Artičoka je povrće, koje se preporučuje svima. Njegova korisna svojstva su kolosalne. Ona pomlađuje žene, pomaže im da postanu vitka, povećava mogućnost zatrudnje zdravog djeteta. I muškarci neće biti lišeni darova, ako snažan seks redovito koristi artičoke. Oni koji pate od bolesti krvnih žila, srca i jetre, vrijedi provjeriti narodne recepte s tim povrćem, tako da možete osjetiti njihov pozitivan utjecaj na sebe. Samo je potrebno proučiti kontraindikacije - oni su mali, ali su značajni.
Čarobni sastav artičoke
Ako ljudi znaju što je artičoka korisna i koliko vitamina sadrži, najvrednije elemente u tragovima. Sadrži vitamine skupina:
- C - povećava sposobnost tijela da se bori protiv infekcija, umnožava svoje zaštitne funkcije;
- B - vitamin, kojeg srce, živčani sustav, mišići, koža treba;
- P - potrebno je osobi za krvne žile i metabolizam, održava krvni tlak na uobičajen način, ima anti-edematous djelovanje, pomaže tijelu da apsorbira vitamin C;
- A - poboljšava vid, sudjeluje u regenerativnim procesima, zaustavlja starenje kože;
- K - osoba treba u dovoljnoj količini za normalan rad mozga, sprječava stvaranje krvnih ugrušaka.
Osim vitamina, artičoka sadrži kalcij (koštano tkivo, kosa, nokti, zubi su potrebni), željezo (potreban je cirkulatorni sustav). Ovaj proizvod je koristan za dijabetičare, zahvaljujući inulinu uključenom u njegov sastav - prirodnu zamjenu za saharozu.
Koliko je koristan artičoke za žene
Upotreba artičoke je potrebna za žene. U dalekoj prošlosti bilo je zabranjeno upotrebljavati ovaj proizvod: iscjelitelji sumnjaju da biljka posjeduje uzbudljiva svojstva, djeluje kao moćna afrodizijak, a povećava i mogućnost začeća.
Moderni znanstvenici dokazali su istinu sumnje, ali isključuju iz prehrane artičoke, čija korisna svojstva su ogromna, žene se ne preporučuju. Ovo je dobar razlog.
- Povrće pozitivno utječe na ženske genitalne organe, pridonosi normalizaciji krvnog tlaka u malim zdjelicama.
- Borila se s malignim novotvorinama. Uz redovitu uporabu artičoka, rizik od razvoja karcinoma dojke oštro se smanjuje.
- To je nezamjenjivo u gubitku težine. U 100 grama sirove artičoke samo 28 kalorija, u kuhanom - 56. Artičoka ne samo da može razbiti potkožnu mast, već i prirodno povući, kako bi ubrzala metaboličke procese.
- Tijekom godina, deformator ima duboke bore, boja kože gubi svježinu, a tijelo, iskusiti stresne napade, ne uspije. Povrće će pomoći vratiti prirodni ten, glatke bore i ubrzati regeneraciju stanica.
Vijeće. Žene koje planiraju trudnoću, preporučljivo je najmanje 4 puta tjedno jesti 100 g artičoka kako bi postale trudne, a u razdoblju od koje fetus nije imao manjak folne kiseline u tijelu. No, tijekom trudnoće i laktacije, povrće je kontraindicirano za upotrebu.
Koja je upotreba povrća za muškarce?
Uzalud, muškarci ne vjeruju artičoku i skeptični oko jela u kojima je ovaj proizvod prisutan. Samo jak seks treba biti uključen u dnevnu prehranu. Istočni mudraci sigurno izjavljuju da je artičoka sposobna povećati mušku snagu, vraćajući snagu. Za muškarce stariji od 40 godina, ovo povrće treba redovito jesti kako bi se spriječile bolesti prostate.
Ne samo da prilagodite snagu artičoke će vam pomoći. Često se uzima u kompleksnom tretmanu ćelavosti. Sok, iscijediti od povrća, mora se utrljati u proredne dijelove glave. Rezultat će biti vidljiv nakon 2-3 tjedna: pad će se zaustaviti, nova će kosa brzo rasti i postati jača.
Ako muškarac voli piti pivo, artičok je jednostavno potreban za njega. Uz pomoć povrća bit će moguće napuniti kalij, koji se brzo isperava iz tijela tijekom upotrebe ovog opojnog napitka. Tijelu je apsorbiralo mikroelemu i zaustavljeno pranje, potrebno je lagano sipati artičoke.
Liječnici su dokazali da muškarci češće pate od moždanog udara, bolesti srca. Artichoke će doći pomoći. Zbog jedinstvenog sastava, hrani cijelo tijelo, sudjeluje u metabolizmu, uklanja toksine i normalizira krvni tlak.
Korisni recepti s artičokom
Artičoke se često koriste u receptima tradicionalne medicine. Decocije, tinkture, čajevi pomažu liječenju jetre, žučnog mjehura, prilagodbe crijeva, čišćenju toksina. Liječnici preporučuju sljedeće medicinske pripravke kod kuće:
- 5 grama korijena artičoka kombinira se sa suhim (svježim) lišćem povrća (10 g), prelijte kipuću vodu i dodajte žlicu meda, uzimajte 70 ml nakon jela ujutro i navečer;
- u čašu s 100 ml alkohola dodajte 50 g suhog lišća artičoka, nakon 15 minuta infuzije, naprsujte i uzmite nakon jela 1-2 žlice dodane u čaj ili vodu.
Od artičoka možete kuhati nevjerojatno ukusna i niskokalorična jela. Vrlo mliječno i korisno ispada juhu od njih. Vrijedno je probati pečeni sir od rajčice ili umak od rajčice. Talijani ih vole uključiti u sastojke za ukrašavanje pizze, tjestenine i riže.
Artičoka se sigurno može nazvati pravim izvorom vitamina i elemenata u tragovima, tako nužnima za ljudsko tijelo. Ovo povrće je nevjerojatno ukusno. Ako uključite fantaziju, možete kuhati i poslužiti razne delicije na stolu.
Korisna svojstva i kontraindikacije artičoka, njegova uporaba u narodnoj medicini
Artičoka se smatra kulinarskom delicijom, posjedujući izuzetan i jedinstven okus. Nije ni čudo što je cijenjen u europskim zemljama. Nažalost, u Rusiji povrće nije popularno, a malo toga zna što je i kako se može koristiti. Međutim, oni koji su zainteresirani za njega će imati koristi od informacija o artičoku, njegovim korisnim svojstvima i kontraindikacijama za upotrebu.
Što je artičoka i kako to izgleda kušati?
Artičoka je višegodišnja biljka, pripada obitelji Sofisticirani. Njegova domovina - mediteranske zemlje, danas se uzgaja u njoj. Posebno ljubimo ovo povrće u Italiji, Španjolskoj, Grčkoj, Francuskoj. Uzgajati ga također u Kaliforniji (SAD), Sjevernoj Africi.
Izgled artičoka snažno sliči čičaku, čiji je relativni on. Ovo je visoka, moćna biljka s dugim zrnastim lišćem, na stražnjoj strani prekrivenoj bijelim pušenjem.
