vitamina PP i B skupine
Dijeta s ekcemom na rukama priznavanja uporabe niske masnoće mesa (bolje od puretina i kunića) i ribe. No, s pogoršanjem poželjno je pridržavati se vegetarijanske prehrane. Povrće će dobro otići na tijelo, količina krumpira se smanjuje, a poželjno je potpuno napustiti makarone.
Da biste vratili deficit vitamina skupina PP i B, trebate jesti više zelene salate, repa, mrkve, rutabage i svježe krastavce. Korisno će biti i bilje: peršin i kopar. Obično nema ograničenja količine tekućine, ali je bolje isključiti kavu, sok, alkohol i gazirana pića.
U nekim slučajevima s ekcemom pojavljuju se vlažna područja na rukama. Pojavljuju se kad se krši ravnoteža između vode i soli i upalnog procesa. Uz ovu patologiju, prehrana s ekcemom eliminira hranu bogatu ugljikohidratima. U prehrani su nisko masno meso, mliječni proizvodi, povrće. Ne možete jesti kupus i mahunarke, sol tijekom kuhanja također se ne koristi.
Uz ekcem na nogama
Dijeta s ekcemom na nogama isključuje proizvode s tvrdokornim masnim tvarima. To uključuje:
- masti;
- slatkiši;
- brašna
- svinjski;
- paštete;
- janje;
- jela od mesa s maslacem.
Tijekom pogoršanja, potrebno je uključiti u prehranu fermentirano mlijeko, kikiriki na vodi, juhe od povrća. U prvih nekoliko dana bolesti, potrebne su razrijeđene biljne i voćne sokove za čišćenje tijela.
Od mesnih proizvoda potrebno je dati prednost kuhanom ili pirjanom puretinu i zečju mesa, kuhanoj svježoj ribi i mršavoj govedini. U tom slučaju, morate kuhati za par, kuhati ili peći.
Svakodnevno u prehrani mora biti prisutan kiselinski mliječni proizvodi i povrtna hrana. Tijelo je povoljno zahvaćeno kupusom, graškom, krastavcima, tikvicama, mrkvom, repa i drugim povrćem. Listovi i vodena krema sadrže vitamin C, željezo, jod i karoten, tako da su korisni za pacijenta.
Tijekom razdoblja remisije korisno je dodati bobice (maline, borovnice, planinski pepel, guske, ribizle), orašaste plodove, dinje i guske. Ali tijekom razdoblja pogoršanja ti su proizvodi kontraindicirani.
Obvezna prehrana treba biti kaša, osobito zobena kaša, heljda i pšenica. Strogo je zabranjeno piti alkoholna pića, kava i jaki čaj.
Dyshidrotski ekcem
Dijeta s dvostrukim ekcemom važan je dio liječenja. Dvodrotne lezije kože odnose se na kronične poremećaje. Pacijenti pate od povremenih osipa u obliku ozbiljnih vezikula na koži potplata i dlanova. Pravilno formulirana prehrana spriječava alergijske reakcije, a time i manifestacije bolesti.
Prije svega, potrebno je isključiti voće i povrće crvene boje iz prehrane, kao i agrumi. Pod zabranom pada slatkiši i brašno, šećer može biti zamijenjen fruktozom.
Od mesnih proizvoda doći će do malih masnih prehrambenih razreda mesa i ribe. U ovom slučaju, mnogi alergeni nalaze se u dimljenim proizvodima, meso svinjskog mesa i patka.
Akutno, prženo, paprirano i slano također treba ukloniti iz prehrane, budući da ti proizvodi uzrokuju ne samo pogoršanje osipa i svrbeža, nego također negativno utječu na funkcioniranje gastrointestinalnog trakta.
Osnove prehrane su svježe povrće, voće, zelje i proizvodi od kiselog mlijeka. Rezan sir, jogurt, kefir i sir sadrže laktobacila, koji su nezamjenjivi za crijeva i lokalni imunitet. Njihova uobičajena uporaba sprječava povratak dvostrukih lezija kože.
