Aluminij je najčešći metal na našem planetu, a treći među svim kemijskim elementima nakon silicija i kisika. Težina aluminija u zemljinoj kori je gotovo 9%. U svom čistom obliku, aluminij je prvi put dobio 1825. godine od fizike Danske G.Kh. Enders. To je srebrno bijeli mekani metal obložen oksidnim filmom koji ga štiti od korozije. U 19. stoljeću bilo je skuplje od zlata i koristilo se u poslovanju nakita sve dok se aluminij nije naučio proizvesti na industrijskoj razini. Do danas, aluminija posvuda izgledaš. To vrijedi i za tijelo koje sadrži veliki broj.
Uloga aluminija u ljudskom tijelu
Aluminij kao element u tragovima nalazi se u gotovo svim organima i tkivima osobe, pa je njegova uloga u ljudskom zdravlju velika. Njegove glavne funkcije uključuju:
- sudjeluje u stvaranju kostiju i vezivnog tkiva;
- sudjeluje u izgradnji proteina i peptida;
- sudjeluje u stvaranju epitela (kože);
- nalazi se u mnogim probavnim enzimima, pojačava njihovu aktivnost (potrebnu za probavu hrane);
- regulira štitnjaču;
- povećava sposobnost regeneracije svih živih tkiva osobe;
- doprinosi pravilnom razvoju kostura djece.
Dnevni zahtjev
Dnevni zahtjev je oko 50 μg za odraslog čovjeka i 30-40 μg za djecu. Međutim, sva svojstva ovog metala još nisu u potpunosti ispitivana, pa se podaci mogu razlikovati u različitim izvorima od 5 do 50 μg.
Simptomi nedostatka aluminijuma u tijelu
Zahvaljujući eksperimentima na životinjama, otkriveni su glavni znakovi nedostatka aluminijuma u tijelu:
- usporavanje rasta i razvoja u ranoj dobi;
- slabi mišići, zglobovi i kosti;
- nedostatak koordinacije;
- prerano rođenje i blagi razvoj fetusa u trudnica;
- loši mentalni razvoj.
Nedostatak aluminija u ljudi se vrlo rijetko opaža zbog prevalencije kao kemijskog elementa. Kriza nastaje kada je količina manja od 1 μg / dan, što je gotovo nemoguće. Najčešće se pojavljuju problemi zbog višak tijela.
Vitamin i mineralni kompleksi mogu pomoći tijelu u teškom razdoblju. Pročitajte o postojećim kompleksima vitamina za odrasle, povratne informacije od njihove primjene.
Sve o pogodnostima za tijelo strukturirane vode. Postojeći uređaji za strukturiranje vode, njihova uporaba kod kuće.
Višak aluminija i njegove karakteristike
U ovom trenutku nije bilo smrtonosnih slučajeva s viškom aluminijuma. Međutim, njegov toksični učinak u velikim količinama prilično je ozbiljan. Simptomi će se početi očitavati, ako konzumirate više od 50 mikrograma dnevno. Tada se tijelo neće nositi s njegovom količinom.
Bolesti uzrokovane viškom aluminija:
- upale pluća i bronhitisa (u radnicima u tvrtkama za obradbu metala), kao i raznih fibroza (rast tkiva);
- smanjena očekivana životna dob;
- razvoj Alzheimerove bolesti i demencije;
- poremećaj živčanog sustava - depresija, živčani slom, slaba memorija, poremećena koordinacija;
- smanjena funkcija bubrega;
- poremećaji srca;
- niska razina hemoglobina;
- razvoj bolesti mišićno-koštanog sustava - osteokondroza, rakovi, patološke frakture kostiju, osteopatija i osteoporoza;
- aluminoza - bol u svim ekstremitetima, jaki kašalj, niskog apetita i apatije.
Štetu ili korist aluminijskog posuđa?
Izvori aluminija u hrani
Prije svega, aluminij ulazi u tijelo kroz vodu i hranu. Ukupno se apsorbira oko 3-4% ukupne količine. Također, neki iznos dobiva inhalacijom zraka koji sadrži aluminij. To su prvenstveno stanovnici gradova s razvijenom teškom industrijom. Potopna voda je obogaćena aluminijem u fazi filtriranja u sedimentacijskim spremnicima gdje se aluminij kalij aluminij koristi za vezanje organskih tvari i time pročišćava vodu dok se djelomično otapa u njemu. Izvor aluminija može biti bilo koji aluminijski posuđe ili proizvodi koji su pohranjeni u njemu.
Međutim, glavni izvori su ljudska hrana. Prije svega, to se odnosi na proizvode biljnog podrijetla, koje dobivaju veliku količinu aluminija iz tla (voće, povrće, bobice). Također, svaki proizvod pripremljen u aluminijskim posudama može postati izvor, posebno za pečenje.
Aluminij u tijelu: uloga, nedostatak i višak, aluminij u proizvodima
Aluminij - je predmet koji nije mogao odmah otvoriti: pogodili njegovo postojanje, ali nije mogao prepoznati u svom čistom obliku - u obliku soli, bio je član alum kožari se koriste prilikom sunčanja.
Kemijska aktivnost aluminija je vrlo visoka - sklon je kombinirati s drugim tvarima, tako da su ga znanstvenici pokušali izolirati oko 100 godina. Istina, njemački kemičar A. Marggraf uspio je dobiti aluminij oksid 1754. godine, ali metalni aluminija dobiva se tek 1825. godine, Dane H.K. Danski fizičar.
Moderne modne žene će biti iznenađene ako kažu da je novi metal tada bio smatran gotovo dragocjen, i nakit napravljen za žene napravio od nje. Danas izrađuju keramiku, koriste se u građevinarstvu, elektrotehnici, metalurškoj i prehrambenoj industriji.
Aluminij je prilično široko korišten u medicini: lijekovi u kojima su napravljeni imaju analgetik, omotač, adsorpciju i antacidne učinke. Ovo potonje znači da takvi lijekovi, u interakciji s klorovodičnom kiselinom, smanjuju kiselost želučanih sadržaja i stoga se koriste za liječenje bolesti ovisnih o kiselini; pripravci koji sadrže aluminij također se primjenjuju izvana.
U tijelu životinja i ljudi, aluminij je sadržan u obliku elementa u tragovima, ali njegova uloga znanstvenika nije u potpunosti razumjela. Konkretno, utvrđeno je da stimulira rast i razvoj tkiva - kosti, vezivnog i epitela; pridonosi procesima oporavka i regeneracije; utječe na aktivnost enzima i probavnih žlijezda. U tkivima tijela, aluminij se nalazi u različitim količinama - to ovisi o tome gdje živimo: u pravilu se akumulira najviše u jetri, kostiju i mozgu.
Aluminij se naziva imunotoksični element, ali je dio naših stanica - obično u obliku trostruko pozitivno nabijenih Al3 + iona i utječe na aktivnost paratireoidnih žlijezda.
Koliko aluminija treba osoba dnevno?
Ovdje se mišljenja znanstvenika razlikuju: netko misli da ovo pitanje uopće nije proučavano; u drugim izvorima mogu se naći brojke od 2,45 do 50 mg; općenito se smatra da je potražnja za aluminijem u potpunosti zadovoljena, na štetu prehrambenih proizvoda; u našoj dnevnoj prehrani može sadržavati do 100 mg ovog elementa.