Artichoke cvjetaju s velikim plavkasto-ljubičastim cvjetovima, vrlo sličnima cvjetovima iste čička ili čička poznatog svim zlonamjernim korovima. Prije cvjetanja cvijeta biljke, izgleda kao velika zelena konusa, koja se sastoji od latica prešanih zajedno. Imaju široku podlogu i šiljaste vrhove, tako da ih neki podsjećaju na pseće pse. Ova se značajka čak odražava iu latinskom ime artičoke - Cynara, što znači "pas".
Neotvoreni pupoljak artičoke jest jestivi dio biljke. Njezina približna veličina je od kokošjeg jaja do velike naranče. Okus svježeg artičoka nalikuje mladom nezrelu orahu, iako je nekima sličan kuhanom kupusu, šparogu, tikvicama.
Sastojci, sadržaj kalorija i nutritivna vrijednost artičoke
Artičoka, kao i svako povrće, sadrži mnogo iznimno korisnih spojeva za ljudsko tijelo. 100 g proizvoda uključuje:
- proteini - 1,2 g;
- ugljikohidrati - 6 g;
- masti - 0,1 g.
Voda sadrži 90 g, vlakno (vlakno) - 0,5 g. Kalorični sadržaj povrća je nizak - 28,2 kcal, pa je s pravom smatra proizvod pogodan za prehrambene potrebe.
Vitamini u kemijskom sastavu artičoka su predstavljeni sljedećim spojevima:
- askorbinska kiselina (C) - 5 mg;
- nikotinska kiselina (PP) - 0,8 mg;
- piridoksin (B6) 0,2 mg;
- riboflavin (B2) - 0,05 mg;
- tiamin (B1) 0,04 mg;
- retinol (A) - 20 mcg;
- Folna kiselina (B9) - 18,5 mcg.
Makro i elementi u tragovima:
- fosfor (P) - 34 mg;
- mangan (Mn) 0,21 mg;
- cink (Zn) 0,29 mg;
- jod (I) - 2 ug;
- magnezij (Mg) 9 mg;
- kalcij (Ca) - 15 mg;
- bakar (Cu) - 135 ug;
- Kalij (K) - 238 mg;
- željezo (Fe) - 0,4 mg.
Dodatno, u artičokama su i bioaktivne tvari, kao što su flavonoidi, cinarin, inulin, sililmarin, cinaropikrin, dajući joj ljekovita svojstva. Nutricionistička vrijednost artičoka sastoji se od lako se asimiliranih proteina, vitamina i mikroelemenata, prehrambenih vlakana potrebnih za normalnu probavu.
Korisna svojstva artičoka za ljudsko tijelo
Artičoka normalizira metabolizam, smanjuje šećer u krvi, pa je vrlo korisna kod šećerne bolesti. Također čisti tijelo, uklanja toksine iz nje, teških metala. Ima diuretski i koleretički učinak, to je izvrstan hepatoprotektor, stoga se koristi kao dobar lijek za trovanje. Artičoka štiti jetru žuticom, propisuje se u postoperativnom razdoblju s patologijama bubrega, jetre.
Upotreba artičoka za zdravlje kože se izražava u njenom terapeutskom učinku za različite bolesti: dermatitis, ekcem, psorijazu, osip. Osim toga, povrće održava stanje kože u mladom i atraktivnom stanju, pa će svaka žena biti korisna u tom smislu. Također utječe na kosti i zube.
Infuzija lišća artičoke pomaže protiv autoimunih bolesti: reumatizma, artritisa, koristi se za trljanje zglobova pogođene bolestom, na koju ima lokalni anestetički učinak. Također ima neke antitumorske osobine: kada se interno primjenjuje, zaustavlja rast tumora i čak ih uklanja.
Povrće je dobro za aterosklerozu jer sprečava nakupljanje višak kolesterola u krvi, čisti pluća, poboljšava rad srca, normalizira cirkulaciju mozga, sprečava moždane udarce.
Buduće majke ne bi trebale zanemariti ovo egzotično povrće. Artičoka tijekom trudnoće:
- sprječava i otklanja toksičnost;
- jača majku i buduće dječje organizme;
- potiče pravilan razvoj fetusa;
- poboljšava probavu, uklanja zatvor, karakteristično za ovo razdoblje.
Zato su prednosti povrća za one žene koje imaju dijete očito. U muškaraca, u dijeti u koju ulazi, rijetko postoje problemi s jačinom, manje razvijenom patologijom prostate.
Artičoka je također korisna za gubitak težine. Niska kalorija vam omogućuje da jedete čak i puno ljudi, a da ne spominjete one koji imaju težinu unutar norme.
Bez sumnje dobrobit ove biljke priznaje i medicinska - narodna i službena, na temelju koje farmaceutska industrija proizvodi lijekove. Oni liječe, spriječavaju mnoge bolesti i normaliziraju procese u tijelu.
Artičoka u kuhanju
Kada kupujete artičoke za upotrebu u kuhanju, bolje je odabrati velike pupoljke s dobro prešanim ljestvicama, svijetle boje. I bolje je se suzdržati od stjecanja cvjetova zamagljenih, bezbojnih, obojenih.
Kuhanje artičoka može biti puno ukusnih, zdravih jela. Načini kuhati razne povrća: oni su jednostavno kuhana ili pržena u ulju, marinirana sa balsamico octa i maslinovog ulja, sol, punjena smjesom naribanim sirom, začinskim zelje, pršut, kruh, češnjak, dodati na pizzu na gljive i masline, napraviti od njih nadjev za pite. Čak i oni čine jelly i čaj.
Osim toga, možete pripremiti sljedeće kulinarske remek-djela:
- artičoke s krumpirom i mesom;
- pileća juha s jajima, zelenjem, vrhom;
- kuhano cvjetove ribe ili mesa;
- salata s sirom i kiselim artičokama;
- pečeno povrće s mrkvom, lukom ili sirom i jajašcima.
Artcsoko savršeno kombinira sljedeće proizvode:
- krumpir, mrkva, luk, grašak, rajčica;
- gljiva;
- limun, granate;
- špinat, začinsko bilje: kopar, mente, bosiljak, peršin;
- kiselo vrhnje, vrhnje;
- ulje od maslina, suncokreta, vrhnja;
- majoneza, soja umak;
- tvrdi sir;
- puretina, govedina, riba, janjetina, piletina;
- suho bijelo vino;
- cedrovine i grožđice;
- grožđe, masline, masline;
- muškatni oraščić, crni papar, sezam.
Kao što možete vidjeti, sastojci su dovoljni za izuzetno ukusna jela iz artičoka.
Artičoka u kozmetici
Nanesite ovo povrće i kozmetiku. Najčešće se koristi u obliku ekstrakata, koji su također uključeni u proizvodnju kozmetičkih proizvoda. Pozitivno utječe na artičoke na mladoj i starenju kože. Održava svoju elastičnost, regenerira, hrani, hidratizira kožu, čuva svoju boju.
No manje korisne su domaće kozmetičke proizvode iz artičoke. Na primjer, ako pomiješate isjeckanu masu od povrća, malo soka od limuna i maslinovog ulja, dobit ćete dobru licu. Ili ga još lakše možete napraviti - dodajte nekoliko kapi ekstrakta artičoka na gotovu kremu ili losion, maske za kosu.
Artičoka u kozmetici također se koristi u jednoj od njezinih smjernica - mezoterapija. Injekcije na osnovi koriste se za uklanjanje masnih naslaga i celulita.