Dakle, terapija se temelji na pridržavanju stroge prehrane. Pridržavati se takve prehrane potrebno je 1-2 mjeseca i postići trajni rezultat - kroz život.
Dijeta s mikrobnim ekcemom
Dijeta s mikrobnom prehranom je prehrana od povrća i mlijeka. Uz ovu bolest, koža je prekrivena ravnim koricama, kada uklanjaju koji se pojavljuju u područjima vlaženja. Najčešće se osip pojavljuje na nogama, stražnjim rukama, a ponekad i na glavi. U pravilu, popis dopuštenih i zabranjenih proizvoda obavlja liječnik. Zabrana uključuje kavu, čokoladu, začine, kisele mrkve, sode, sireve, alkohol. Iznimke su biljni alergeni, pacijentu je dopušteno jesti orahe, kukuruz, zeleno povrće, grašak, češnjak. No, s pogoršanjem bolesti, ti proizvodi također spadaju u zabranu.
Glavna dijeta sastoji se od juha od povrća, svježe kašu na vodi, riječne ribe, parne kuglice i mesne okruglice, mliječni proizvodi. Ograničenja se primjenjuju na količinu začina u hrani. Preporuča se smanjiti ili potpuno odbiti upotrebu soli i papra. Ne zaboravite na poštivanje ravnoteže vode, svaki dan morate popiti do dvije litre mineralne mirne vode.
Dijeta za alergijski ekcem
Dijeta s alergijskim ekcemom ima za cilj uklanjanje simptoma bolesti. Poticanje pojave osipa na koži ne može samo hraniti, već i prašinu, životinjsku kosu, pelud, kozmetiku i još mnogo toga. Bez obzira na patogena, terapijska prehrana pomaže smanjivanju pojava bolesti. Zastupanje zdravom režimu nužno je ne samo tijekom pogoršanja za ispuštanje tijela već iu razdoblju remisije.
Pod zabranom pada meso od pušenja, kobasice, pržene, masne hrane sa začinima. I također plodovi mora, konzervirana hrana, jaja, orasi, agrumi, gljive, grožđe, gazirana pića, slastice.
Potrebno je ograničiti uporabu tjestenine, krupice, maslaca, masnih kiselo vrhnja i cijelog mlijeka.
Obroci bi trebali biti izgrađeni na kiselim mliječnim proizvodima, laganom mesu, laganim plodovima (šljiva, ribizla, krušaka, jabuka), povrća i zelenila. Možete jesti žitne kruhove i proizvode od drugog razreda brašna, rastopljenog i rafiniranog ulja.
Sa suhim ekcemom
Dijeta sa suhim ekcemom pretpostavlja vegetarijansku prehranu. Izbornik se temelji na bjelančevinoj i povrtnoj hrani. Tijekom razdoblja remisije mogu se dodati slabi medvjedi, mesni jela i jela od mesa na pari. Potrebno je jesti kašu, ali bez ulja i soli, povrća i gulaš s minimalnim sadržajem krumpira. Što se tiče riba, najbolje je koristiti rijeku, u pečenom ili kuhanom obliku.
Takvi mliječni proizvodi kao curd, jogurt, fermentirano pire mlijeko, jogurt i jogurt pomažu tijelu da se brže oporavi i ubrzava proces regeneracije kože. Vrlo korisna povrtna hrana, na primjer, grašak i kupus. Grašak sadrži puno bjelančevina, stoga je bolje konzumirati tijekom ljetnog razdoblja pogoršanja bolesti. Dnevna prehrana trebala bi uključivati mrkvu ili sok od mrkve, jer sadrži puno vitamina B i karotena. Sadržaj ovih korisnih tvari u bolesnika s ekcemom značajno je podcijenjen.
Ako se pojavio kožni ožiljak i svrbežna hipertenzija, vrijedi jesti svinjetine i repe, vodene žličice i salate, budući da su bogate vitaminom C, željeza, joda i karotena. U poremećajima gastrointestinalnog trakta, kopra dobro služi. Zeleni se može dodati salatama ili pripremiti glatke kruške na osnovi kefira i kopra.