Od aluminija dolazi u tijelo s hranom, samo 2-4% se apsorbira u probavni trakt, ali može proći kroz pluća. S dobi u plućima i mozgu, postaje veći i izlučuje se na nekoliko načina: znojem, izdahom zraka, urinom i izmetom.
Izvori aluminija, aluminija u proizvodima
S kojim proizvodima dobivamo aluminij? Proizvodi životinjskog podrijetla što u 50 ili čak 100 puta manje nego u povrće i kruh je puno, jer kada je pecivo, kao i za pripremu mnogih drugih namirnica, često se koristi aluminij kuhinjskog posuđa.
Aluminij može ući u tijelo i vodu za piće, ako je u njemu puno - do 4 mg po litri. Najviše od aluminija nalazi se u zobene pahuljice i pšenice, grašak, riža, krumpir, avokado; nešto manje - u artičoke, patlidžana, Savojskog kupusa, kivija, arcizama u Jeruzalemu; čak i manje - u breskvama, grahom, bijelim kupusom i krupicama.
Tijelo, međutim, dobiva puno više aluminij - čak i s činjenicom da smo dugo prestao koristiti aluminijska posuđa. Moderna prehrambena industrija odavno prestali sisati jedemo prirodno, a što više sirove hrane i gotovih proizvoda, koji se nude za nas danas, to je sve više i više. Aluminij mnogo u kvascu, kao i boje i ostali prehrambeni aditivi E, tako da su gotovo svi pripremljeni hrana - konzervirana hrana, kobasice, peciva, itd, da nam s ovim elementom s viškom, i svaki dan.
Gledajte, barem za zanimanje, na pakiranjima i staklenke s proizvodima s imenima od Ł520 do Ł523: to su aluminijske soli - sulfati, savršeno apsorbirani u našim crijevima; najčešće se dodaju konzerviranoj hrani, a mogu se dodati i nekim slatkišima. Aluminijski silikati i fosfati nalaze se u solju i siru, iako se apsorbiraju mnogo manje. Proizvodi u aluminijskim limencima i folija za dugoročno skladištenje nakupljaju puno aluminija; u vodi za piće, pri čišćenju koristi aluminij sulfat, ostaje i nakon ključanja.
Puno aluminija dobivamo s deodorantima i kozmetikom, koristeći ih svaki dan. Dezodoransi - antiperspiranti, koji djeluju cijeli dan, za ¼ se sastoje od aluminijskih soli - uzrokuje suhoću u pazuhu; Mnogi kreme, ruževi i trupovi također su "bogati" aluminija.
Već smo spomenuli aluminij u lijekovima: najčešće dobivaju osobe s bubrežnim i gastrointestinalnim traktima, ali oni koji su najteže izlučivati iz tijela - krug se zatvara. U lijekovima, reklamiranim kao ublažavanje boli u želucu, aluminij je također puno - no ponuđena je da preuzmu cijelu obitelj; ali još gore, većina cjepiva koja se sada obično koriste također sadrže aluminijeve hidrokside - takva cjepiva smanjuju imunitet i uzrokuju alergijske reakcije.
Odredite koliko aluminija u ljudskom tijelu možete pregledavati njegovu krv, urin ili kosu. U muškaraca, aluminij se češće akumulira u kosi nego kod žena, ali kod djece to je čak i veće nego kod odraslih osoba. Ako aluminija kosa manje nego obično, to može značiti da je u višak nakuplja u kostima, i općenito zlostavljanje metabolizam - u takvim slučajevima preporučljivo je da prođe kompletan pregled, koristite točniji dijagnostičkih tehnika.
Nedostatak aluminija
Nedostatak aluminija može se razviti u slučaju da dođe do tijela manje od 1 mcg dnevno, ali ništa se ne zna o negativnom učinku takvog stanja na osobu - najvjerojatnije, nedostatak aluminija kod ljudi je vrlo rijedak. Kod životinja, nedostatak aluminija utječe: udovi udovi, kršenje koordinacije pokreta, procesi reprodukcije i rasta su odgođeni i poremećeni.
Višak aluminija
No, s visokim sadržajem aluminija u ljudskom tijelu može doći do ozbiljnih i čak nepovratnih promjena, opasnih za zdravlje i dramatično skraćivanje životnog vijeka, iako danas znanstvenicima nema podataka o smrtonosnoj dozi. Otrovna doza iznosi 5 g dnevno, ali prag otrovnosti je još niži.
Ireverzibilne promjene u tijelu - na primjer, u plućima, pojavljuju se u radnicima u štetnim industrijama: oni mogu imati ne samo upalu pluća i bronha, već i fibrozne promjene u njihovim tkivima. Liječnici kažu da to nije opasno, ali gotovo nitko ne brine o stanju vezivnog tkiva, pa je prekomjerni aluminij bolje ispraviti na vrijeme. Može utjecati samo na pluća, ali i na kosti, koštanu srž, središnji živčani sustav, bubrege, mliječne žlijezde, uterus i jajnike.
Razlog za višak aluminija može biti ne samo raditi u štetnim industrijama: to se događa s povećanim sadržajem ovog elementa u vodi za piće, hranom i zrakom, s dugogodišnjim liječenjem s određenim lijekovima i s kroničnim zatajenjem bubrega.
Negativne i patogene manifestacije viška aluminija su mnoge. Prije svega, funkcije središnjeg živčanog sustava mogu biti narušene: pamćenje se pogoršava, nervoza i depresija pojavljuju; mogu razviti Parkinsonovu i Alzheimerovu bolest, encefalopatiju itd.
Poremećen kalcija i fosfora metabolizam, razvija osteoporoze i drugih bolesti mišićno-koštanog sustava, moguće je pojava aluminozu kada dođe do pluća tkiva patološke promjene, uzrokujući uporan kašalj, bol u želucu i na cijelo tijelo, gubitak težine i apetita, loša probava, zatvor, promjene u krvi. Bubrežna funkcija također je uznemirena, povećava se opasnost od stvaranja kamena; pogoršanje apsorpcije željeza, nastaje anemija; imunitet je oštećen i pojavljuju se autoimune bolesti; postoje kvarovi u metabolizmu. Nedavno je bilo izvještaja da aluminij može uzrokovati mutacije.
Tretman sa suviškom aluminija može biti redukcija, ali može također usporiti apsorpciju lijekova i dodataka s, koji se sastoji od bakra, željeza, mangana, cinka, fosfor, magnezij, kalcij. Još uvijek se koriste koleriteti i diuretici, antioksidanti i drugi lijekovi - ovisi o kliničkoj slici bolesti.
aluminijum
Kemijski element aluminija nije odmah otkrio. Mnogi su nagađali o njegovu postojanju, ali ga još uvijek nisu mogli razlikovati u svom čistom obliku. No, u obliku soli, već je dostupna, budući da su ga aktivisti koristili kožara. Činjenica je da je ovaj element bio dio alum, koji je bio korišten za odijevanje kože.