Metode primjene u narodnoj medicini
Artichoke ostavlja čaj
To je jednostavan i pristupačan način liječenja i čišćenja tijela. Može se koristiti i za profilaksu i za terapijske svrhe. Korisna svojstva čaja iz listova artičoka dopuštaju da se koristi u liječenju dijabetesa, s problemima s kardiovaskularnim sustavom. Normalizira probavu, regulira stolicu, ublažava zatvor, uklanja upalu različitih etiologija i uništava patogene. Muškarci ga mogu piti kako bi povećali potenciju i spriječili razvoj prostatisa i adenoma, a žene - kako bi odgodili proces starenja.
Čitajni čaj se kupuje u specijaliziranim prodavaonicama ili se bavi vlastitim sirovinama. Za pripremu korisnog napitka:
- 1 tbsp. voda;
- 1,5 tbsp. l. suhe lišće.
Izlijevaju se kipućom vodom, dopuštaju da daju 3-5 minuta. Piju čaj od artičoke prije ili poslije jela tri puta dnevno. U toploj, (ne vrućoj) tekućini, po želji, dodajte malo meda. Možete ga koristiti s običnim šećerom, kao iu prirodnom obliku.
Alkoholna tinktura lišća
Ovaj lijek iz artičoka ima posebna ljekovita svojstva. Pomaže u borbi protiv simptoma alergije, hepatoprotector, stimulira proizvodnju žuči, smanjuje fermentacijske procese u crijevu. Unos tinkture pomaže uklanjanju soli i višak tekućine iz tijela. Ima diuretik i antioksidativni učinak.
Lijek se koristi za liječenje:
- bolesti srca, reumatizma, poticanje apetita;
- za održavanje funkcija jetre, crijeva, pročišćavanje bubrega;
- s ekcemom, svrbežom, psorijazom, neurodermitisom, napadajima;
- za normalizaciju metaboličkih procesa u tijelu i stabilizaciju težine.
Da biste napravili tinkturu, trebate uzeti 50 g suhih sirovina na 100 g 70% alkohola. Komponente se pomiješaju i inzistiraju, a zatim filtriraju. Uzmite lijek 3 puta dnevno, razrjeđivanje 1 žlica. l. znači u 0,5 čaša vode. Također možete kupiti i pripremiti tinkturu u ljekarni.
Infuzija cvjetova
Koristi se za iste probleme kao i tinktura artičoke. Pripremite lijek svaki dan, jer dugo nije pohranjen. Da bi infuzija bila:
- uzmi 40 grama cvjetova artičoke;
- sirovine su oprane i zdrobljene;
- Tijelo uliti 1 litru kipuće vode;
- dopustiti da se stavi i ohladi.
Uzmi lijek 3 puta dnevno, s istom dozom od 200 ml.
Svježe stisnutu soku
Koristan i visoko učinkovit lijek je sok biljke. Dobiva se od nadzemnih dijelova artičoka, brušenja u mlinu za mljevenje prije pripremljenih, pročišćenih i opranih sirovina. Masa je stisnuta kroz nekoliko slojeva gaze. Pripremite u malim dijelovima, pohranite zalihu u hladnjak. Uzmite lijek ujutro i navečer za 50 ml.
Sok od artičoka je koristan u aterosklerozi, bolesti srca, jetre, bubrega i gastrointestinalnog trakta. Pokazuje se i kod problema s potencijalom kod muškaraca, kod kompleksnog liječenja BPH, alkohola i drugih trovanja otrovnih tvari, edema, hiperhidroze.
Vanjska primjena soka djelotvorna je u početnoj fazi alopecije. Za liječenje lijek se utrlja u problematična područja koja stimulira rast kose i sprječavaju pojavu ćelavog krpelja. Tečaj je 15-20 dana.
Svježi sok pomiješan s prirodnim medom pomaže kod stomatitisa i drugih lezija usne sluznice. Koristi se za ispiranje do 5 puta dnevno. Pušači, bivši ljubitelji alkoholnih pića i ljudi koji žive u ekološki nepovoljnim područjima, mogu koristiti lijek za rekreacijske svrhe.
Korištenje ekstrakta i ekstrakta artičoke
Ti lijekovi pomažu u borbi protiv jetrenih i bubrežnih bolesti zbog restorativnih, koleretskih i diuretskih učinaka. Oni su učinkoviti u slučaju težine u želucu, eructation, mučnina, nadutost. Koriste se za uklanjanje akni, košnica i čišćenje tijela toksičnih nakupina. Pomažu u stabilizaciji težine pretilosti, preporučuju se za prevenciju razvoja i složenog liječenja tumora, opijenosti, dermatitisa.
Kapsulam ekstrakta artičoka konzumira se 3 puta dnevno prije obroka za 2-3 komada. na vrijeme. Lijek u tabletama - 2 kom. 2 puta dnevno. Jedan tijek liječenja traje mjesec dana. Zatim se odmaraju 10 dana, ako je potrebno, nastavite s terapijom.
Ekstrakt od artičoka uzeti 5-7 kapi, razrijeđen u vodi, tri puta dnevno. Ili otopite 100 ml lijeka u litru votke i dodajte malo meda. U jednom trenutku upotrijebite 15 ml lijeka. Koristi se za liječenje patologija, za gubitak težine, snižavanje kolesterola, opće čišćenje tijela.
Štetu i moguće kontraindikacije
Artcsoka u većini slučajeva koristi. Za zdravu osobu, šteta od jela jede može biti samo ako je proizvod nepropisno pripremljen. Isto se odnosi i na uporabu lijekova koji se temelje na sirovinama iz artičoka. Prije uporabe treba razmotriti moguće kontraindikacije.
Postoje cvrhe u sirovom obliku mogu biti male. Srednje i velike uzorke najbolje se koriste nakon toplinske obrade. Oni su stroži, jer mogu biti loše probavljeni u želucu, uzrokujući nelagodu i frustracije. A cvjetanje, otvorene rozetice uopće nisu spremne. Više nisu jestivi.
Pripreme za artičoke su kontraindicirane:
- žene koje dojiljuju;
- djeca mlađa od 12 godina;
- osobe s individualnom netolerancijom na glavnu aktivnu tvar;
- s nekim akutnim i teškim patologijama jetre, žučnog mjehura i bubrega;
- s dijagnozom hipotenzije.
Stoga, prije nego što počnete koristiti čajevi, jela, pa čak i više, na temelju artičoke, bolje je konzultirati liječnika unaprijed. Samozadovoljavanje može biti opasno.
Artičoke - korisna svojstva
Autor: Iz vrta · Objavljeno dana 19.6.2018 · Ažurirano 16/06/2018
Artichoke - korisne osobine Artichoke (Cynara)
Povijest Artičoke - korisna svojstva Rodno mjesto artičoka - Sjeverna Afrika i Južna Europa, gdje se i dalje pojavljuje u divljini. Uzgoj artičoke započeo je oko 5000 godina. Drevni Grci i Rimljani cijenili su ovo povrće ne samo po ukusu, već i po nekim ljekovitim svojstvima.
U Rusiji se artičok pojavio tek u XVIII stoljeću zahvaljujući Petru I i dugo se uzgajao isključivo kao ukrasno bilje.
Zanimljivo je da znanstveni naziv artičoke - Cynara - dolazi od grčke riječi "pas", što je objašnjeno sličnosti njegovih tvrdih listova s očnjim zubima. Artičoke - korisna svojstva
širenje
Kao vrt kultna artičoka se uzgaja posvuda u toploj klimi. Posebno je voljen u Italiji, Španjolskoj, Francuskoj i Južnoj Americi.