Približan izbornik za tjedan
U idealnom slučaju, odgovarajuću prehranu ekcema treba odabrati liječnik. Slijepo slijedite preporuke nije potrebno, uzmite u obzir osobne osobine tijela. Shema može biti ovako:
Dijeta s ekcemom
Dijeta s ekcemom jedan je od uvjeta liječenja. Uz pomoć ispravno formulirane prehrane, ne samo da može izliječiti ekcem nego i spriječiti njezino ponavljanje u budućnosti. Razmotrite značajke prehrane u ovoj bolesti kože.
Dakle, ekcem je bolest kože koja često stječe kronični oblik i ima alergijsko porijeklo. Bolest je popraćena jakim osipom i svrbežom na različitim dijelovima tijela. Na pogođenim područjima postoje crvene, male pukotine i mjehurići, koji se pretvaraju u vlažna područja i čireve. Prema medicinskoj statistici, svaka 15 djece i 30 odraslih osoba na Zemlji pati od osipa. Dijetna prehrana u ovom slučaju poboljšava stanje bolesnika i olakšava simptomatologiju bolesti.
Temelj liječenja je odbacivanje proizvoda koji uzrokuju i pojačavaju svrbež kože, na primjer slatkiši, agrumi, pečene robe. Takva prehrana sprječava recidiva i pogoršanje osipa. Hrana je izgrađena na korištenju hrane koja normalizira metabolizam, daje tijelu energiju i poboljšava probavu. Posebnu pozornost treba posvetiti načinu kuhanja. Hrana treba kuhati za par, poslužena u kuhanom ili svježom.
- Tijekom relapsa iz prehrane potrebno je isključiti: dimljena, začinjena i slana hrana, peciva, slatkiši, mliječni proizvodi, poluproizvodi, jaja, alkohol, agrumi, svinjetina, konzervirana hrana.
- Tijekom pogoršanja, u prehrani treba biti takva hrana: biljne hrane, tj voće, povrće, zelje, mršav kaša, mlijeko pića i hrane.
- Tijekom zatišja bolesti, kako ne bi ponovilo, treba jesti prirodne darove: krkavine, brusnice, ribiz, brusnice, gooseberries, tikvice, orasi, bundeve i lubenice.
Ako slijedite prehranu, stanje bolesnika poboljšava se nakon 30-40 dana, nakon čega se dijeta može proširiti. Ali pravilna prehrana je obavezna, jer omogućuje čišćenje kože i normalizaciju funkcioniranja tijela.
Liječenje ekcema s prehranom
Liječenje ekcema s prehranom učinkovita je metoda terapije koja pozitivno utječe na cijelo tijelo. Bolest zahtijeva radikalno prilagođenu prehranu. Stoga, ako se ne pridržavate zdravog pristupa prehrani prije bolesti, onda s ekcemom morat ćete potpuno promijeniti uobičajenu prehranu.
Na primjer, tijekom razdoblja pogoršanja prehrana bi trebala sadržavati svu juhu od povrća, svježu žitaricu, proizvode od kiselog mlijeka, mršavih riba i meso, te svaku povrtnu hranu. Ako pacijent pati od ekcema ili suhog disgidroticheskoy, posebnu pažnju treba posvetiti mekom mršavih hrane, odbiti začinima i vruće umake i smanjili unos soli.
Hipoalergijska prehrana s ekcemom
Hipoalergenska dijeta s ekcemom je važna za mnoge ljude, zbog ove vrste bolesti utječe na oko 20% populacije. Osip kože je reakcija tijela na alergen, može biti proizvod koji ulazi u tijelo ili nadražujuće djelovanje na kožu. Razmislite o skupinama proizvoda i njihovoj alergenosti u lezijama kože:
Izbornik bi trebao biti punopravni i usmjeren na sprečavanje recidiva bolesti, smanjujući njegove manifestacije. Ipak, dan je potrebno konzumirati oko 130 g bjelančevina, istu količinu masti i 200 g ugljikohidrata. U svakodnevnoj prehrani treba postojati svježe voće, povrće i bilje koje obogaćuju tijelo s korisnim vitaminima i elementima u tragovima. Iz prehrane se isključuje vruće umake i ketchup, začini, sol. Terapijska dijeta omogućava potpuno odbijanje hrane iz prve skupine tablice.