Aluminij je prilično aktivan kemijski element, njegova želja za kombiniranjem s drugim elementima izazvala je veći interes za tu tvar, pa su mnogi htjeli konačno identificirati metal, a ne njegove veze. Ovi pokušaji trajao je stotinu godina. Tek je 1754. godine njemački kemičar bio u stanju proizvesti aluminij oksid, on je dobiven 1825. godine. Njegov sretan vlasnik bio je Dane pod imenom H.K. Oe.
Za suvremene ljubitelje nakita, to će biti iznenađujuće da su aluminijske naušnice i prstenovi bili nekad ne samo popularni, ali su također smatrali istinskom dragocjenom. A danas iz ovog metala izrađuju se jela, rezervni dijelovi za električne aparate, koristi se u inženjeringu, metalurgiji i drugim sferama života.
Biološka uloga
U medicini, aluminij nije pronašao ništa manje raširenu uporabu. Mnogi lijekovi s njegovim sadržajem imaju omekšavajući, analgetski učinak, imaju antacidne i adsorpcijske učinke. Antatsidnoe djelovanje znači da lijekovi u interakciji s klorovodičnom kiselinom mogu smanjiti kiselost želučanog soka. U tom su smislu propisane za liječenje bolesti koje se nazivaju kiselinom. Osim toga, aluminij je propisan za vanjsku uporabu.
Ljudsko tijelo također sadrži taj element, naravno, u obliku elementa u tragovima. Međutim, uloga aluminija u životinjskom svijetu nije potpuno razumljiva. Poznato je da aluminij stimulira rast koštanog tkiva, kao i razvoj epitela i vezivnog tkiva. Ovaj metal ima izravan odnos prema regenerativnim i regenerativnim procesima, pod njegovim utjecajem povećava se aktivnost probavnih žlijezda i enzima. Različite vrste stanica sadrže različite količine ove supstance, sve ovisi o našem staništu, ali sasvim je sigurno da stanice jetre, mozga i kostiju nakupljaju brže od svih ostalih.
Aluminij se smatra toksičnim za naš imunitet, međutim, to je dio stanica ljudskog tijela. U tom slučaju ima oblik pozitivno nabijenih iona (Al3 +) i utječe na paratireoidne žlijezde.
Simptomi nedostatka predoziranja i aluminijuma
Takav fenomen je rijetkost, jer razviti nedostatak aluminija, potrebno je koristiti manje od 1 mg aluminija dnevno. Osim toga, nedostatak tog metala u ljudskom tijelu se ne smatra negativnim, jer nema apsolutno nikakav utjecaj na zdravlje. Ali nedostatak aluminija kod životinja donosi negativne posljedice - one su smanjene koordinacije, oslabljuju udove, rast i umnožavanje stanica i tkiva su odgođeni ili poremećeni.
Što se tiče povećanog sadržaja aluminija, to je neposredna prijetnja ljudskom zdravlju. Ponekad se promjene koje su se pojavile u tijelu na bilo koji način ne mogu ispraviti, očekivano trajanje života dramatično se smanjuje, ali srećom ne postoji pitanje smrtonosnog ishoda s povećanom dozom tog metala. Gutanje od 5 grama aluminija dnevno smatra se toksičnom dozom, ali manja količina je također otrovna.
Do nepovratnih promjena treba prvenstveno pripisati promjenama u plućima, oni često utječu na one koji su uključeni u štetnu proizvodnju. Takve ljude prijeti ne samo bronhitis i upala pluća, nego i promjena vlaknaste prirode u tkivima dišnog trakta. To, naravno, nije kobno, ali gotovo da nitko ne brine da su joj vezivni tkiva u ovom stanju. Zato višak aluminija treba ispraviti na vrijeme. Uostalom, lezija može utjecati ne samo na pluća, već i koštana tkiva, središnji živčani sustav, bubrezi, mliječne žlijezde, jajnici, pa čak i uterusa.
Drugi uzrok višak aluminij često je povećan sadržaj ovog metala u pitkoj vodi, zraku ili proizvodima, kao i kod otkazivanja bubrega i dugotrajne uporabe određenih lijekova.
Višak aluminija nosi puno negativnih i, štoviše, patogenih promjena. Kao rezultat ovog fenomena, funkcije središnjeg živčanog sustava su poremećene, osoba postaje nervozna, može postati depresivna, kvaliteta memorije je značajno smanjena. Osim toga, u pozadini višak tog metala u tijelu može se razviti Alzheimerova i Parkinsonova bolest.
Rezultat višak aluminija je i kršenje metabolizma fosfora i kalcija, razvoja osteoporoze i mnogih drugih bolesti mišićno-koštanog sustava. patološke promjene u plućima, što dovodi do uporni kašalj, bolovi u tijelu (osobito u želucu), mršavljenja, zatvor, loše probavni funkcija, pa čak i do promjena u sastavu krvi - U nekim slučajevima, to može biti aluminozu. Također, funkcija bubrega je poremećena, što dovodi do rizika nastanka kamena, željezo postaje sve gore apsorbira, tako da se imunitet značajno smanjuje, metabolizam se gubi. Prema najnovijim podacima, aluminij dovodi do mutacije.
Kada je prekomjerni aluminij propisan restorativni tretman, ali možete pokušati usporiti njegovu apsorpciju. To se može učiniti uz pomoć lijekova, koji uključuju kalcij, magnezij, željezo, cink, bakar, mangan. Također se koriste pripravci diuretika i kolagogija, sve ovisi o jačini bolesti.
Dnevna potražnja za aluminijem
Zbog toga se mišljenje istraživača razlikuju. Neki od njih vjeruju da sve dok se temeljito ne prouče utjecaj aluminijuma na osobu, nije preporučljivo govoriti o bilo kojoj normi. Drugi daju vrlo specifične brojke: 2,45 - 50 mg dnevno. Vjeruje se da naši zahtjevi za aluminijem u potpunosti ispunjavaju proizvodi jer dnevna prehrana obično sadrži do 100 mg ovog mikroelemenata.
Tijelo ne apsorbira sav aluminij u proizvodima. Samo 2-4% se apsorbira u probavni trakt ili kroz respiratorni trakt. Kao osoba starija od aluminija se taloži u mozgu i plućima, dok je prikazan tradicionalne načine: kroz izdahnutog zraka, kroz znoj žlijezde i u urinu i izmetu.
Sadržaj prehrambenih proizvoda
Aluminij smo dobili s mnogim prehrambenim proizvodima. Sadržaj biljne hrane je deset puta veći nego kod proizvoda životinjskog podrijetla. Na primjer, kruh sadrži puno aluminija zbog činjenice da je pečena u zdjelici od aluminija. Isto vrijedi i za druge proizvode pripremljene na ovaj način.
Ako u vodi za piće sadrži više od 4 mg aluminija po litri, ona također postaje njezin izvor. Prvo mjesto zauzima prisutnosti aluminij zobi, pšenice, riže i avokado, krumpira, zatim kivi, patlidžan, kelj, artičoka i Jeruzalem artičoke. Breskve, griz, bijeli kupus i grah su na trećem mjestu.