Primjena artičoke - korisna svojstva
Za kulinarske i medicinske svrhe koristi se srce artičoka - cvjetni pupoljak cvjetnice i mesnatih baza ljestvica. Artičoke se jedu sirovo, prženo, blanširano ili kuhano. Ovo se povrće koristi u salatama ili poslužuje sa umacima kao pomoćno jelo. Artičoke - korisna svojstva
Prije kuhanja, artičoke trebaju rezati kralježnice i tvrde rubove lišća. Prije nego što kuhate, preporuča se mljevenje artičoka, jer se brzo oksidiraju i postaju smeđe. Ako se artičoke čiste, ali ne odmah kuhaju, treba ih staviti u hladnu vodu, zakiseljenu s limunovim sokom ili ocatom. Kuhajte artičoke preporučene u maloj količini vode, bez pokrića poklopca. Artičoke se poslužuju maslacem, domaćom majonezom, nizozemskim umakom ili alolima.
U talijanskoj kuhinji, srca artičoka utjelovljuju proljeće u pizzu "Četiri godišnja doba". Artičoka je glavna komponenta talijanskog pića Cynar.
U Španjolskoj se preferiraju manji i osjetljiviji artičoke. Kuhani su na drvenom ugljenu, posipani maslinovim uljem, dodani paellu ili tortili.
U Vijetnamu, sušeni artičok, pakiran u papirnate vrećice, koristi se kao čaj. Artičoke - korisna svojstva
Osim španjolskog artičoke (Cynara cardunculus) i nekoliko drugih kultiviranih vrsta, svi divlji srodnici artičoka smatrala štetan korov, a ne koristi se u kuhanju ili medicini.
Svojstva Artičoke - korisna svojstva
Artičoka je u mogućnosti smanjiti sadržaj kolesterola u krvi, što ga čini izuzetno korisnim proizvodom za starije osobe s aterosklerozom i žele izgubiti težinu. Artcsoka ima diuretik i koleretički učinak. Ljekoviti pripravci dobiveni iz lišća artičoka koriste se za liječenje alergija, bolesti jetre, bubrega. Liječnici srednjeg vijeka preporučili su ovo povrće za liječenje skorbuta, edema, reumatizma.
Drevni Grci smatraju artičokom ljekovitim povrćem: jede se da poboljšava miris tijela i disanje, a sok mu je ojačao kosu. Artičoke - korisna svojstva
struktura
Artičoka 85% vode, sadrži puno vlakana, proteina i potpuno lišen masti. Artičoka bogata B vitamina (tiamin, riboflavin, niacin, pantotenska kiselina, piridoksin), sadrži askorbinsku kiselinu, tokoferol (vitamin E), vitamin K i rijetko potrebne za sintezu proteina i metabolizam. Od minerala u mnogim artičoke sadržavala kalij, natrij, kalcij, fosfor, željezo je prisutan, mangan i cink.
Korisna svojstva artičoke
Artičoka je koristan biljni travnjak, koji je korišten za liječenje različitih bolesti kao drevni Egipćani i Rimljani. Ima zanimljiv okus, pomaže očistiti i poboljšati tijelo. Što artičoke ima korisna svojstva i kontraindikacije? Kako to utječe na žene i muškarce?
Polje artičoke - korisna svojstva i kontraindikacije
Polje je artičoka ukrasno i povrtno povrće, koje raste posvuda u zemljama s toplom klimom. Biljka ima uravnotežena sastav - sadrži proteine, masti, ugljikohidrate, željezo, kalcij. Bogata artičoka i vitamini, organske kiseline - sastav sadrži vitamine B, karoten, inulin.
Važno! Artichoke - idealan proizvod za mršavljenje, sadrži sve potrebne hranjive tvari, a 100 g sadrži 47 kcal.
Od biljke artičoke je korisno:
- Učinkovito sredstvo za prevenciju raka i bolesti srca. Biljka sadrži puno kvercetina i rutinske, te antioksidanti pomažu tijelu da se bori protiv slobodnih radikala. Polifenoli su slični u njihovom djelovanju na kemoterapijske lijekove - oni pomažu u usporavanju rasta stanica raka.
- S redovnim korištenjem lišća artičoke, smanjuje se razina lošeg kolesterola - rizik od razvoja hipertenzije, srčanih udara i poteškoća smanjuje se.
- Ima vazodilatni učinak, sadrži puno kalija, što pomaže u snižavanju arterijskih indeksa.
- Čisti jetru, poboljšava funkcioniranje tijela.
- Visoki sadržaj vlakana pomaže normalizaciji stolice, sprečava razvoj konstipacije, smanjuje vjerojatnost malignih tumora u probavnom traktu.
- Fosfor osigurava normalnu funkciju mozga, vitamin K sprječava uništavanje neurona - artičoka je uključena u kompleksnu terapiju u liječenju Alzheimerove bolesti.
Artcsoka pomaže smanjiti pojavu sindroma mamurluka. Uz redovitu uporabu ove biljke, kosti i zubi se pojačavaju, a metabolizam se poboljšava. Korisno je konzumirati povrće za dijabetičare - sadrži inulin, koji zamjenjuje saharozu.
Artičoka se ne preporučuje za uporabu u hipertenziji, bolesti probavnog sustava, gastritis s niskom kiselosti, s blokiranjem žučnih kanala. Biljka je kontraindicirana kod djece mlađe od 12 godina koji su žene u skrbi.
Korisna svojstva i kontraindikacije za žene
Artičoka je jedan od najkorisnijih proizvoda za žene, ima pomlađujuća svojstva, pomaže u sprečavanju razvoja mnogih ozbiljnih bolesti.
Koliko je korisna artičoka za zdravlje žena:
- velika količina askorbinske kiseline pomaže značajno smanjiti rizik od razvoja raka dojke;
- visoki sadržaj folne kiseline čini ovaj proizvod koristan za one koji planiraju trudnoću, ali tijekom trudnoće uporaba ovog proizvoda je kontraindicirana;
- povrće sadrži retinol, koji omogućuje da se koristi u domaćim receptima kako bi se uklonile bore, spriječiti kožu blijedi;
- proizvod - prirodni afrodizijak, ima uzbudljiv učinak, povećava vjerojatnost začeća;
- normalizira krvni tlak u zdjeličnim organima.
Važno! Vjeruje se da produljena upotreba artičoka povećava mogućnost da zatrudni dječaka.
Artičoka je također korisna za zdravlje muškaraca - povrće je u stanju poboljšati i vratiti snagu, preporučuje se da ga upotrijebi za prevenciju bolesti prostate.
Korisna svojstva ekstrakta iz artičoke
Je li izuzetak artičoke koristan? Lijekovi koji sadrže ovaj sastojak koriste se za liječenje reumatizma, bubrežnih i jetrenih patologija i dermatoloških bolesti.
- Vodena otopina - razrijediti četvrtinu žličice ekstrakta u 200 ml vode. Lijek je podijeljen u tri dijela, piti pola sata prije jela.
- Otopina alkohola - u 1 litru votke, otopite 100 ml ekstrakta, dodajte 15 ml meda. Uzmi 15 ml lijekova tri puta dnevno pola sata prije jela.