Što je dijeta za ekcem?
Dakle, za ljekovite svrhe preporučljivo je pridržavati se prehrane biljnih proteina. Ekcem je ozbiljna bolest, a uporaba bezopasnih proizvoda na prvi pogled može uzrokovati pogoršanje. Potrebno je odreći masnu i slatku hranu, alkohol, kavu, slano i začinjeno. Kada pogoršava bolest od prehrane, potrebno je isključiti proizvode od brašna, jaja, luk i češnjak. Neki plodovi i bobice uzrokuju crvenilo i svrbež na koži, to su citrusi, crvene jabuke, jagode.
Dijeta treba obogatiti svježim sokovima, ali ih nemojte zlostavljati. Korisno za tijelo su kikiriki (heljde, zobene pahuljice, proso), kupus, grah, riblje meso, zec i purica, lišće lisca. U izborniku bi trebale biti turnip i rutabagas, jer obogaćuju tijelo vitaminom C. Melon, dinja, dinja, šunka također su korisni za organizam. Kuhanje je bolje za par ili način pečenja, tj. Prema principu maksimalne koristi. Nemojte zaboraviti na proizvode od kiselog mlijeka i biljna ulja. Ojačavaju zidove krvnih žila jer sadrže vitamine PP, B, A i C. Vitamin hrana ubrzava metabolizam i povećava imunitet.
Držite se prehrambene prehrane treba biti najmanje 4-7 tjedana. Tijekom tog vremena stanje kože je normalizirano. Da biste izašli iz režima morate postupno, kako ne biste izazvali novi napad bolesti. Povremeno se pridržavate prehrane, možete izliječiti ekcem bez lijekova.
Dijeta s ekcemom ruku
Dijeta s ekcemom ruku pomaže ublažavanju simptoma i prevodi bolest u fazu opraštanja. Poraz gornjih ekstremiteta donosi ne samo bolne senzacije nego i estetske neugodnosti. Poštivanje određenih prehrambenih pravila sprječava povratak bolesti. Prije svega, nježno odbijte prženu, oštru i slatku hranu, kao i konzervaciju, kisele krastavce i poluproizvode.
Razmotrite glavne preporuke za prehranu s crvenilom i svrbež rukama:
- Mesni proizvodi bi trebali biti prisutni u prehrani, poput mesa kunića, purana i ribljih jela. Kada se pogoršava od mesa, morate potpuno odustati i otići na vegetarijanski način prehrane. Kao druga jela možete koristiti povrće s minimalnim sadržajem krumpira i masti, ali od tjestenine morate odbiti.
- Bolest uzrokuje nedostatak vitamina B i PP, tako da nedostatak njih treba popuniti sa svježim mrkva, zelena salata, repa, krastavci i repa. Kao začini zeleni sok od pribora, peršina, konjaka i celera. Posebnu pažnju treba posvetiti kopar, to pomaže da se nosi s nervoznim šokova, vraća na gastrointestinalni trakt i povećava razinu hemoglobina.
- Dijeta ne ograničava količinu vode. Stoga, dijeta bi trebala biti puno slatke vode, soka, mlijeka.
Vrlo često, ekcemi, koji utječu na ruke, praćeni su mokrim područjima uslijed upalnog procesa i kršenja metabolizma vode i soli. U ovom slučaju, hrana se temelji na odbijanju ugljikohidratne hrane. U prehrani bi trebali biti prisutni mliječni proizvodi, mršav meso, svježe povrće. Potpuno kontraindicirana hrana koja uzrokuje nadutost, tj. Gazirana pića, mahunarke, kupus. Trebate kuhati bez soli, pridržavati se frakcijskoj hrani i po potrebi uzimati dodatke vitaminima.