Međutim, nema potrebe brinuti se o obogaćujući stol sa aluminijem. Već smo dobili dovoljno. I to unatoč činjenici da aluminijski lonci u domaćici već dugo nisu bili u čast. Moderna hrana često ne uključuje prirodnu ili sirovu hranu, a gotovi proizvodi kojima nam služimo moderna industrija ovog metala postaju sve više i više. Boje i aditivi za hranu (to su ona poznata slova E na naljepnicama), kao i kvasac - sve to uključuje aluminij. Tako se svakodnevni sendvič s kobasicama ili konzerviranom hranom redovito isporučuje s ovim mikroelemom.
Iz čiste znatiželje, moguće je proučiti pakiranje proizvoda, a nužno će se susresti i E520, E521, E522 ili E523 - oni su također aluminijske soli ili sulfati. Naši crijeva ih savršeno apsorbiraju, a najčešće se stavljaju u slatkiše i konzerviranu hranu. U solju ili sirama iz tablice postoje silikati i fosfati aluminija, međutim, oni nisu tako aktivno apsorbirani. Imajte na umu da svi proizvodi koji se pakiraju u željezne posude ili foliju pohranjuju veliku količinu aluminija za dugi rok trajanja. I u vodi za piće ostaje i nakon ključanja, ali to se odnosi samo na vodu koja je pročišćena aluminij sulfatom.
Određena količina aluminija ulazi u naše tijelo kozmetikom i dezodoranima, ako se te stvari dnevno koriste. Dezodoransi, antiperspiranti mogu cijeli dan kako bi se spriječilo miris znoja, a sve zbog toga na četvrtine njih se sastoji od aluminijskih soli, stoga osjećaj suhoće u pazuha. Ruž za usne, maskara i mnoge kreme također su bogate ovim metalom.
Iznad, već je spomenuta prisutnost aluminijuma u lijekovima. Najveću količinu ove tvari primaju oni koji pate od bubrežnih i gastrointestinalnih bolesti, dok je u ovoj kategoriji ljudi aluminij izlučen iz tijela najozbiljnije. Mnogi reklame pokazuju lijekove za ublažavanje boli u želucu, svi sadrže aluminij, ali najgore je što oglašavanje potiče upotrebu tih lijekova cijelu obitelj. Osim toga, najmodernija cjepiva uključuju aluminijske hidrokside, što značajno smanjuje imunitet i uzrokuje alergije, a takva cjepiva se upotrebljavaju gotovo univerzalno.
Upravo znate koliko je aluminij moguće samo ako provodite posebnu analizu krvi, urina ili kose. I moramo uzeti u obzir da je kod muškaraca akumulacija aluminija u kosi jača nego kod žena, a kod djece je jača od odraslih. No, čak i ako je istraživanje pokazalo je da je sadržaj aluminija u niskom kosom, to ne znači da je takav lik zajednička za cijelo tijelo, jer je metal može akumulirati u koštano tkivo, što obično ukazuje na metaboličke poremećaje. Stoga je najbolje provesti sveobuhvatan pregled pomoću najtočnijih dijagnostičkih metoda.
Aluminij (Al)
Ovo je nužno mikroelement za tijelo. Ona igra važnu ulogu u izgradnji kostiju i vezivnog tkiva, formiranju epitela.
Proizvodi bogati aluminijem
Približna prisutnost 100 g proizvoda
Potražnja od aluminija dnevno
Dnevni zahtjev zdrave odrasle osobe je 30-50 μg.
Korisna svojstva aluminija i njegov utjecaj na tijelo
Aluminij se nalazi u gotovo svim organima i tkivima neke osobe. U umjerenim količinama, ovaj mineral u tragovima obavlja niz važnih funkcija, ali u velikim dozama predstavlja ozbiljnu opasnost za ljudsko zdravlje. Aluminij se nakuplja u plućima, koštanim i epitelnim tkivima, mozgu i jetri. Iz tijela se izlučuje urinom, izmetom, znojem i izdahnutim zrakom.
Aluminij inhibira apsorpciju kalcija, magnezija, željeza, vitamina B6 i C, kao i neke aminokiseline koje sadrže sumpor.
Epitelizacija potiče kože, koji su uključeni u izgradnji vezivnog i koštanog tkiva sudjeluje u formiranju proteinskih kompleksa i fosfatnih, poboljšava probavni sposobnost želučanih sokova, povećava aktivnost niza probavnih enzima koji utječu na funkciju paratireoidne žlijezde.
Znakovi predoziranja aluminijem
Kašalj, gubitak apetita, probavnih poremećaja, gubitka pamćenja, anksioznost, konstipacije, depresije, Alzheimerova i Parkinsonova bolest, osteoporoza, boli u donjem dijelu leđa, rahitis u djece, smanjenu bubrežnu funkciju, smanjenje broja crvenih krvnih stanica i hemoglobina u krvi; kršenje razmjene kalcija, magnezija, fosfora, cinka.
Zašto postoji predoziranje aluminijem
Glavni izvori povećanog unosa aluminija su konzervirana hrana, aluminijska jela, u nekim slučajevima vodu iz slavine, zagađeni zrak. Smatra se da je toksična doza za neku osobu od 50 mg.
Sadržaj aluminija u proizvodima
Sadrži aluminij uglavnom u pekarskim proizvodima, povrću, voću i bobicama, kao i pitkoj vodi.
Biljni proizvodi sadrže 50-100 puta više aluminija od proizvoda životinjskog podrijetla.
Dnevna norma aluminija, uzroci nedostatka i simptomi glutanja; biološka uloga i utjecaj na ljudsko tijelo; u kojem sadrže element traga
Aluminij je u kućama i stanovima, u kojima živimo, u automobilima, brodovima, zrakoplovima i vlakovima, s kojima smo se smanjuje udaljenosti, hladnjak, telefon, pribor, pa čak i elemente ultra-moderne dekor! No, prije otvaranja, koja je održana prije dvije stotine godina, taj element vrijedi više od zlata.
Aluminij u periodičnoj tablici kemijskih elemenata skraćen je naziv Al iz latino-aluminija i nalazi se u skupini 13 trećeg razdoblja. Kao jednostavna stvar, element se odnosi na metale, a naboj njezine jezgre jednak je 13.
Karakteristike i struktura aluminija omogućuju lako strojnu obradu, taljenje, oblikovanje i oblikovanje jer je ovaj metal lagan, mekan i duktilan. Kompatibilni paramagnetski element ima srebrnasto bijelo nijanse i vrlo je otporan na koroziju zbog ubrzane formiranja oksidnog filma, koji štiti gornje slojeve od negativnih efekata. Fizička svojstva tvari su usmjerena na visoku toplinsku i električnu vodljivost, kao i povećanu refleksiju svjetlosti. Kemijska svojstva elementa omogućuju mu da stupaju u interakciju s bilo kojim metalima i lako reagiraju s jednostavnim tvarima.
Brandovi i vrste
Aluminijske legure, prema GOST standardima, razlikuju se u klasifikacijama, koje zauzvrat imaju svoje marke i vrste. Sljedeći metalni oblici mogu se podijeliti u skupine:
- aluminij-magnezij legura;
- aluminij-mangan legura;
- aluminij-legura bakra;
- aluminij-silicijska legura;
- aluminij-cink-magnezij legura;
- aluminij-bakar-silicijska legura.
Također postoje i druge složene legure s dodatkom aluminija koji se zove avijacija. Svaka legura metala ima različitu numeričku i abecednu oznaku, što označava toplinsku obradu, podvrstu i strukturu legure.