Ekstrakt artičoke poboljšava probavu, smanjuje razinu šećera u krvi, uklanja višak kolesterola iz tijela proizvodima raspadanja alkohola, toksina, soli teških metala.
Sok od artičoka - korisna svojstva
Sok od artičoka djelotvorno je sredstvo protiv alopecije, potrebno ju je svakodnevno utrljati u kožu. Nakon 15-20 dana, kosa će prestati padati, novi će se dijelovi snaći.
Svježi sok također je koristan i da se poboljša moć - potrebno je popiti 55 ml pića prije doručka i prije spavanja. Redovito trebate piti sok, ako imate problema s mokrenjem, trovanjem alkoholom, kapljicom.
Važno! Liječnici redovito preporučuju artičoke ljudima koji žive na mjestima s lošom ekologijom, dimom i pićem alkoholnih pića.
Ekstrakt artičoka - korisna svojstva
Glavna ljekovita svojstva biljnog ekstrakta je čišćenje tijela toksina i štetnog otpada, poboljšavajući funkcioniranje jetre i bubrega. Lijek se oslobađa u obliku kapsula, tableta, koji se koriste za liječenje i prevenciju raka prostate, raka dojke, krvi.
Kada trebate uzeti ekstrakt artičoke:
- s lošim izljevom žuči, slabljenom pokretljivošću žučnog mjehura;
- s čestim nakupinama, nadutosti, težini u trbuhu nakon jela;
- s naprednim hepatitisom, kroničnim zatajenjem bubrega;
- s aterosklerozom.
Ekstrakt artičoka je prikazan za anoreksiju, pretilost - lijek normalizira probavni sustav, ubrzava metabolizam. Visoki sadržaj klorogenske kiseline, analoga kofeina, pomaže brzo izgubiti težinu bez štete tijelu.
Kapsule se trebaju uzimati 3 puta dnevno pola sata prije jela, tableta - dok jede. Trajanje terapije je 1 mjesec, prije ponavljanja tečaja potrebno je odmoriti 5-7 tjedana.
Čaj od artičoke - korisna svojstva
Artičoke čaj - prirodno diuretici i cholagogue, piće normalizira razinu glukoze u krvi, s antibakterijskom i protuupalna svojstva, inhibira rast patogene mikroflore u crijevima.
Takvo piće može biti vrijedna zamjena za kavu, vrlo je korisno za tijelo. Da biste napravili čaj, trebate skuhati 10 g suhog drobljenog lišća 400 ml kipuće vode, inzistirati na 5 minuta. Za terapijske i preventivne svrhe, trebate piti čaj tri puta dnevno prije jela, ili odmah nakon jela. Da biste poboljšali okus, možete dodati malu količinu meda.
Čaj s artičoka iz Vijetnama sastoji se od komada biljnog lišća, stabljike i korijena. Prodaj ga u obliku vrećica za jednokratnu upotrebu ili u obliku tamne plastične mase.
Piva iz vrećice čaja potrebno je ispuniti vrećicu s vodom, temperatura koja nije više od 70 stupnjeva, piće će biti spreman nakon otprilike 3 minute. Varenje čaj mase potrebno je u zagrijanoj keramičkoj piala - komad čaja stavi se u posudu, preliti vrelom vodom, umutiti dok jednolične konzistencije.
Folk recepti iz biljke
U netradicionalnoj medicini, artičoka se koristi za izradu različitih infuzija, infuzija i bujica. Lijekovi se mogu pripremiti iz bilo kojeg svježeg ili sušenog dijela biljke.
Da biste pripremili tinkture protiv alergija, morate uliti 500 grama drobljenog sušenog lišća 1 litre votke, ukloniti posudu na hladnom mjestu 2 tjedna. Uzmite napete oblik od 15 ml 30 minuta prije jela.
S psorijazom, infuzija lišća će pomoći - skuhati 40 g smrvljene sirovine 1 litru kipuće vode, ostaviti u zatvorenom spremniku 10 minuta. Pijte 200 ml lijekova tri puta dnevno 20 minuta prije jela.
Da biste vratili stanice jetre, poboljšajte odljevi žuči, potrebno je pripremiti infuziju od 40 grama cvata i 1 litru kipuće vode. Nakon sat vremena otpakirajte piće, uzmite 200 ml 3 puta dnevno. Ovaj lijek je koristan za bolesti zglobova, migrene, pomaže poboljšati proces hematopoeze.
Decocija korijena biljke pomaže kod bolesti jetre, gušterače, može se koristiti za uklanjanje neugodnih mirisa tijela. Ulijte 1 l crvenog vina doma 80 g svježeg korijena, ponesite smjesu do kuhanja, pirjati na laganoj vatri 2-3 minute. Uzmi 15 ml tri puta dnevno 15 dana, uzmi pauzu 2 tjedna, ponovite stazu. Lijek treba čuvati na hladnom mjestu.
Prednost artičoke prepoznata je od strane narodne i službene medicine, tijekom posljednjih nekoliko godina, farmaceutske tvrtke su proizveli mnoge lijekove na temelju ove biljke. Povrće je korisno za muškarce i žene, pomaže u sprečavanju razvoja ozbiljnih patologija, normalizira mnoge procese u tijelu.
Artichoke korisna svojstva i kontraindikacije
Vezani članci
Korijen pasa postao je korisna svojstva i kontraindikacije
Helba korisna svojstva i kontraindikacije
Korisna svojstva lišća i kontraindikacija
Artičoka je koristan biljni travnjak, koji je korišten za liječenje različitih bolesti kao drevni Egipćani i Rimljani. Ima zanimljiv okus, pomaže očistiti i poboljšati tijelo. Što artičoke ima korisna svojstva i kontraindikacije? Kako to utječe na žene i muškarce?
Zanimljivi članci na temu:
Opis postrojenja
Artičoka (Latinska Cynara) je višegodišnja zeljasta biljka s velikom cvatu, obitelji Compositae, koja preferira toplinu i suhu klimu. Izgleda kao neobloženi cvjetni pupoljak, koji je zbirka velikih gustih vaga. U hrani, to su donji mesni dijelovi artičoke koji se koriste.
Izvorni rub artičoka je Mediteran, Sjeverna Afrika i Južna Europa, uzgaja se više od pet tisuća godina. Stablo ove biljke ima zeleno-sive boje, razgranate, čak i može doseći do 2 metra visine. Cvjetovi artičoka su plavi ili plavo-ljubičasti i predstavljaju veliku košaru koja ima promjer od oko 25 cm. Ova biljka cvjeta u lipnju i srpnju. Do danas postoji oko 140 sorata artičoka, ali samo 40 njih se uzgaja.
Vrijedi napomenuti! Znanstveni naziv artičoke - Cynara - na grčkom znači "pas", što se može objasniti sličnosti tvrdih lišća s očnjim zubima.
Artičoka je postala popularna po cijelom svijetu tek nakon što su ga kuhali francuski kuhari.
Artičoka je zasluženo smatrana prehrambenim proizvodom. U tijelu se savršeno probavlja, u prisutnosti dijabetesa preporuča se kao zamjena za škrob. Od davnina artičoke preporučuju bolesnici s gihta i žutice. U suvremenoj medicini postoje dokazi o njegovim diuretskim i koleretskim svojstvima.