Dijeta s ekcemom na nogama
Dijeta s ekcemom na nogama pomaže da se riješi svrbeža i osipa, što uzrokuje mnogo neugodnosti. Iz prehrane se isključuju poluproizvodi i pokvarljivi proizvodi koji sadrže probavljive masti. To su salate od mesa, pate, janjetina, svinjetina, slatkiši, brašno, masne hrane. Tijekom razdoblja pogoršanja prehrana bi trebala uključivati juhe od povrća, kikiriki na vodi i kiselim mliječnim proizvodima. Prvih nekoliko dana terapijske prehrane može se obaviti na razrijeđenim voćnim sokovima kako bi se očistilo tijelo.
- Od mesnih proizvoda potrebno je dati prednost kuhanom ili pirjanom puretinu i zečju mesa, kuhanoj svježoj ribi i mršavoj govedini. U tom slučaju, morate kuhati za par, kuhati ili peći.
- Svakodnevno u prehrani mora biti prisutan kiselinski mliječni proizvodi i povrtna hrana. Tijelo je povoljno zahvaćeno kupusom, graškom, krastavcima, tikvicama, mrkvom, repa i drugim povrćem. Listovi i vodena krema sadrže vitamin C, željezo, jod i karoten, tako da su korisni za pacijenta.
- Tijekom razdoblja remisije korisno je dodati bobice (maline, borovnice, planinski pepel, guske, ribizle), orašaste plodove, dinje i guske. Ali tijekom razdoblja pogoršanja ti su proizvodi kontraindicirani.
- Obvezna prehrana treba biti kaša, osobito zobena kaša, heljda i pšenica. Strogo je zabranjeno piti alkoholna pića, kava i jaki čaj.
Dijeta za ekcem kod odraslih osoba
Dijeta za ekcem kod odraslih - to su jednostavna pravila prehrane koja omogućuju vraćanje zdravlja kože. Za liječenje ovog poremećaja, dijeta br. 7, koja je propisana pacijentima s bubrezima, je izvrsna. Hrana se temelji na upotrebi biljnih i proteinskih namirnica. Uz pomoć prirodne hrane, tijelo je obnovljeno i uklonjeno od alergena, pa se svrab i kožni osip.
U prehrani treba biti prisutan svježe povrće, voće i povrće, cjelovite žitarice i namirnice s nezasićenih masti, kao što su Omega 3. Ovdje su slatki, škroba hrane, masne, začinjene, slano, konzervirane i ukiseljene treba napustiti. Zdrava ishrana je osnova za terapiju mnogih kroničnih bolesti.
Dyshidrotski ekcem
Dijeta s dvostrukim ekcemom važan je dio liječenja. Dvodrotne lezije kože odnose se na kronične poremećaje. Pacijenti pate od povremenih osipa u obliku ozbiljnih vezikula na koži potplata i dlanova. Pravilno formulirana prehrana spriječava alergijske reakcije, a time i manifestacije bolesti.
- Prije svega, potrebno je isključiti voće i povrće crvene boje iz prehrane, kao i agrumi. Pod zabranom pada slatkiši i brašno, šećer može biti zamijenjen fruktozom.
- Od mesnih proizvoda doći će do malih masnih prehrambenih razreda mesa i ribe. U ovom slučaju, mnogi alergeni nalaze se u dimljenim proizvodima, meso svinjskog mesa i patka.
- Duhovit, pržena, papar i sol, te se moraju ukloniti iz prehrane, jer ove namirnice ne samo da uzrokuje pogoršanje osip i svrbež, ali i negativno utjecati na funkcioniranje probavnog trakta.
- Osnove prehrane su svježe povrće, voće, zelje i proizvodi od kiselog mlijeka. Rezan sir, jogurt, kefir i sir sadrže laktobacila, koji su nezamjenjivi za crijeva i lokalni imunitet. Njihova uobičajena uporaba sprječava povratak dvostrukih lezija kože.
Dakle, terapija se temelji na pridržavanju stroge prehrane. Pridržavati se takve prehrane potrebno je 1-2 mjeseca i postići trajni rezultat - kroz život.