U svakodnevnom životu najpoznatija je tzv. Aluminijska hrana, iz koje se izrađuju sve vrste posuđa, folije i kontejnera. Bez ovih prilagodbi bilo bi teško zamisliti naš svakodnevni život. Za proizvodnju takvih posuda koriste se legure dopuštene za prehrambenu industriju. To je ono što razlikuje aluminijsku hranu od konstrukcije ili drugog.
Izrada aluminija
Vađenje i proizvodnja neželjeznih metala izrađena je od aluminija, koja je smjesa aluminija, kisika i drugih tvari. Najčešća pomoćna tvar je boksit, što čini osnovu rude.
Ka dobiti aluminij? Dobivanje rude otvorenom metodom uz pomoć rudarskih kombinacija, nakon čega se sirovine prenose u kombajn. Zatim se stijena priprema za stvaranje glinice, koja se potom slomiti, sinterirati, obrađivati s lužinama, dobivajući aluminijsku otopinu. Tekućina se razvrstava i evaporira, pročišćava od suvišnih lužina i kalcinizira u pećima, stvarajući suhi aluminij, koji se hidrolizira da bi formirao aluminij.
Primjena obojenih metala
Područje primjene obojenih metala je gotovo neograničeno. Svojstva aluminija preuzimaju svoju uporabu u različitim strukturama. U ljudskom životu, čisti metal igra vrlo važnu ulogu, zahvaljujući svojoj univerzalnosti. Glavna područja upotrebe aluminijskih legura su raketna konstrukcija, brodogradnja, vojna proizvodnja, automobilska industrija, elektronika, razna konstrukcija, lijekovi, hrana i posuđe.
Sfera kućnog života ne uključuje samo aluminijska jela, ali i ogledala, ukrasne predmete, nakit i razne male kućanske aparate. Aluminijski spojevi u prehrambenoj industriji okružuju nas svugdje, od pržionica do pakiranja bombona, ali svaki od proizvoda pokriven je posebnim mikroskopskim filmom kako bi se spriječilo oksidiranje.
Utjecaj na tijelo
Utjecaj na ljudsko tijelo aluminija je prilično hitna tema s obzirom na široku primjenu kemijskog elementa. Vrlo često se ljudi pitaju je li hrana aluminij štetna? Kako metal utječe na ljudske organe? Najzanimljivija je činjenica da je osoba doslovno natopljena aluminijem. Element se nalazi u različitim oblicima gotovo u cijelom tijelu, a također se može nakupiti u mozgu, bubrezima, plućima, mišićno-koštanog sustava, jetrenim i živčanim strukturama. No, tvar ima posebne funkcije u konstrukciji ili regeneraciji epitelnih tkiva i gustog vezivnog tkiva.
Biološka uloga elementa u ljudskom tijelu je važna jer djeluje na probavni trakt:
- pridonosi procesu žlijezda endokrinog sustava;
- regulira aktivnost probavnih enzima;
- sudjeluje u formiranju spojeva proteina i fosfata;
- potiče popravak stanica;
- tijekom probave hranjivih tvari povećava učinkovitost probavnog soka.
Pozitivan fiziološki učinak na životinjsko tijelo može dovesti do ljudi koji pate od ulcerativnih bolesti, gastritisa, osteoporoze ili oporavka od prijeloma.
Sadržaj u proizvodima i drugim izvorima
Sadržaj aluminijskih oblika u hrani ili pomoćnim izvorima je raznolik. Najčešći oblici su voda i razne hrane pogodne za hranu. U vodi ima puno otrovnih aluminijskih soli koje se akumuliraju u tekućini. Element se dobiva u čistoj vodi, čak i kroz uređaje za čišćenje, jer se aluminijski aluminij koristi u strukturama za filtriranje.
Proizvodi od povrća bogati su u prisutnosti metala od proizvoda životinjskog podrijetla. Najveća količina elementa pada na:
- krumpira;
- avokado;
- pekarski proizvodi;
- patlidžan;
- grašak;
- zob;
- grah;
- krupica od krupice;
- pasta;
- muškatni oraščić;
- jagode;
- mrkva;
- kukuruza;
- jabuke;
- kivi;
- breskve.
Dnevna norma aluminija kao elementa u tragovima nije u potpunosti utvrdila znanstvenici, prema nekim podacima, količina aluminija u tijelu trebala bi biti oko 2 g, drugi tvrde da masa metala ne bi smjela prelaziti 50 mg. Treba napomenuti da dnevno uzimanje hrane i vode dobivamo od 30 do 100 mg tvari, ovisno o mjestu i načinu života, kao i prehrani, pa nije preporučljivo koristiti bilo koji drugi lijek.
Unos aluminija proizvodi čovjek svakodnevno, a tijelo kao prilagođeni mehanički stroj neprestano uklanja višak metala, asimilacija oko 4 posto. Preostale tvari se izlučuju znojenjem, izlučivanjem i čak izdahnjivanjem procesiranog zraka.
S oslabljenim funkcioniranjem ljudskog tijela, dio elementa prikuplja se u plućima, bubrezima i mozgu, uzrokujući različite bolesti.
Da bi se održala optimalna ravnoteža aluminija, nužno je smanjiti opskrbu odbacivanjem proizvoda koji sadrže boje i konzervanse: pečene robe, slatkiše, kobasice, zalogaje i slično. Otkrivanje prisutnosti aluminijuma na kupljenim proizvodima pomoći će vam da označite, što aluminij predstavlja kod E 520-523. Sadržaj aluminijskih čestica u takvim proizvodima, premda mali, ali i dalje štetan.
U ljudskom životu, pored biljnih i drugih prehrambenih proizvoda, postoje proizvodi koji također sadrže, kao dio nečistoća, djelomično ili potpuno sastavljen od aluminija. Posuda od aluminija okružuje nas posvuda: kod kuće - posuđe, koja će se pogoršati, ako se očišćuje ili kopči s neprikladnim sredstvima, izgubivši zaštitni gornji sloj, oksidira i oslobađa štetne čestice. Konzervirana hrana u limenkama, koje, ako se pohranjuju dulje vrijeme, apsorbiraju snažno metalne mikročestice. Isto vrijedi i za bezalkoholna pića ili nisko alkoholna pića u metalnim limenkama i tetrapakama.
Deodorants suho ili aerosol za danas također izložiti naše tijelo na određeni rizik. Aluminijske soli kao aktivne komponente prikrivaju neugodne mirise, začepljuju znojne žlijezde, što rezultira povratkom troske u krvotok. Zbog toga znanstvenici predlažu korištenje više ekoloških materijala na bazi alum. Ili vulkanske soli.
Omiljena kozmetika svih žena u obliku tonskih kreme, ruževa i maskara zahtijeva promišljen pristup i pravi izbor. Trošak prirodnije kozmetike, naravno, veći je, ali to je samo mala cijena za zdrav stil života.
Možete izbjeći veliku akumulaciju aluminija u tijelu, ako koristite magnezij, cink, kalcij ili srebrni ioni. Ali uz neutralizaciju viška tvari, elementi u tragovima mogu potpuno ukloniti aluminij.