SASTAV ARTISHOKA
Ova hrana bogata je velikim brojem korisnih elemenata potrebnih za ljudsko tijelo. U laticama artičoke nalaze se eterična ulja koja pružaju izuzetan okus ovog proizvoda. Artčoke se smatraju niskokaloričnim proizvodom, jer sadrži samo 47 kalorija na 100 grama sirovog proizvoda.
Prikupiti polje artičoke u različitim fazama sazrijevanja, tako da se sadržaj kalorija može razlikovati. Hranjiva vrijednost kreće se od 30 do 47 kcal / 100 g produkta.
U hrani se ne koristi cijela košarica, već samo njezin donji dio. Na kalorijski sadržaj utječe način na koji se kuha. Hranjiva vrijednost proizvoda povećava se upotrebom ulja, vrhnja i drugih visoko kaloričnih namirnica.
U drevnoj Grčkoj i Rimu ljudi su vjerovali da je ovaj proizvod moćan afrodizijak, a to može utjecati na koga se rodi u obitelji - dječaka ili djevojčici. U Francuskoj je mnogim ženama bilo dopušteno konzumirati artičoke, budući da je imalo uzbudljiva svojstva.
10 korisnih svojstava artičoke
Artičoka se aktivno koristi u medicini, i službeni i popularni. U posljednjih nekoliko godina napravljen je veliki broj lijekova koji mogu pomoći bolesnicima s raznim bolestima.
Prevencija raka
Artičoka ima jednu od najviših razina antioksidacijskog sadržaja među povrćem. Antioksidansi pomažu našem imunološkom sustavu da štiti od djelovanja slobodnih radikala - prirodnih nusprodukata staničnog metabolizma, što može dovesti do različitih bolesti, uključujući rak i srčane bolesti. Polifenoli koji se nalaze u artičoka imaju svojstva lijekova za kemoterapiju i mogu usporiti, zaustaviti ili preokrenuti simptome raka u pacijenta. I kvercetin i rutin, dva najvažnija antioksidansa, čija su istraživanja dokazala da mogu smanjiti vjerojatnost raka. Vitamin C aktivno inhibira razvoj bolesti poput fibroze, a također smanjuje vjerojatnost raka dojke. Druge studije su pokazale da ekstrakt iz listova artičoke mogu promovirati apoptozu (smrt) stanica i proliferacije stanica (smanjenje) kada se daje u zloćudni mase, a to ekstrakt može smanjiti vjerojatnost i posljedice raka prostate, raka dojke i leukemije.
Zdravlje srca
Određeni sastojci u listovima artičoka pomažu smanjiti razinu lošeg kolesterola (LDL) i povećati razinu dobrog kolesterola (HDL ili Omega-3 masne kiseline). Lipoproteini male gustoće su tip kolesterola koji se akumulira na zidovima arterija vaskularnog sustava, blokira protok krvi, povisuje krvni tlak i može dovesti do srčanog i moždanog udara.
Krvni tlak
Artičoke su bogati izvori kalija. Kalij pomaže neutralizirati štetne učinke višak natrija, što povećava krvni tlak. Artičoke se mogu koristiti kao vazodilatator. Dijabetičari se također potiču da koriste artičoke kako bi spriječili komplikacije povezane s krvnim tlakom. S druge strane, snižavanje krvnog tlaka može smanjiti vjerojatnost srčanih i ishemijskih srčanih bolesti!
Zdravlje jetre
Artičoke se odavno koriste za detoksifikaciju i pročišćavanje jetre. Dva antioksidansa u artičokama - cinarin i sililamin, poboljšavaju cjelokupno zdravlje jetre smanjenjem toksina i olakšavaju njihovo uklanjanje iz jetre i tijela. Isto tako, istraživanja pokazuju da ti antioksidanti poboljšavaju regeneraciju i oporavak oštećenih jetrenih stanica.
Zdrava probava
Artičoke su bogati izvor dijetalnih vlakana, što je jedna od korisnih hranjivih tvari za poboljšanje zdravlja i funkcioniranja probavnog sustava. Prehrambene vlakna poboljšati i napraviti redovnu stolicu, smanjuje simptome zatvor, smanjiti šanse raznih gastrointestinalnih bolesti i raka, kao što su nadutost, grčevi, prekomjerne plin i opće želuca nemir. Osim toga, ako imate problema s labavom stolicom ili proljevom, vlakna mogu apsorbirati višak tekućine. Vlakna također pomažu uklanjanju LDL kolesterola iz tijela, čime se pročišćavaju arterije i smanjuju šanse za razvoj bolesti srca. Artičoke također potiču proizvodnju želučanog soka, kao i žuči, što također pomaže u poboljšanju probave i smanjuje rizik od kolecistitisa.
Pomozite s mamurlukom
Kao što je ranije spomenuto, artičoke promoviraju detoksikaciju i čišćenje jetre, mogu smanjiti razinu toksina u krvi, ubrzavajući njihovo povlačenje iz tijela. Dakle, artičoke vam mogu brzo staviti na noge i vratiti živahnost.
Zdrava trudnoća
Visoke razine folne kiseline (vitamina B9) sadržane u artičokama mogu spriječiti oštećenja živčanih cijevi u fetusu. U fazi planiranja i tijekom trudnoće, hrana koja sadrži folnu kiselinu sastavni je dio prehrane.
Zdravlje kostiju
Artičoke su jedan od najboljih namirnica koje sadrže esencijalne vitamine i minerale, kao što su vitamin K, magnezij, mangan i fosfora, koji su bitni dijelovi zdravlja i povećanje gustoće kosti, čime se smanjuje mogućnost lomova i bolesti kao što je osteoporoza.
Poboljšati metabolizam
Magnezij i mangan su najvažnije komponente tijela, sudjelujući u metaboličkim procesima. Magnezij je važan dio sinteze proteina u cijelom tijelu, a također poboljšava apsorpciju kalcija od strane tijela, što jača kosti. Mangan je nešto složeniji od magnezija i njegov utjecaj na metaboličke parametre kolesterola, aminokiselina i ugljikohidrata.
Poboljšanje funkcije mozga
Vasodilatorni učinak artičoka pridonosi zasićenosti mozga s velikom količinom kisika, što poboljšava svoje kognitivne funkcije. Fosfor je jedan od važnih minerala potrebnih za normalno funkcioniranje mozga. Njegovi su nedostaci bili povezani s ozbiljnim pogoršanjem kognitivnih sposobnosti. Vitamin K, sadržan u artičokama, smanjuje oštećenja neurona u mozgu, koristi se za liječenje pacijenata koji pate od Alzheimerove bolesti.