Dijeta s mikrobnim ekcemom
Dijeta s mikrobnom prehranom je prehrana od povrća i mlijeka. Uz ovu bolest, koža je prekrivena ravnim koricama, kada uklanjaju koji se pojavljuju u područjima vlaženja. Najčešće se osip pojavljuje na nogama, stražnjim rukama, a ponekad i na glavi. U pravilu, popis dopuštenih i zabranjenih proizvoda obavlja liječnik. Zabrana uključuje kavu, čokoladu, začine, kisele mrkve, sode, sireve, alkohol. Iznimke su biljni alergeni, pacijentu je dopušteno jesti orahe, kukuruz, zeleno povrće, grašak, češnjak. No, s pogoršanjem bolesti, ti proizvodi također spadaju u zabranu.
Glavna dijeta sastoji se od juha od povrća, svježe kašu na vodi, riječne ribe, pržene kave i mesne okruglice, mliječnih proizvoda. Ograničenja se primjenjuju na količinu začina u hrani. Preporuča se smanjiti ili potpuno odbiti upotrebu soli i papra. Ne zaboravite na poštivanje ravnoteže vode, svaki dan morate popiti do dvije litre mineralne mirne vode.
Dijeta za alergijski ekcem
Dijeta s alergijskim ekcemom ima za cilj uklanjanje simptoma bolesti. Poticanje pojave osipa na koži ne može samo hraniti, već i prašinu, životinjsku kosu, pelud, kozmetiku i još mnogo toga. Bez obzira na patogena, terapijska prehrana pomaže smanjivanju pojava bolesti. Zastupanje zdravom režimu nužno je ne samo tijekom pogoršanja za ispuštanje tijela već iu razdoblju remisije.
- Pod zabranom pada meso od pušenja, kobasice, pržene, masne hrane sa začinima. I također plodovi mora, konzervirana hrana, jaja, orasi, agrumi, gljive, grožđe, gazirana pića, slastice.
- Potrebno je ograničiti uporabu tjestenine, krupice, maslaca, masnih kiselo vrhnja i cijelog mlijeka.
- Obroci bi trebali biti izgrađeni na kiselim mliječnim proizvodima, laganom mesu, laganim plodovima (šljiva, ribizla, krušaka, jabuka), povrća i zelenila. Možete jesti žitne kruhove i proizvode od drugog razreda brašna, rastopljenog i rafiniranog ulja.
Sa suhim ekcemom
Dijeta sa suhim ekcemom pretpostavlja vegetarijansku prehranu. Izbornik se temelji na bjelančevinoj i povrtnoj hrani. Tijekom razdoblja remisije mogu se dodati slabi medvjedi, mesni jela i jela od mesa na pari. Potrebno je jesti kašu, ali bez ulja i soli, povrća i gulaš s minimalnim sadržajem krumpira. Što se tiče riba, najbolje je koristiti rijeku, u pečenom ili kuhanom obliku.
Takvi mliječni proizvodi kao curd, jogurt, fermentirano pire mlijeko, jogurt i jogurt pomažu tijelu da se brže oporavi i ubrzava proces regeneracije kože. Vrlo korisna povrtna hrana, na primjer, grašak i kupus. Grašak sadrži puno bjelančevina, stoga je bolje konzumirati tijekom ljetnog razdoblja pogoršanja bolesti. Dnevna prehrana trebala bi uključivati mrkvu ili sok od mrkve, jer sadrži puno vitamina B i karotena. Sadržaj ovih korisnih tvari u bolesnika s ekcemom značajno je podcijenjen.
Ako se pojavio kožni ožiljak i svrbežna hipertenzija, vrijedi jesti svinjetine i repe, vodene žličice i salate, budući da su bogate vitaminom C, željeza, joda i karotena. U poremećajima gastrointestinalnog trakta, kopra dobro služi. Zeleni se može dodati salatama ili pripremiti glatke kruške na osnovi kefira i kopra.