Nedostatak
Nedostatak aluminijskih elemenata vrlo je rijedak fenomen, jer se tvar nalazi u različitim proizvodima. Ipak, ipak postoje iznimke koje, pak, mogu uzrokovati:
- kršenje pokretljivosti i koordinacije kretanja;
- inhibicija rasta djetetova tijela;
- slabost u udovima i cijelom tijelu.
No, s obzirom na aktivnu uporabu aluminija u suvremenom svijetu, možemo sa sigurnošću reći da je ovaj element u tragovima sadržan u gotovo svim organizmima koji su viši.
Višak
Nažalost, višak tvari događa se vrlo često u novije vrijeme, budući da je svestranost metala omogućila da zauzme jedno od prvih mjesta ne samo u građevinarstvu nego iu prehrambenoj industriji, kao iu proizvodnji strojeva.
Višak kemijskog elementa može se otkriti sljedećim čimbenicima:
- poremećaji procesa živčanih struktura;
- depresivni poremećaj;
- osteoporoza;
- smanjena koncentracija i smanjena memorija;
- neurološke bolesti s sindromima drhtavog paralize, retardacije govora, gubitkom memorije i logičkim procesima razmišljanja;
- anemija;
- zatajenje bubrega;
- autoimune bolesti;
- prekide u metabolizmu;
- razvoj raznih neoplazmi;
- bolesti reproduktivnog sustava u žena i muškaraca;
- smanjen apetit, crijevna tjeskoba ili konstipacija.
Postoji i određena bolest - pneumokonioza (aluminoza), koja se javlja kao posljedica redovitog udisanja čestica prašine ili aluminijskih oksida. Općenito govoreći, ljudi koji rade na području izgradnje zrakoplova, velikih građevina ili metalne proizvodnje su izloženi ovoj bolesti.
Simptomi viška tvari pri aluminozu može se vidjeti u ranim fazama su otežano disanje, bol u prsima i želucu, kašlja, opće slabog stanja, gubitak apetita, mučnina, dermatitis.
Kontrola prisutnosti kemijskog elementa u tijelu može se obaviti uz pomoć različitih testova. Studija uzima kosu, urin i krv, a također provodi biopsiju i rendgenske preglede. Ako rezultati pokazuju povećanu koncentraciju aluminijskih spojeva u tijelu, liječnici liječe posebne pripravke zasnovane na enterosorbentima, bronhodilatatorima, antihistaminicima i drugima.
Povlačenje aluminijuma iz tijela traje vrlo dugo, jer se temeljito apsorbira u krv. Pored lijekova, pacijentu je propisana gimnastika i određeni obrok.
Kako ukloniti kemijski element koji dolazi iz beznačajnih količina iz tijela? Prema savjetima američkih znanstvenika treba redovito jesti sok od mrkve, koji ispire tvar iz tkiva.
Ako je došlo do trovanja metalom, moguće je pružiti prvu pomoć žrtvi prije dolaska liječnika. Prije svega, pacijent je preuzet na svježi zrak za neograničen pristup kisiku. Zatim žrtvom dobivaju enterosorbens kao što su aktivni ugljik, enterol i drugi. U medicinskoj ustanovi pacijent je već injiciran intravenozno s deferoksaminom, koji veže metalne ione i potiče njihovo izlučivanje. Prekomjerna količina aluminija izlučuje pomoćni diuretici, koleretički i antioksidativni agensi.
Uloga aluminija u medicini
U medicini, aluminij također igra veliku biološku ulogu. Mnogi lijekovi koji se temelje na aluminijskom elementu imaju enveloping i analgesic učinke, antacid i adsorptive akcije.
Korištenje aluminijskog alum metala u medicini je poznato od davnih vremena. Tada su aluminijske soli korištene za liječenje bolesti kože i ozdravljenja. Trenutno se te tvari također aktivno koriste u dermatologiji, a napredne komponente sada imaju i baktericidna svojstva, a vrlo nježno utječu na kožu.
Postoje i lijekovi na bazi aluminija za oralno davanje. Glavno područje liječenja takvih lijekova je gastroenterologija. Popularni aluminijski lijekovi liječe žgaravicu, gastritis i razne ulkus želuca. Svake godine su ti lijekovi poboljšani, smanjujući nuspojave i povećavajući produktivnost.
Aluminij je lagani obojenih metala, a bez njega je nemoguće postojanje ljudskog tijela. Ali istovremeno, njegova prekomjerna ili neozbiljna uporaba može dovesti do ozbiljnih posljedica. Negativna akumulacija mikročestica događa se dugo, ali izgleda kao prekomjerno djelovanje, a zatim izumiranje tijela. Osim toga, gotovo svi simptomi glut metala slični su mnogim drugim manifestacijama bolesti.
Aluminij u hrani
Uloga aluminija u tijelu: zašto je to potrebno?
Aluminij se nalazi u gotovo svim organima i tkivima neke osobe (akumulira se u plućima, koštanim i epitelnim tkivima, mozgovima i jetri). U umjerenim količinama, ovaj element u tragovima obavlja niz važnih funkcija:
- olakšava brzu epitelizaciju kože,
- sudjeluje u izgradnji vezivnog i koštanog tkiva,
- sudjeluje u formiranju fosfatnih i proteinskih kompleksa,
- povećava probavni kapacitet želučanog soka,
- povećava aktivnost brojnih probavnih enzima,
- utječe na funkciju paratireoidnih žlijezda.
Sadržaj aluminija u prehrambenim proizvodima (μg / u 100 g): ^
Aluminij u hrani: stol
Fiziološka potreba za aluminijem, znakovi nedostatka i višak
- Fiziološka potreba za aluminijem u zdravih odraslih osoba je 30-50 μg dnevno.
- U velikim dozama, aluminij predstavlja ozbiljnu opasnost za ljudsko zdravlje.
- Količina od 50 mg smatra se toksičnom dozom.
- Glavni izvori povećanog unosa aluminija su konzervirana hrana, aluminijska jela, u nekim slučajevima vodu iz slavine, zagađeni zrak.
- Biljni proizvodi sadrže 50-100 puta više aluminija od proizvoda životinjskog podrijetla.
- Aluminij inhibira apsorpciju kalcija, magnezija, željeza, vitamina B6 i C, kao i neke aminokiseline koje sadrže sumpor.
Je li aluminij tako strašan kod dječjih cjepiva?
Odgovor iz Instagrama dr. Komarovskog:
Aluminij je uistinu dio mnogih dječjih cjepiva, na primjer, u cjepivu DTP, ili iz hepatitisa B. Ali to je u mrkvama i jabukama. Ako jedete nekoliko mrkve i nekoliko zelenih jabuka, dobivate točno količinu aluminija, kao u jednom cjepivu.
Činjenica je da je aluminijska sol netopljiva sol koja uzrokuje upalnu reakciju na mjestu ubrizgavanja, tako da noga boli nakon injekcije. Za ono što je potrebno: upalni proces se razvija i imunološke stanice iz cijelog organizma idu na mjesto upale i upoznaju se s pripravkom cjepiva. To je, zapravo, dodavanje zanemarivih doza aluminija dramatično povećava imunogenost cjepiva, omogućujući vam da smanjite količinu samog lijeka.