Artcsoka za liječenje bolesti
Artičoka u narodnoj medicini
I narodna i tradicionalna medicina koriste ekstrakte, dekocije i infuzije ovog povrća. Artičoka - upute za korištenje ove biljke je kako slijedi:
- Recept broj 1. Supstanca za poboljšanje rada središnjeg živčanog sustava i smanjenje kolesterola i mokraćne kiseline Izlijevajte listove i listove artičoka (2 žlice) samo kuhanom vodom (1 litre). Dajte smjesu malo inzistirajući i uzmite dva puta dnevno - 400 grama ujutro i 400 grama uvečer;
- Recept broj 2. Jačanje libida i seksualne moći. Pass biljka kroz mljevenje mesa, filtriranje rezultata sok i piti dva puta dnevno za 50 gramm.Etot isti recept je korisno u vodenu bolest, urinarne probleme i trovanja alkaloida. A soka artičoka neutralizira miris znojenja s povećanim znojenjem i pomaže u zaustavljanju gubitka kose. U potonjem slučaju to je utrljano u ćelavim točkama;
- Recept broj 3. S grudicom, stomatitisom, hrkanjem i pukotinama u ustima. Znate li o tim nevoljama ne po prijekom razgovoru? Redovito (do pet puta dnevno) isperite usta mješavinom meda i soka artičoka;
- Recept broj 4. Čaj protiv upale probavnog trakta. Želite li zaustaviti upalni proces koji se razvija na sluznici crijeva i želuca? Dodajte četvrtinu žličice zemlju artičoke na redoviti čaj. Uz pomoć ovog pića možete izliječiti gastritis visokom kiselinom;
- Recept broj 5. Uz zatvor. Kuhajte košare artičoke u litru čiste vode (10 minuta). Pomiješajte juhu s sirovih žumanjaka i uzmite tri puta dnevno;
- Recept broj 6. Uz ekcem, osip i psorijazu ostavite artičoke uliti litru vode, kuhati na četvrt sata, filtrirati i hladiti. U dobivenoj tekućini, navlažite čistu krpu i nanesite ga na zahvaćenu kožu kao kompresiju;
- Recept broj 7. U postoperativnom razdoblju, kod artoskleroze, kao urinskih i koleretskih agenasa, može se koristiti ekstrakt artičoka: 100-200 košara artičoke mljevene u miješalici (na grater), dodajte 8 grama. kore od bijele vrbe, 15 gr. suha paprena metvica, 5 gr. sjemenki koromača, 6 grama. gentian i 20 g. voćni šećer. Sve to miješajte i ulijte bocu alkohola ili votke (40%). Inzistirati na t 18 ° C tjedan dana. Na kraju tog razdoblja, ekstrakt artičoka treba izvući iz sedimenta i pohraniti u tamnom spremniku. Jedite 1 žlica svaki. 3 puta dnevno nakon 2 sata nakon jela. S slabom izlučivanjem trbuha, slabog intestinalnog pokretljivosti i slabog apetita pokazuje uporabu lijeka sat vremena prije jela. Liječenje se provodi s 2 tečajeva za dva tjedna i pauza od 7 dana.
Korisna svojstva i kontraindikacije za žene
Artičoka je jedan od najkorisnijih proizvoda za žene, ima pomlađujuća svojstva, pomaže u sprečavanju razvoja mnogih ozbiljnih bolesti.
Koliko je korisna artičoka za zdravlje žena:
- velika količina askorbinske kiseline pomaže značajno smanjiti rizik od razvoja raka dojke;
- visoki sadržaj folne kiseline čini ovaj proizvod koristan za one koji planiraju trudnoću, ali tijekom trudnoće uporaba ovog proizvoda je kontraindicirana;
- povrće sadrži retinol, koji omogućuje da se koristi u domaćim receptima kako bi se uklonile bore, spriječiti kožu blijedi;
- proizvod - prirodni afrodizijak, ima uzbudljiv učinak, povećava vjerojatnost začeća;
- normalizira krvni tlak u zdjeličnim organima.
Važno! Vjeruje se da produljena upotreba artičoka povećava mogućnost da zatrudni dječaka.
Artičoka je također korisna za zdravlje muškaraca - povrće je u stanju poboljšati i vratiti snagu, preporučuje se da ga upotrijebi za prevenciju bolesti prostate.
Decocija lišća i korijena artičoka u trudnoći
Korisna svojstva biljaka jačaju tijelo majke i djeteta. Uklanja toksičnost i edem. Artičoka može biti štetna, jer prekomjerno uklanja žuč i smanjuje pritisak koji se u žena zapaža gotovo cijelom trudnoćom. Kontraindikacije u tom razdoblju - hipotenzija, gastritis i ulkus.
Tijekom hranjenja nemojte koristiti ljekovito izlučevanje. Prvo, to je štetno za zdravlje djeteta - može doći do osipa, a drugo, smanjenje proizvodnje mlijeka.
Trudnoće možete pripremiti sljedeći juhu. 10 gr. Sirovu hranu ulijte čašu vode i kuhajte, ostavite 10 minuta. Uzmi kao čaj dva puta dnevno. Još jedan dobar način za trudnoću je kuhana košara. Recepti za njihovu pripremu su različiti. Najbolje je jesti ih za večeru.
Upotreba i štetu artičoka za gubitak težine
Artičoka, poput mnogih biljaka, smatra se prehrambenim proizvodom, koji je dobro apsorbiran i ima blagotvoran učinak na probavni proces. Vlakna, ulazeći u tijelo, bubre i odmah sjede. To je posebno važno u večernjim satima, kada želite obilan obrok, ali morate odreći višak kalorija. Osim toga, njegova diuretika svojstva doprinose čišćenju tijela, pravilnom funkcioniranju jetre i bubrega.
Vrijednosti kvalitete u prehrani imaju vitamin C. Činjenica je da tijekom gubitka težine mnogi ljudi progibaju kožu na mjestima gdje je do nedavno postojala potkožna masnoća. Ako težina odlazi polagano i prirodno, onda se vitamin C, ulazi u tijelo, pretvara u kolagen - tvar koja je odgovorna za elastičnost kože.
Pristaše zdrave prehrane bit će zadovoljni time kako je ukusna, korisna i prehrambena, takav proizvod, opskrbljujući tijelu sa svim vrstama elemenata u tragovima, osobito potrebnim za vrijeme ograničenja povezanih s prehranom.
Artičoka u kuhanju
Također, zahvaljujući korisnim svojstvima artičoka, često se koriste u kuhanju onih koji se pridržavaju pravila zdrave prehrane. Stručnjaci savjetuju uporabu artičoka za ljude koji zloupotrebljavaju alkohol kako bi zaštitili stanice jetre, ljubitelje pikantne i masne hrane, kao i za siromašnu i neishranjenu prehranu kao dodatak hrani za očuvanje potrebnih elemenata u tragovima.
Primjene artičoke za liječenje jetre
Korisna svojstva nisu ono što se odnosi na liječenje jetre. Za zdravlje ovog tijela, možete pripremiti infuziju. Recept je jednostavan. 2 tsp. suho je pila čašu kipuće vode i napunila 10 minuta. Procijediti i piti.
Terapijska infuzija treba uzeti 3 r. u d. 0,5 čaša prije jela. Također je alkoholna tinktura učinkovita. 50 g suhih sirovina, sipati 100 ml alkohola, sipati 15 minuta i filtrirati. Upotrijebljena tinktura tri puta dnevno, razrjeđivanje 2 žlice. l. znači u pola čaše vode.
Artičoka u obliku smole - indikacije za uporabu
Smola je vrlo zdrava i propisana je za:
1. Čišćenje tijela i krvi
2. obnova jetre nakon operacije ili produženog unosa antibiotika
3. liječenje bolesti žučnog mjehura
Ipak, ona ili ona može preporučiti smanjenje šećera normalizacije procesa razmjene i smirivanja živčanog sustava. Ovaj lijek uklanja upalu probavnog trakta.
Naredba kaže da medicinska svojstva u kratkom vremenu pročišćuju tijelo soli i toksina. Ipak, odvodnik je također prikupio kontraindikacije. To proljev, proljev, zatajenje bubrega i kolelitijaza.