Dnevni meni s ekcemom
Izbornik prehrane za ekcem je neophodan za vraćanje tijela i pridržavanje režima terapijske prehrane. Dijeta se mora sastojati od prirodne biljne hrane i fermentiranih mliječnih proizvoda. Dopušteno je jesti kašu, slabo meso, povrće i voće. Razmislite o približnom izborniku za taj dan, koji se može koristiti za sprečavanje i liječenje osipa i svrbeža kože.
Za doručak, čaša jogurta i zobeno brašno na vodi ili mlijeku savršeno je. Kaša se može dodati žlicom bobica ribizla, zelene jabuke ili zreloj banani.
Kao snack, sve dopušteno voće s jogurtom i kruhom od cjelovitog pšeničnog zrna učinit će.
Kao prvo jelo, možete kuhati laganu juhu na povrće ili juhu od mesa s graškom i masnoćama. Na drugom kašiku, na primjer, biser ječma ili heljde. Zobena kaša se nadovezuje na mesne okruglice ili kolače od purana. Neće biti suvišno, i salata od svježeg zelenila, kupusa i krastavaca.
Prilikom pripreme večere trebate odabrati hranu bogatu bjelančevinama. Kuhano ili pečeno s ribom iz ljekovitog bilja je savršeno. Ako vam se riba ne sviđa, možete ga zamijeniti grudom od purice ili salatom maslinovog ulja i zelenih graha.
Za zadnji obrok prikladan je čašu kefira, voća ili povrća. Osim toga, možete jesti malo sir ili kuhati syrniki, ali bez dodavanja jaja.
Nemojte zaboraviti da u dnevnoj prehrani treba sadržavati mineralnu ne-karboniziranu vodu, najmanje 2 litre. Kuhanje je najbolje za par ili pečenje. Ne preporučuje se uporaba začina i soli, što uzrokuje pogoršanje bolesti.
Dijeta Recepti za ekcem
Dijeta recepti za ekcem pomoći da napravite izbornik i odabrati najatraktivnije i ukusna jela. Prilikom pripreme prvih jela, prednost se daje juhama i juhama od povrća. Ako takva hrana ne odgovara vašim željama, možete jesti juhe na bujonima mesa bez masnoća. Drugi tečaj, tj. Mesni meso i riba, bolje je kuhati za par, kuhati ili peći. Izvrsna bočna jela poslužuju se uz pomoć jela od povrća i žitarica. Ali krumpir i tjestenina se ne preporučuju, a zabrana uključuje brašno od pšenice prvog razreda.
Razmotrite osnovna načela kuhanja i najpopularnije i jednostavnije recepte.
- Juha od hladnoće
- Meso puretina ili pileća prsa (kuhana) - 200 g
- Cikla - 1-2 komada.
- Krastavci - 2 kom.
- Kiselo vrhnje - 100 g
- Zeleni luk - par pera
- peršin
- kopar
- Topla voda kuhana - 1,5 l
Moje repe, čiste, tri na gratet i ulijte kuhanu vodu. To će biti osnova juhe, tj. Juha repe. Nakon što se repa razmnožavaju 2-3 sata, mora se pažljivo filtrirati, kako bi se odvojila povrća od budućeg bujona. Dodajte kiselo vrhnje u vodu od cvjetnjaka i temeljito promiješajte. Način rada mesa je duguljasti kriške i poslan u tavu. Na isti način, režim krastavaca (može se očistiti kora), zeleni luk, peršin ili kopar. Mi smo dobro miješali juhu i poslali ga u hladnjak. Sat vremena kasnije jelo je spremno za uporabu.
- Pečena riba s povrćem i leća
- Bilo koja riječna riba - 1 kom.
- celer
- Zeleni luk
- limun
- Kiselo vrhnje - 50 g
- Kiseli masni sir - 50 g
- Peršin ili kopar
- Bugarski papar - 1 kom.
- Lenticice - 1-2 čaše.