Horoskop 2018: što čeka u godini žutog psa
Lunar mršavljenja: Povoljni i nepovoljni dani za prehranu u 2018
Dijeta na znakovima zodijaka
- Ovan
- Bik
- Blizanci
- rak
- Lav
- Djevica
- Vaga
- Škorpija
- Strijelac
- Jarac
- Vodolija
- riba
Dijeta za ribe je jedinstveni sustav hrane, dizajniran tako da uzima u obzir pojedinačne karakteristike ovog znaka zodijaka i pomaže jednako uspješno boriti se iu prekomjernoj težini i karakterističnim bolestima.
Dijeta za Aquarius - tehnika razvijena posebno za predstavnike ovog znaka zodijaka, uzimajući u obzir njihove slabosti u tijelu i individualne prehrambene potrebe.
Učinkovita dijeta za Jarac pomaže ne samo da se brzo riješi dodatnih kilograma, već i za jačanje zdravlja, jer je njegova dijeta izrađena pomoću proizvoda koji su korisni za ovaj znak.
Dijeta za Strijelac je sustav prehrane dizajniran tako da uzme u obzir opće karakteristike i potrebe ovog znaka Zodijaka i omogućuje vam da izgubite težinu ako želite.
Dijeta za Škorpione pomaže ne samo uklanjanju svih dodatnih kilograma, već i jačanju zdravlja, tako da ga najčešće preferiraju predstavnici ovog znaka Zodijaka.
Dijeta za Libu je nutricionistički sustav stvoren posebno za predstavnike ovog znaka Zodijaka, koji imaju posebnu ljubav prema masnoj i visokoj kaloričnoj hrani zbog čega često gube na težini.
Aries dijeta je uravnotežena prehrana sustav koji je prilagođen kako bi se zadovoljile individualne potrebe predstavnika vatrogasnog znaka zodijaka i pomaže da izgube težinu i utječu na zdravlje na najbolji način.
Dijeta za Gemini pomaže u gubljenju težine, normalizira metabolizam i poboljšava dobrobit, zbog čega je vrlo popularna među predstavnicima elementa zraka.
Dijeta za Biku pomaže jačanju tijela i uklanjanju prekomjerne težine pa je vrlo popularna među elementima Zemlje.
Dijeta za Djevice je korisna i učinkovita metoda gubitka tjelesne težine, posebno dizajnirana za ljude rođene pod znakom zemaljskih elemenata.
Dijeta za Lviv je uravnotežena dijeta koja omogućuje predstavnicima vatrogasnog znaka da izgube na težini zdravstvene prednosti, tako da uživa veliku popularnost među njima.
Dijeta za raka je prehrambena tehnika razvijena posebno za predstavnike vode elementa, koji najčešće pate od probave i poremećaja prehrane.
Aluminij. Dnevna stopa. Nedostatak aluminija
Aluminij se odnosi na dovoljno aktivne kemijske elemente, pa je njegova želja za kombiniranjem s drugim tvarima uzrokovala tako povećanu zanimljivost znanstvenika. Mnogi od njih željeli su napokon dobiti metal, a ne veze na njemu. Ti su pokušaji proveli oko stoljeća, kada je 1754. godine njemački kemičar izradio aluminijski oksid i čisti metal - 1825. godine. Ovaj sretni pionir bio je H.K. Oersted, Dane po rođenju.
U ljudskom tijelu, također je sadržan aluminij, ali, naravno, u obliku makronutrijenata. Unatoč činjenici da uloga ove aktivne tvari u životinjskom svijetu nije potpuno razumljiva, dokazano je da je sposobno stimulirati rast koštanih i vezivnih tkiva, kao i epitel. Aluminij je izravno povezan s regenerativnim i regenerativnim procesima, pod njegovim utjecajem aktivnost enzima i probavnih žlijezda znatno se povećava.
Dobivamo aluminij s mnogim prehrambenim proizvodima, a sadržaj te tvari u biljnoj hrani veći je nego u proizvodima životinjskog podrijetla, desetaka puta. Na primjer, u kruhu je puno aluminij, jer se često peče u aluminijskim posuđem. Isto se odnosi i na druge proizvode koji su pripremljeni na sličan način. Aluminij se uglavnom nalazi u pekarskim proizvodima, orasi, voću, povrću, bobicama i običnoj pitkoj vodi.
Dnevna stopa aluminija
O dnevnoj stopi aluminija, što je neophodno za ljudsko tijelo, mišljenja stručnjaka se razlikuju. Mnogi od njih vjeruju da prije nego što se učinak ovog makroelemu na osobu temeljito proučava, nije poželjno spomenuti bilo kakve specifične doze.
Drugi stručnjaci iz područja biokemije izjavljuju da je dnevna norma aluminija poznati koncept, čak i daju vrlo specifične podatke - 1-2 g. Općenito, vjeruje se da je potreba tijela za aluminijem 100% zadovoljna na trošak hrane, jer dnevna prehrana sadrži gotovo 100 mg ove tvari.
Nedostatak aluminija
Sličan je fenomen rijedak jer, kako bi se razvio nedostatak aluminija, potrebno je potrošiti manje od 100 μg ovog elementa dnevno. Osim toga, nedostatak tog metala u ljudskom tijelu ni na koji način ne utječe na zdravlje, stoga se ne smatra negativnim faktorom.
Mnogo gora oskudnost aluminija je povećani sadržaj ove tvari u tijelu. Ponekad su promjene koje su se pojavile teško ispraviti, a životna očekivanja osobe oštro se smanjuju. Međutim, srećom, nema potrebe govoriti o smrtonosnom ishodu s viškom aluminija.
ženski online časopis
Višak centimetara-kilograma polako, ali sigurno napuštaju sva problematična mjesta, osim "pusika". "Pitanje trbuha" suočava se s svijetom kao nikada prije: uzrokovano je sjedećim radom, neprikladnom prehranom, nepravilnim rasporedom i lošim navikama.
Ako pažljivo analizira izbornik od najčešćih dijeta danas, možete ustanoviti da se mnogi proizvodi ponavljaju iz jednog sustava hrane u drugi. Razmotrite najtipičnije (i kontroverzne) preporuke i saznajte zašto su ti proizvodi tako korisni za gubitak težine.
Fenomen nervnog tika poznat je čak i zdravih, emocionalno stabilnih ljudi. To odstupanje u živčanom sustavu je vrsta izražavanja nezadovoljstva vašeg tijela na niz negativnih čimbenika, uključujući i teškim stresom, nervozan ili mišićnog prenaprezanja, razvoj određenih bolesti.
Često se događa da čak i ako su ispunjeni svi uvjeti, prekomjerna težina ne želi na bilo koji način napustiti "nasilno mjesto". Pogledajmo glavne razloge zašto ne možete izgubiti težinu i kako smanjiti učinkovitost i ugodnost mršavljenja.
Ocijedite piće - piće, čiji je učinak je usmjerena na ubrzanje metabolizma, normalizaciju vode i ravnoteže elektrolita u tijelu, kroz poboljšanje limfnog protoka u svim organima i sustavima.
Lime ima veliku upotrebu i u industriji iu svakodnevnom životu. U kuhanju vapno je izvrsna baza za umake i zavoje. To je dio mnogih kozmetičkih proizvoda, uključujući i domaće proizvode.