Korisna svojstva ekstrakta iz artičoke
Je li izuzetak artičoke koristan? Lijekovi koji sadrže ovaj sastojak koriste se za liječenje reumatizma, bubrežnih i jetrenih patologija i dermatoloških bolesti.
- Vodena otopina - razrijediti četvrtinu žličice ekstrakta u 200 ml vode. Lijek je podijeljen u tri dijela, piti pola sata prije jela.
- Otopina alkohola - u 1 litru votke, otopite 100 ml ekstrakta, dodajte 15 ml meda. Uzmi 15 ml lijekova tri puta dnevno pola sata prije jela.
Ekstrakt artičoke poboljšava probavu, smanjuje razinu šećera u krvi, uklanja višak kolesterola iz tijela proizvodima raspadanja alkohola, toksina, soli teških metala.
Sok od artičoka - korisna svojstva
Sok od artičoka djelotvorno je sredstvo protiv alopecije, potrebno ju je svakodnevno utrljati u kožu. Nakon 15-20 dana, kosa će prestati padati, novi će se dijelovi snaći.
Svježi sok također je koristan i da se poboljša moć - potrebno je popiti 55 ml pića prije doručka i prije spavanja. Redovito trebate piti sok, ako imate problema s mokrenjem, trovanjem alkoholom, kapljicom.
Važno! Liječnici redovito preporučuju artičoke ljudima koji žive na mjestima s lošom ekologijom, dimom i pićem alkoholnih pića.
Ekstrakt artičoka - korisna svojstva
Glavna ljekovita svojstva biljnog ekstrakta je čišćenje tijela toksina i štetnog otpada, poboljšavajući funkcioniranje jetre i bubrega. Lijek se oslobađa u obliku kapsula, tableta, koji se koriste za liječenje i prevenciju raka prostate, raka dojke, krvi.
Kada trebate uzeti ekstrakt artičoke:
- s lošim izljevom žuči, slabljenom pokretljivošću žučnog mjehura;
- s čestim nakupinama, nadutosti, težini u trbuhu nakon jela;
- s naprednim hepatitisom, kroničnim zatajenjem bubrega;
- s aterosklerozom.
Ekstrakt artičoka je prikazan za anoreksiju, pretilost - lijek normalizira probavni sustav, ubrzava metabolizam. Visoki sadržaj klorogenske kiseline, analoga kofeina, pomaže brzo izgubiti težinu bez štete tijelu.
Kapsule se trebaju uzimati 3 puta dnevno pola sata prije jela, tableta - dok jede. Trajanje terapije je 1 mjesec, prije ponavljanja tečaja potrebno je odmoriti 5-7 tjedana.
Čaj od artičoke - korisna svojstva
Artičoke čaj - prirodno diuretici i cholagogue, piće normalizira razinu glukoze u krvi, s antibakterijskom i protuupalna svojstva, inhibira rast patogene mikroflore u crijevima.
Takvo piće može biti vrijedna zamjena za kavu, vrlo je korisno za tijelo. Da biste napravili čaj, trebate skuhati 10 g suhog drobljenog lišća 400 ml kipuće vode, inzistirati na 5 minuta. Za terapijske i preventivne svrhe, trebate piti čaj tri puta dnevno prije jela, ili odmah nakon jela. Da biste poboljšali okus, možete dodati malu količinu meda.
Čaj s artičoka iz Vijetnama sastoji se od komada biljnog lišća, stabljike i korijena. Prodaj ga u obliku vrećica za jednokratnu upotrebu ili u obliku tamne plastične mase.
Piva iz vrećice čaja potrebno je ispuniti vrećicu s vodom, temperatura koja nije više od 70 stupnjeva, piće će biti spreman nakon otprilike 3 minute. Varenje čaj mase potrebno je u zagrijanoj keramičkoj piala - komad čaja stavi se u posudu, preliti vrelom vodom, umutiti dok jednolične konzistencije.
Kako odabrati dobar proizvod
Voće se smatra visokom kvalitetom, s maslinastom zelenom bojom. U tom slučaju, listovi biljke moraju biti čvrsto pritisnuti jedni protiv drugih. To ukazuje na to da fetus nije imao vremena za doziranje, pa je stoga pogodan za upotrebu. Cvjetni plod ne čini dobro za tijelo, štoviše, oni su teški i imaju neugodan okus.
Još jedan siguran način da odaberete kvalitetan artičoke jest donijeti voće na uho i lagano ga iscijediti. Ako postoji karakteristična cvrčanje, proizvod je svjež i jestiv.
Kako koristiti proizvod
Bez obzira na izvanredna svojstva koja ta biljka ne posjeduje da bi dobili maksimalni učinak, ne bi ga često trebalo jesti. Dovoljno je jesti artičoke jednom tjedno u sirovom ili kuhanom obliku za večeru.
Karakteristike skladištenja artičoka
U sirovom obliku, artičoka se mora čuvati u hladnjaku zamotanoj u plastičnu vrećicu ili spremnik. Inače, biljka će apsorbirati okolne mirise, gubeći svoj jedinstveni okus i miris.
Artičoka ne bi trebala trajati više od tjedan dana. Ako želite zadržati svježinu proizvoda malo duže, biljka se može pakirati u plastičnu vrećicu i staviti u zamrzivač.
Kontraindikacije na uporabu artičoka
Artičoka nema mnogo kontraindikacija, ali oni postoje. Nije preporučljivo za osobe koje imaju niski krvni tlak, bol u trbuhu i crijevima, gastritis s niskom kiselosti. Također, ovaj proizvod ne može koristiti mala djeca (do 12 godina), žene na položaju, majke koje rade, osobe s oštećenom funkcijom jetre i začepljenje žučnog trakta. I artičoka je kontraindicirana ako imate pojedinačnu netoleranciju na ovaj proizvod ili uzrokuje alergijsku reakciju.
Zanimljiva je!
- U Sjedinjenim Američkim Državama, u državi Kaliforniji, već dugi niz godina postojala je konkurencija za naslov "Kraljica artičoka". U ovom natjecanju sudjelovale su mnoge žene, uključujući i Marilyn Monroe, a 1949. postala je kraljica artičoka.
- Španjolski stručnjaci planiraju uskoro koristiti artičoke kao izvor električne energije. Veliki artičokovi su vrlo pogodni za jugozapadnu klimu i mogu se koristiti kao gorivo za dvije namjenske elektrane. Planira se da će ove postaje obrađivati oko stotinu tisuća tona artičoka godišnje, čime bi se omogućilo strujanje 60 tisuća stanovnika Španjolske.
- U Palermo, u malom pokrajinskom gradu Cheda krajem travnja, održava se godišnji festival u čast artičoke "Sagra del Carciofo". Postoje razni natječaji, plesovi, nastupi umjetnika, izložbe umjetnika i sve to u čast Cherdinog omiljenog proizvoda. A i danas se kušaju razna jela iz artičoke.
Zbog izvrsnog okusa, raznovrsnih recepata i opsežnih ljekovitih svojstava, sve više i više ljudi odabiru artičoke kao zdrave i zdrave hrane. Ovaj proizvod omogućuje ne samo diversifikaciju prehrane, već i održavanje likova, te stjecanje snažnog zdravlja i povoljnog izgleda. Podijelite svoje komentare o kvalitetima artičoke u komentarima.