Uzmite ribu, očistite ga, očistite unutarnje dijelove i škrge, isperite. Celer, bugarski paprike i luk zakiseljeni su na pola prstena. Grind zelenila i slomiti limun. Pola kiselo vrhnje pomiješano s ribanim sirom. Sada idite na trupla ribe. Temeljito ga propustite u kiselom vrhnju, ležite u trbuhu odrezaka limuna, mješavine celera, bilja i papra, pospite sokom od limuna. Na vrhu ribe treba obložiti kiselim vrhnjem i sirom, a može se poslati u pećnicu. Posuda je pripremljena prije pojave crvene kore, optimalni način rada je 180-200 stupnjeva za 30-40 minuta. Dok je riba pečena, kuhajte leće.
- Curd desert s voćem i bobicama
- Sladoled s malo masnoće - 300 g
- Biljke (ribizle, borovnice, maline)
- Zelena jabuka ili banana
- Želatina - 1 vrećica
Rezanac gajemo kroz sito ili postižemo kremastu konzistenciju pomoću miješalice. Bobice i voće sitno su nasjeckani. Ako koristite jabuku, možete ga prethodno ispečiti u mikrovalnoj pećnici i upotrijebiti samo sočan aromatičnu pulpu za desert. Zalijevajte razrijedite prema uputama, ulijte u masu krda i pomno se pomaknite. U kravu, dodajte voće, ulijte u posuđe i pošaljite u hladnjak 3-4 sata.
- Glatke svježeg sira, kefira i kopra
- Kefir - 500 ml
- Rezanci - 100 g
- kopar
Kefir i sir se šalju u zdjelu miješalice i miješaju do homogene konzistencije. Dodajte fino i dodajte mliječnu masu. Ulijte glatke u staklo i uživajte u ukusnom i zdravom jelu.
Dijeta s ekcemom nije rečenica, to je prilika da očistimo tijelo i vratimo njegovo normalno funkcioniranje. Mnogo jednostavnih jela čini izbornik ne samo korisnim, nego i ukusnim. Promatrajući pravila zdrave prehrane, možete trajno riješiti osip i svrbež na koži, kao i mnoge druge kronične bolesti.
Što mogu jesti s ekcemom?
Što možete jesti s ekcemom i kako napraviti puni izbornik? Dakle, medicinska se dijeta s pravom može nazvati protein-povrćem. Budući da prehrana mora biti puno mesa i ribe niske masnoće, hipoalergenskog voća i povrća, zelenila, kao i žitarica i fermentiranog mlijeka. Vrlo je važno izbjegavati jesti plodnu, masnu, tešku i slatku.
Dijeta treba sadržavati samo korisne proizvode, na primjer, meso ptica, zečeva ili mršavih goveda. Dopuštene su i kuhane ribe rijeke, mesne juhe, skuta za par. Posebnu pozornost treba obratiti na mršave kikosti na vodi, povrću, zelenilu i kiselim mlijekom bez šećera. Dijeta mora imati puno proteina, jer je to vrsta građevinskog materijala koji pomaže obnavljanju zahvaćene kože.
Što se ne može jesti s ekcemom?
Što se ne može jesti s ekcemom i kakva hrana može izazvati pogoršanje bolesti? Prije svega, vrijedno je znati da terapijska prehrana treba postati norma, tj. Ući u naviku. To će spriječiti oštećenja kože i njihova ponovna pojava. Tijekom pogoršanja strogo je zabranjeno jesti slatkiše, to jest brašno i čokoladu, alergijske voće i povrće, poluproizvode, bobice, začine, sol, kavu i alkohol.
Dijeta treba biti kronična, ali čim poremećaj odlazi na stupanj opraštanja, možete se vratiti na prehranu oraha i bobica. Takva se prehrana preporučuje za bolesnike, i odrasle osobe i djecu. Osim hrane, možete dodati 0,1 g askorbinske kiseline prije svake večere. To će omogućiti tijelu da ne osjeća nedostatak vitamina C, što je neophodno za prirodno čišćenje od alergena.
Liječenje bolesti kože ne samo da je u skladu s pravilima prehrane, već i u pravilnoj njezi za sebe. Stvar je u tome što najmodernija kozmetika sadrži kemikalije i okuse koji iritiraju kožu. Tijekom razdoblja oporavka, bolje je ne koristiti takva sredstva ili koristiti emulzije koje smiruju nadraženu kožu.