Važan parametar koji oblikuje naše zdravlje kao cjelinu je prehrana i kulinarske navike. Koji su proizvodi korisni za snažno srce i čiste krvne žile, a kakvu ulogu u funkcioniranju kardiovaskularnog sustava igraju voće.
Aluminij u tijelu: uloga, nedostatak i višak, aluminij u proizvodima
Aluminij je jedan od najčešćih elemenata na našem planetu. Ovaj mikroelem je prisutan u ljudskom tijelu: većina je u plućima - do 40 mg / kg, a ukupna količina u svim unutarnjim organima nije veća od 50 mg / kg.
Aluminij u tijelu: uloga i značenje
Kao i bilo koji drugi element periodnog sustava, Al igra važnu ulogu u funkcioniranju ljudskog tijela, ali to se odnosi na one tvari koje nisu probavlja i tako se moramo povremeno napuniti zalihe aluminija dati ga s hranom.
Glavna funkcija koju provodi element je aktivno sudjelovanje u stvaranju koštanog tkiva, kostura, ligamenta i hrskavice, drugog vezivnog tkiva. Aluminij promiče pravilan rast i razvoj kostura, regulira i ubrzava proces regeneracije, što doprinosi očuvanju zdravlja i mladosti.
Nedostatak aluminija
Nedostatak aluminija u vašem tijelu može dovesti do:
- do opće slabosti, gubitka snage u udovima
- značajan poremećaj koordinacije pokreta
- ne zaboravite da je aluminij dio svih naših stanica pa njegov nedostatak dovodi do uništavanja stanica i gubitka njegove funkcionalnosti
- postoji poremećaj rasta i razvoja, osobito kod djece, što dovodi do ozbiljnijih, kroničnih bolesti.
Takva se situacija može dogoditi u slučaju da ne dobijete potrebnu dnevnu potrošnju aluminija, što je 1 mg.
Prekomjerna težina aluminija
Svatko zna da prekomjeri mogu dovesti do negativnog stanja zdravlja, bolesti, slabljenja imuniteta i drugih posljedica. Prvo, pogledajmo razloge za višak dozvoljene doze aluminija:
- Koristite aluminijska jela za hranu i koristite hranu u kojoj je povećan sadržaj ovog elementa
- žive u mjestu gdje su zrak i okoliš previše zasićeni aluminijem
- Koristite puno lijekova, koji uključuju aluminij
- koristite dekorativnu i preventivnu kozmetiku s visokim sadržajem elemenata. Na primjer, može biti deodorant
- pate od akutne renalne, kronične insuficijencije, koja sprečava uklanjanje aluminijskih soli, što dovodi do njegove akumulacije
- raditi u industriji, gdje ćete dobiti akutno trovanja s raznim aluminijskim spojevima.
Nažalost, čak i lijekovi mogu naškoditi: od velikog broja masti, antibiotici i cjepiva, koja će nam zasigurno pomoći da se liječe puno bolesti i spriječiti ih sadrže aluminij, a dugoročno korištenje lijekova u tijelo akumulacija. Kada prođete tijekom liječenja, pobrinite se da liječnik zajedno s lijekom propisuje lijek koji uklanja i potiskuje učinak aluminija.
Vidite, gotovo ste imuni na mogućnost dobivanja prekomjernosti ovog elementa, što može dovesti do takvih negativnih posljedica:
- neurotoksičnosti i encefalopatije, koje se očituju u slabljenju pamćenja, povećanu nervozu, sklonost stresu i depresiju. Ako se višak aluminijuma nakuplja u djetetovom tijelu, to dovodi do poteškoća u učenju i pamćenju materijala u školi, a u starosti je ispunjen progresivnom demencijom
- osteomalazija, bolest koja se pojavljuje u omekšavanju koštanog tkiva, što dovodi do fraktura kostiju, povećanih ozljeda, poremećaja mišićno-koštanog sustava.
Često ljudi s viškom aluminija pate od kardiotoksičnosti, poremećaja bubrega, želučanog trakta, crijeva, razvija aluminozu, što je profesionalna bolest onih koji rade u metalurgiji.
Velika količina aluminija inhibira razmjenu drugih korisnih elemenata u ljudskom tijelu: bakar, željezo, cink, kalcij, fosfor, magnezij. Nažalost, takav negativan i depresivan učinak, aluminij ima i na svim skupinama vitamina, zbog toga, ako sipate sok u aluminijsku čašu i pijete, to vam ne čini ništa dobro.
Prema nedavnom istraživanju znanstvenika - liječnici, prekomjerno aluminija sadržaj dovodi do nekroze određenih moždanih stanica, a to opet doprinosi povrede središnjeg živčanog sustava, što uzrokuje grčeve u udovima i odmahnuvši glavom, tu je artritis, anemiju, inhibira proizvodnju sline i želučanog enzima, razvija rakom i osteoporozu.
Toksična količina za osobu bit će doza od 50 mg dnevno. To neće dovesti do kobnog ishoda, ali zdravstveni problemi postaju intenzivniji.
Najstrašnija nesreća na koju vodi višak aluminija je Alzheimerova bolest, u kojoj je funkcionalnost mozga u potpunosti poremećena, osoba izgubi memoriju, neurološki i psihički simptomi počinju manifestirati. U ranim fazama bolesti postoji apatija na sve oko sebe, oštra i bezgrešna depresija, osoba se prestane sjećati i zaboravlja na najosnovnije stvari.
Aluminij u proizvodima
Glavni izvor aluminijuma za ljude su proizvodi biljnog podrijetla:
- mrkve
- prerađeni sir
- stipsa
- ljekovito bilje
- pšenica
- krumpir
- riža
- avokado
- bijeli kupus
- breskve
- pitke vode.
Ako koristite aluminijske posude pa čak i kuhate hranu u njemu, imajte na umu: to će dovesti do viška mikronutrijenata u tijelu, jer vruća hrana, kada je u dodiru s aluminijskim zidom, zasićena je aluminijskim solima. Preporučujemo da se od hrane kuhati u aluminijskim posudama, posudama za pečenje, pržilicama, čak i ako su prekriveni zaštitnim slojevima emajla - taj se sloj brzo pogoršava, a hrana obogaćena aluminijem.
Kako smanjiti količinu aluminija
Prije svega, trebali biste prestati koristiti aluminijske posude za kuhanje, smanjiti broj potrošenih proizvoda koji sadrže veliku količinu ove stavke. Preporuča se uklanjanje kozmetike s visokim sadržajem mikroelemenata: dezodoranata, mokrih ubrusa, nekih vrsta ruža za usne i trupla, krema. Prije kupnje uvijek pažljivo pročitajte sastav tih sredstava.
Obratite posebnu pažnju svojoj djeci: što jedu, kakva su jela koja se hrane u vrtiću i školi, koja je dio dječjih krema i drugih skrbnika.
Analizirati vodu koju uvijek jesti, ako ima visok sadržaj aluminija, koristite filtre za čišćenje.
Liječnici preporučuju hranu koja sadrži elemente koji mogu ugnjetavati i neutralizirati aluminij i posljedice njegovog prekomjernog naboja - magnezija i srebra.